全國(guó)人大代表、科迪乳業(yè)董事長(zhǎng)、科迪集團(tuán)董事長(zhǎng)、總裁張清海,對(duì)農(nóng)民對(duì)家鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特別有感情。他表示:“現(xiàn)在縣城里的消費(fèi)者一般都很難買到新鮮的鮮奶,更不用說(shuō)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村消費(fèi)者了??频瞎疽蚱七@一瓶頸,把觸角伸向廣大農(nóng)村,讓農(nóng)民在家門口就能買到安全優(yōu)質(zhì)的科迪乳制品及其它產(chǎn)品。”
提升品牌價(jià)值,布局縣鄉(xiāng)村市場(chǎng)
33年前,張清海在家鄉(xiāng)河南虞城縣利民一片鹽堿地上建起食品加工廠,帶領(lǐng)一群村民,從速凍食品干起,發(fā)展到方便食品、乳業(yè)制品、奶牛養(yǎng)殖等等,發(fā)展成為河南省著名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)并成功上市。
經(jīng)過(guò)30多年發(fā)展,“科迪”品牌進(jìn)入發(fā)展新階段。暢銷二十多年的科迪速凍品牌位列全國(guó)前三??频先闃I(yè)業(yè)績(jī)和影響力均為河南省第一位,正著力打造中部乳業(yè)第一品牌。“當(dāng)科迪的乳制品還在做區(qū)域市場(chǎng)的時(shí)候,速凍已經(jīng)全國(guó)市場(chǎng)領(lǐng)先了??频献鳛橐粋€(gè)大平臺(tái),消費(fèi)者認(rèn)知度、品牌影響力、市場(chǎng)占有率、企業(yè)綜合實(shí)力在河南都是位居前列的。”張清海說(shuō)。
2016年,科迪乳業(yè)完成收購(gòu)的洛陽(yáng)巨爾乳業(yè),擁有“巨爾牌”、“白馬寺牌”等區(qū)域性品牌,初步形成了科迪集團(tuán)的品牌集群。
產(chǎn)品質(zhì)量為本,銷售渠道為王,這是食品工業(yè)快速成長(zhǎng)的不二法門。多年來(lái),科迪高度重視渠道建設(shè),全力推出新零售計(jì)劃,在重點(diǎn)城市的大型社區(qū)、學(xué)校和醫(yī)院等人口密集地段,建立科迪乳業(yè)工廠店,拉近消費(fèi)者和科迪的距離,方便消費(fèi)者選擇。
從2018年起,以科迪乳業(yè)為龍頭的科迪牌其它產(chǎn)品,開(kāi)始將市場(chǎng)重心下移,把地市級(jí)、縣級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村這四級(jí)市場(chǎng),作為渠道建設(shè)推廣重點(diǎn),致力為農(nóng)村消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的科迪系列產(chǎn)品,讓更多農(nóng)民朋友能夠方便地享用科迪食品。以乳業(yè)及速凍產(chǎn)品為支柱,在適度開(kāi)發(fā)省會(huì)市場(chǎng)同時(shí),實(shí)行城市拉動(dòng)和渠道下沉雙線推進(jìn),在服務(wù)三、四線及以下城市及鄉(xiāng)村中,推廣科迪牌產(chǎn)品類型和經(jīng)營(yíng)模式。
在建設(shè)一大批線下實(shí)體店的基礎(chǔ)上,科迪通過(guò)與天貓商城、京東等多家電商平臺(tái)合作,實(shí)現(xiàn)了線上與線下、網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體店的緊密結(jié)合。通過(guò)一縣一商、扁平化市場(chǎng)管理、農(nóng)村渠道終需店?duì)I銷體系和電商營(yíng)銷體系的建設(shè),確保了公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)和公司健康發(fā)展??频先闃I(yè)還鼓勵(lì)經(jīng)銷商配合公司建設(shè)主導(dǎo)型營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村渠道建設(shè),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)建3家至5家農(nóng)村渠道終端店,每個(gè)行政村建1家至2家農(nóng)村渠道終端店。把科迪乳業(yè)建成當(dāng)之無(wú)愧的鄉(xiāng)鎮(zhèn)乳企龍頭。
張清海認(rèn)為,科迪的發(fā)展離不開(kāi)經(jīng)銷商的努力。他說(shuō):“科迪的經(jīng)銷商懂產(chǎn)品,對(duì)爆款產(chǎn)品看得很準(zhǔn),銷售有力。一款產(chǎn)品一夜之間就能鋪天蓋地,遍布鎮(zhèn)上、村里,這正是科迪的目標(biāo)和追求。”
