#暑期創(chuàng)作大賽#
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導(dǎo)語:
去年的端午還歷歷在目,今年的端午已經(jīng)又到了,暗嘆時光匆匆如流水——
每逢端午,親戚朋友愛問,吃粽子否?似乎不吃粽子不算過節(jié)[大笑]
今年沒買粽子,我們家里愛吃的人除了我,其他人都不好這東西,索性懶得買了。
香港這邊,你若是想要吃粽子,一般口味的隨時隨地,都有得買。
想吃,隨時買一個,一解口腹之欲,這也是我沒買粽子的另一個原因。
第三個原因是端午這天肚子不舒服,怕吃了糯米食品,消化不好。
如果你要問我這邊粽子是什么味道的?
個人吃過的大部分是咸的吧,但也有甜的,還有一種堿水味很濃的,超級吃不慣,堿水味蓋過了粽葉香味,實(shí)在不好吃。
看網(wǎng)上資訊,粽子餡也是越來越卷,豬肉,蛋黃已經(jīng)無法滿足普羅大眾了,還要有更頂尖的食材,鮑魚、瑤柱、蟲草。
據(jù)說還有榴蓮味的粽子,真是萬物都可以加糯米一起包??!
五花八門的粽子,最愛的還是家鄉(xiāng)湖南的綠豆粽子。
一粒一粒綠豆嵌在潔白的糯米中,帶著粽葉的清香。這就是我們家鄉(xiāng)的粽子。
它是沒有味道的,不咸不甜,沒有堿水味。需要蘸白砂糖吃,簡單的味道,沒有那么多花里胡哨的東西。
粽葉,糯米,綠豆,食材簡單,口味簡單,簡簡單單才是自然之味。
你們愛吃咸粽子,還是甜粽子?
你們家鄉(xiāng)粽子都是什么餡的?
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