9月7日下午，太陽還沒有下山，記者前往Rmall北側廣場看到，“世界美食之都-揚州冰火美食節(jié)”現(xiàn)場的各個攤位已經忙碌起來，現(xiàn)場飄出各種風味美食的香氣。據(jù)了解，“世界美食之都-揚州冰火美食節(jié)”不僅吸引了本地網紅結伴前往打卡，美食節(jié)現(xiàn)場有很多網紅款美食。

本地網紅結伴打卡美食節(jié)

(資料圖)

本次“世界美食之都-揚州冰火美食節(jié)”集聚300多家國內外知名餐企，集合新疆美食、揚州本地網紅小吃、當季新鮮水果等口味豐富的特色美食。

夜幕降臨后，美食節(jié)現(xiàn)場燈火閃亮，人氣越來越旺。不少市民會先將美食節(jié)先逛個遍，再選擇自己喜歡的美食。

記者在現(xiàn)場看到，網絡名人看揚州活動走進美食節(jié)，吸引了“同城家長圈”、“十里揚州”、吳高龍、徐永青、丁新伯等10多位網紅達人結伴打卡美食節(jié)，他們品嘗了新疆烤羊肉串、手抓飯、小龍蝦、臭豆腐等美食。“生動、精彩、活潑，這樣的美食節(jié)形式非常好?！比珖鴥?yōu)秀網絡評論員丁新伯告訴記者，人們可以在同一個美食節(jié)同享各地美食，還豐富了夜生活的形式，帶動夜經濟發(fā)展。

“今年夏天，揚州有很多夜市，冰火美食節(jié)氣氛很好，到了晚上七點半人氣越來越旺，加上音樂和燈光，效果很好。”微博大咖吳高龍說。

現(xiàn)場有很多網紅款美食

新疆老虎菜、肚包肉、燒雞……記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，美食節(jié)現(xiàn)場可以續(xù)飯的牛肉手抓飯受追捧，出現(xiàn)了很多網紅款美食。

“每天下午5點開始，師傅會把泰國香米用鹽水泡一下，讓煮出來的米飯顆粒分明……”新疆美食館相關負責人告訴記者，牛肉手抓飯可以先嘗后買，老少咸宜，還可以免費續(xù)飯，吃飽為止。

在新疆美食館附近，昨天晚上還新增了露營風的燒雞店，京蔥雞肉、手羽先雞翅、雞胗等已經是夜市熱門菜。

作為揚州全力打造“好地方、好生活”品牌活動之一，本次“世界美食之都-揚州冰火美食節(jié)”由邗江區(qū)人民政府、揚州市商務局指導，揚州報業(yè)傳媒集團主辦，江蘇江南大業(yè)傳媒股份有限公司、南京蘇源優(yōu)食食品有限公司聯(lián)合承辦，新盛街道辦事處、邗江區(qū)商務局協(xié)辦，活動得到了江蘇洋河集團有限公司贊助支持，旨在充分落實中央、省、市各級政府要求，進一步增強消費能力，創(chuàng)新消費場景，做好美食經濟、夜間經濟文章，努力打造市民、游客心中揚州的消費圈、幸福圈，擦亮揚州“世界美食之都”金字招牌。

關鍵詞：