做良心企業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量放第一位
從農(nóng)村成長(zhǎng)起來(lái)的張清海,有著農(nóng)民的淳樸厚道。他總結(jié)30多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷說(shuō):“食品加工是良心企業(yè),讓消費(fèi)者吃得放心,吃得健康,這是一個(gè)食品業(yè)者必須堅(jiān)持的良心。”科迪集團(tuán)公司無(wú)論速凍食品、方便食品還是乳業(yè)制品,都把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位。他說(shuō):“食品加工業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量,要從源頭抓起。要從原材料這個(gè)基礎(chǔ)源頭做起。”
為了打造放心的原材料基地,也為了帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂唬?5年前,科迪公司就開(kāi)始探索將農(nóng)村土地、農(nóng)民勞動(dòng)力和企業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式。公司對(duì)農(nóng)民土地采取“返租承包”方式,將農(nóng)民的土地全部租下來(lái),讓農(nóng)民按照公司要求開(kāi)展種植養(yǎng)殖業(yè),農(nóng)民則成為公司員工。公司除了給農(nóng)戶支付土地租金外,還比照市場(chǎng)高價(jià)收購(gòu)產(chǎn)品,一部分農(nóng)民則進(jìn)入公司各企業(yè)上班。這樣,既保證了公司原材料的數(shù)量和質(zhì)量,也帶動(dòng)了農(nóng)民在家鄉(xiāng)就地致富。科迪公司通過(guò)這種方式,建立了自己的小麥、玉米、蔬菜、奶牛等種養(yǎng)殖基地。
張清海說(shuō):“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族。”科迪公司進(jìn)軍乳業(yè)后,通過(guò)“自有現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地、自控標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)”的模式,實(shí)現(xiàn)高比例自有自控奶源,確保了奶源質(zhì)量,為打造高品質(zhì)乳品奠定了基礎(chǔ)。截至2017年末,公司擁有自有現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地2個(gè)、自控標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)21個(gè),形成了從奶牛繁育到乳制品加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈,并且在在奶源供應(yīng)、輔助材料使用、生產(chǎn)加工全過(guò)程、成品檢驗(yàn)、終端銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了有效的食品安全控制。
2015年,在河南省以及商丘市、虞城縣支持下,在精準(zhǔn)扶貧對(duì)口幫扶單位人民日?qǐng)?bào)社等部門幫扶下,作為虞城縣精準(zhǔn)扶貧典型的科迪公司乳制品部分IPO上市,募集資金重點(diǎn)投入到年產(chǎn)20萬(wàn)噸液態(tài)奶建設(shè)項(xiàng)目中,并為滿足生鮮乳需求,配套實(shí)施現(xiàn)代牧場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目,為保證公司奶源供應(yīng)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2017年科迪乳業(yè)創(chuàng)新推出“網(wǎng)紅奶”小白奶產(chǎn)品,獲得了廣大消費(fèi)者認(rèn)可,電商平臺(tái)上出現(xiàn)搶購(gòu)風(fēng)潮,為公司盈利作出重要貢獻(xiàn)。引來(lái)國(guó)內(nèi)許多知名奶企跟風(fēng)模仿。
科迪乳業(yè)借助商丘市交通區(qū)位優(yōu)勢(shì),建立了覆蓋400公里半徑,完善的物流網(wǎng),保證新鮮美味的低溫乳制品可以最快地送達(dá)消費(fèi)者手中。近年來(lái),科迪乳業(yè)公司戰(zhàn)略性地減少了含乳飲料和乳味飲品生產(chǎn),擴(kuò)大滅菌乳的生產(chǎn)和銷售,滅菌乳和調(diào)制乳快速增長(zhǎng),受到消費(fèi)者歡迎,企業(yè)業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升。
