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中秋節(jié)臨近，月餅生產(chǎn)銷售逐漸進入旺季。昨日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合曲江區(qū)市場監(jiān)管局開展“你點我檢服務惠民生”網(wǎng)絡直播活動?；顒痈鶕?jù)前期網(wǎng)上投票票數(shù)較高的白土月餅，前往曲江區(qū)白土鎮(zhèn)的月餅廠進行突擊檢查和抽檢，通過政務直播和主流媒體現(xiàn)場報道的形式開展食品安全專項檢查，并邀請了當?shù)厝舜蟠砣虆⑴c監(jiān)督執(zhí)法?！　?/p>

當日上午，執(zhí)法人員前往曲江區(qū)白土聯(lián)供餅廠，查看企業(yè)證照是否齊全，先后深入到企業(yè)的原料倉庫、炒餡間、烘烤間等區(qū)域，對原料選購、索證索票、生產(chǎn)加工、標簽標識、檢驗出廠等環(huán)節(jié)進行全流程監(jiān)管，查看月餅外包裝、產(chǎn)品標識是否符合相關法律法規(guī)，重點檢查商品過度包裝、生產(chǎn)銷售“天價”月餅等情況，確保消費者購買到安全可靠的“放心月餅”。　　

“月餅生產(chǎn)旺季即將到來，市場監(jiān)管部門以‘四個到位’強化月餅生產(chǎn)全流程監(jiān)管。在月餅恢復季節(jié)性生產(chǎn)前組織月餅生產(chǎn)企業(yè)進行食品安全知識培訓，確保培訓到位；在恢復季節(jié)性生產(chǎn)前要求企業(yè)開展企業(yè)自查，生產(chǎn)條件達到規(guī)范要求才進行生產(chǎn)，并對食品安全管理員進行抽考，確保督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任到位；從企業(yè)的食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、貯存及交付控制、從業(yè)人員管理、出廠檢驗等方面開展監(jiān)督檢查，確保監(jiān)督檢查到位；對時令性季節(jié)性生產(chǎn)的月餅增加專項抽檢，確保專項抽檢到位?！鼻瓍^(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步該局將聯(lián)合白土鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法辦公室，加大執(zhí)法力度，落實“四個最嚴”對月餅生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，為中秋佳節(jié)食品安全保駕護航?！　?/p>

今年以來，市市場監(jiān)管局堅持“開門辦抽檢”，充分發(fā)揮食品抽檢排查食品安全風險隱患的作用，檢群眾之所系，檢百姓之所盼。今年7月，該局組織開展了地方特色食品“你點我檢、服務惠民生”活動，通過網(wǎng)絡投票和現(xiàn)場訪談廣泛征集群眾關心關注的10大類地方特色食品作為抽檢重點，根據(jù)前期網(wǎng)上投票結(jié)果，“白土月餅”等十大類特色食品成為群眾最關注的食品。　　

本次地方特色食品“你點我檢”活動，根據(jù)韶關特色食品季節(jié)生產(chǎn)規(guī)律進行安排分為兩期，第一期抽檢在7月—9月進行，第二期抽檢將在10月—12月進行。目前，已完成第一期抽檢包括糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品等共計30批次。第一期抽檢的特色食品及本次直播抽檢的“白土月餅”檢驗結(jié)果將于近期在有關網(wǎng)站進行公布?！　?/p>

目前，全市各地市場監(jiān)管部門已全面啟動“你點我檢、服務惠民生”活動。接下來，市場監(jiān)管部門將持續(xù)開展活動，充分提高群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性，擴大群眾對食品安全的知曉率和參與率，營造良好的食品安全社會共治氛圍。

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