步驟/方式1
水開下羊肉片焯水，怕羊肉膻味下適量料酒，重口味這步鹽，（我做沒下鹽）不建議煎的時候下，到時咸淡不一，輕輕用筷子一片一片扒開。
(相關資料圖)
步驟/方式2
焯好的羊肉片。
步驟/方式3
不粘鍋下少量的油，中小火下入羊肉片。
步驟/方式4
羊肉片兩面煎黃，下入調料拌勻即可出鍋。
步驟/方式5
燒烤料，芝麻。（喜歡吃辣的可以加入辣椒粉）
步驟/方式6
簡單美味
關鍵詞：
步驟/方式1
水開下羊肉片焯水，怕羊肉膻味下適量料酒，重口味這步鹽，（我做沒下鹽）不建議煎的時候下，到時咸淡不一，輕輕用筷子一片一片扒開。
(相關資料圖)
步驟/方式2
焯好的羊肉片。
步驟/方式3
不粘鍋下少量的油，中小火下入羊肉片。
步驟/方式4
羊肉片兩面煎黃，下入調料拌勻即可出鍋。
步驟/方式5
燒烤料，芝麻。（喜歡吃辣的可以加入辣椒粉）
步驟/方式6
簡單美味
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