5月28日，白酒上市公司股價普遍上漲，尤其是二線白酒表現(xiàn)更為突出;同時，5月28日晚間，據(jù)白酒行業(yè)媒體報道，國窖1573部分市場傳出漲價消息，預計6月1日起國窖1573經(jīng)典裝高低度產(chǎn)品普漲30元/瓶。

不久之前，古井貢酒提價政策也已全面開始落實，提價涉及到四款產(chǎn)品，分別是古井貢酒年份原漿獻禮版、古5、古8和古16，這四款產(chǎn)品也是古井貢酒當前最主要的四款核心產(chǎn)品。

實際上，在2018年春糖結(jié)束之后，

水井坊、舍得酒業(yè)也調(diào)整了相關(guān)價格。為此，業(yè)界預計提價仍是2018年白酒行業(yè)主要關(guān)鍵詞。

基于此，在貴州茅臺股東大會上，貴州茅臺董事長李保芳預言，白酒行業(yè)依然會有好日子，這個周期剛剛開始，正處于上升周期，談不上由盛轉(zhuǎn)衰，會持續(xù)好幾年。

由于日子紅火，大中型酒企也開始大力度地進行投資，比如在海外設(shè)立子公司和建設(shè)釀酒工程，不過，一些投資也遭到質(zhì)疑。

日前，舍得酒業(yè)(600702.SH)發(fā)布公告，公司擬將沱牌舍得酒文化體驗中心項目(下稱“文化體驗中心”)投資總額調(diào)整為3.48億元，較原計劃投資總額1.0228億元，調(diào)增2.4572億元;同時，將釀酒配套工程技改項目(下稱“釀酒技改項目”)調(diào)整為兩期建設(shè)，項目一期建設(shè)時間為2017年-2019年，投資總額為7.0555億元，項目二期的建設(shè)時間為2020年-2022年，投資總額為11.8537億元，合計投資總額約為18.9092億元，較原計劃投資總額19.938億元，調(diào)減1.0288億元。

消息一出，便在資本市場上引發(fā)關(guān)注!

對此，舍得酒業(yè)方面特別在公告中作出解釋，根據(jù)公司的總體規(guī)劃，公司決定統(tǒng)一規(guī)劃、建設(shè)具備科研實驗與辦公功能的綜合性大樓，將釀酒技改項目中的實驗室技改工程納入文化體驗中心，并對配套景觀工程實施優(yōu)化完善，因此，文化體驗中心投資總額隨之調(diào)整為3.48億元。

“舍得酒業(yè)在定增計劃擱淺后當即發(fā)布項目投資的調(diào)整計劃，其中暗含對外傳達‘最初定增計劃并不是為了投機股票差價謀利’的意味。只是，如果企業(yè)真的希望投資項目，通常輕易不會因為資本市場變化而進行調(diào)整。舍得酒業(yè)有了這次調(diào)整后，并不排除它會再次以其他理由對該投資計劃進行改變。”香頌資本執(zhí)行董事沈萌稱。

“白酒企業(yè)與文化的嫁接是十分必要的，也是白酒塑造品牌的有力途徑，文化體驗中心不僅能夠傳播白酒企業(yè)的文化與品牌，也可以為消費者提供文化體驗，增加粘性，”一位酒企人士告訴《財經(jīng)嘯侃》特約、獨家撰稿人五谷君，建設(shè)文化體驗中心，也要量力而行，和舍得酒業(yè)的業(yè)績相比，文化體驗中心投資金額過高，包括舍得酒業(yè)董事長劉力在內(nèi)的高管團隊被指決策偏激，也可以理解。

公告顯示，2017年，舍得酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入約為16.38億元，同比增幅在12%以上;歸屬于上市公司股東的凈利潤不到1.44億元，和2016年約為0.8億元相比，增幅在79%左右。

然而，舍得酒業(yè)原本的經(jīng)營計劃是2017年實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入約為22億元，這意味著其2017年收入計劃落空了，為此，業(yè)績公布之后，舍得酒業(yè)股票跌停。

另外，粗略對比一下不難發(fā)現(xiàn)，舍得酒業(yè)的文化體驗中心投資額度約為3.48億元，相當于2017年舍得酒業(yè)歸屬于上市公司股東的凈利潤2.4倍(3.48/1.44)左右。