根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,經(jīng)董事會(huì)研究決定,科迪乳業(yè)自2018年2月起開(kāi)始籌劃和實(shí)施與科迪速凍戰(zhàn)略重組,以實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司產(chǎn)品鏈和產(chǎn)業(yè)鏈在物流、渠道、產(chǎn)品質(zhì)量控制和管理等方面協(xié)同發(fā)展,打造科迪食品產(chǎn)業(yè)鏈航母。
致力精準(zhǔn)扶貧,帶領(lǐng)群眾走共同富裕
地處豫東黃河故道的河南省虞城縣是國(guó)定貧困縣。科迪集團(tuán)從1985年成立起,就把改善家鄉(xiāng)貧困面貌,帶領(lǐng)貧困戶脫貧致富作為自己的使命,圍繞農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村,33年來(lái),始終如一,立足家鄉(xiāng)、立足農(nóng)產(chǎn)品深加工,終于在一片貧瘠的鹽堿地上,建成了工廠連片、種養(yǎng)殖基地連片,覆蓋數(shù)萬(wàn)人、數(shù)十個(gè)村莊的“村莊都市”。
33年來(lái),在各方大力支持下,他們靠做“三農(nóng)”文章走出了一條“種、養(yǎng)、加”結(jié)合和“工農(nóng)一體化”道路。現(xiàn)已發(fā)展成為集工、科、農(nóng)、牧、商于一體的基地型、多元化、現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。公司現(xiàn)有10000多員工中,50%以上是來(lái)自貧困家庭的勞動(dòng)力。這些在科迪就業(yè)的貧困家庭,僅在工廠上班年收入都超過(guò)了2萬(wàn)5千元以上。
河南省虞城縣委書(shū)記朱東亞告訴記者:科迪公司在扶貧上最大的貢獻(xiàn)不僅僅是安排了一批貧困戶就業(yè),而是立足“三農(nóng)”,成功走出了一條“鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)”之路??频系氖称芳庸ぜ梆B(yǎng)殖業(yè),直接服務(wù)農(nóng)民服務(wù)農(nóng)村服務(wù)農(nóng)業(yè),30多年來(lái),一步一個(gè)腳印,穩(wěn)步向前,實(shí)現(xiàn)了良性可持續(xù)。這是當(dāng)前推進(jìn)“精準(zhǔn)扶貧”、“鄉(xiāng)村振興”,值得好好總結(jié)推廣的。
生態(tài)環(huán)保是當(dāng)前及今后食品業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)??频蠈⒃诶^續(xù)做強(qiáng)乳業(yè)、做精速凍、做大面業(yè)前提下,北上黑龍江,開(kāi)發(fā)黑龍江優(yōu)質(zhì)大米和非轉(zhuǎn)基因大豆資源,打造黑龍江綠色食品基地;利用天然優(yōu)質(zhì)水資源優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大飲用水生產(chǎn)規(guī)模;保持良種奶牛繁育及奶牛現(xiàn)代化養(yǎng)殖規(guī)模國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。
到2018年,科迪公司在農(nóng)村農(nóng)民脫貧奔富、鄉(xiāng)村振興方面,帶動(dòng)、拉動(dòng)了虞城30多萬(wàn)農(nóng)戶種植甜玉米、特種蔬菜及牧草20余萬(wàn)畝,為農(nóng)民年增收4億多元;帶動(dòng)奶牛養(yǎng)殖3萬(wàn)余頭,為農(nóng)民年增加養(yǎng)殖收益2億多元。
通過(guò)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和奶牛養(yǎng)殖業(yè),建成了“秸桿喂牛、牛糞還田”的產(chǎn)業(yè)化良性循環(huán)生態(tài)鏈,加速了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)了糧食轉(zhuǎn)化增值和對(duì)廢棄秸桿的充分利用,引領(lǐng)虞城農(nóng)民步入了專業(yè)化、規(guī)?;?jīng)營(yíng)的軌道,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)化和市場(chǎng)化,促進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。