在業(yè)界人士看來，舍得酒業(yè)如此大手筆地建設(shè)文化體驗中心，可能也與舍得酒業(yè)董事長劉力的從業(yè)經(jīng)歷不無關(guān)系。

公開資料顯示，劉力先后擔任過天洋置地有限公司總經(jīng)理、天洋控股地產(chǎn)集團總裁，至今還在擔任天洋控股集團董事。而在地產(chǎn)企業(yè)做過的人，基本都有著文化、旅游地產(chǎn)的情節(jié)。

天洋控股集團創(chuàng)立于1993年，注冊資本3.5億元，注冊地址位于北京，目前已發(fā)展成為橫跨文化產(chǎn)業(yè)、科技產(chǎn)業(yè)、消費品、金融投資和其他產(chǎn)業(yè)的大型控股集團，旗下?lián)碛邢愀凵鲜泄緣魱|方集團(00593.HK)和A股上市公司舍得酒業(yè)。

據(jù)悉，截止2018年第一季度末，舍得酒業(yè)第一大股東為四川沱牌舍得集團有限公司(下稱“沱牌舍得集團”)，持股比例為29.85%;同時，沱牌舍得集團第一大股東則為天洋控股集團，持股比例為70%;換言之，天洋控股是舍得酒業(yè)的實際控制人。

有意思的是，日前，舍得酒業(yè)發(fā)布《關(guān)于投資設(shè)立全資子公司的公告》，因生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展需要，公司打算設(shè)立北京舍得營銷有限公司(暫定名)和遂寧舍得營銷有限公司(暫定名)，共投資1000萬元，其中北京舍得營銷有限公司注冊資本為500萬元;遂寧舍得營銷有限公司注冊資本為500萬元。

對此，舍得酒業(yè)方面在公告中指出，公司認為北京與遂寧屬于公司的重點市場，本次投資新設(shè)獨立的營銷子公司有利于上述市場的銷售管理和公司經(jīng)營的長遠發(fā)展，將對公司未來財務(wù)狀況和經(jīng)營成果產(chǎn)生一定的積極影響，不存在損害上市公司及股東利益的情形。

“從目前來看，舍得酒業(yè)的營業(yè)收入主要來自遂寧和成都，北京是其重點市場的這種說法并不成立，”上述酒企人士告訴《財經(jīng)嘯侃》特約、獨家撰稿人五谷君，北京市場仍是高端白酒的“必爭之地”，但是，除了茅五瀘洋，其他外埠的二線白酒很難開拓北京市場，舍得酒業(yè)之所以在北京設(shè)立營銷公司，應(yīng)該更多地是為了招攬人才、拓展視野，并更好地塑造品牌形象和實施營銷策略，借用舍得酒業(yè)自己的話說就是“優(yōu)化生產(chǎn)、顛覆營銷”。

舍得酒業(yè)總經(jīng)理李強也是“胸懷遠大抱負”，其表示，智慧舍得的釀酒標準非常高，舍得酒業(yè)致力于將智慧舍得打造為中國高端白酒的品質(zhì)標桿，成為消費升級的最佳選擇。

不過，現(xiàn)實卻是骨感的。

以2017年為例，舍得酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入約為16.38億元，其中15.06億元和1億元分別來自四川省遂寧市和四川省成都市，兩者合計16.06億元。

從以上數(shù)據(jù)可以得知，舍得酒業(yè)的大本營仍是遂寧市，就連來自成都市場的收入都很有限，就甭說來自北京市場的收入了。也就是說，舍得酒業(yè)躋身“中國高端白酒”行列，還有很長一段路要走。

“從2017年5月開始，舍得酒業(yè)形成了以劉力為董事長、李強任總經(jīng)理的領(lǐng)導班子，其對舍得酒業(yè)進行了一系列改革舉措，比如重新梳理品牌和產(chǎn)品定位，也取得了一定成效，不過，并未達到預期，” 上述酒企人士告訴《財經(jīng)嘯侃》特約、獨家撰稿人五谷君，不知道是不是因為2017年經(jīng)營計劃落空，舍得酒業(yè)并未在2017年年報中提及2018年經(jīng)營計劃，這也可見舍得酒業(yè)的管理團隊壓力也比較大，不過，壓力再大，也不能操之過急，并且更要把每一分錢都用在刀刃上，從而在白酒行業(yè)消費升級這幾年，把家底打扎實了，為日后更長期的穩(wěn)定發(fā)展“搭橋鋪路”。