(資料圖)

青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊(記者 王瑞欣 報(bào)道)“小小胡蘿卜也能成為致富路上的新產(chǎn)業(yè)，原本以為不起眼的‘小東西’沒想到能量這么大！”在青海省西寧市湟源縣，生動(dòng)的產(chǎn)業(yè)振興畫卷正在徐徐展開。

為發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)成果向鄉(xiāng)村振興轉(zhuǎn)變，由精準(zhǔn)扶貧向產(chǎn)業(yè)振興轉(zhuǎn)變，西寧市湟源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和南京市?六合區(qū)農(nóng)業(yè)支援人才共同努力，利用湟源獨(dú)特的自然資源稟賦優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了湟源地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“湟源胡蘿卜”由弱到強(qiáng)的華麗轉(zhuǎn)變，成為地域特色產(chǎn)業(yè)，唱響了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“大戲”。

湟源地處黃土高原與青藏高原分界轉(zhuǎn)換的高海拔地區(qū)，平均海拔高度2800米左右，晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)，雨熱同季，光合作用效率高，病蟲害少，農(nóng)作物生長(zhǎng)期長(zhǎng)，獨(dú)特的高原沙質(zhì)土壤、高山水質(zhì)、大氣等條件，非常適宜種植胡蘿卜。在湟源川水、淺山等農(nóng)區(qū)種植的胡蘿卜具有尾根細(xì)小、色澤紅潤(rùn)、表皮光滑、肉質(zhì)細(xì)嫩、緊密度適中，味道甘甜、水分充足、適口性好的特點(diǎn)，是區(qū)域特色十分明顯的高品質(zhì)胡蘿卜產(chǎn)地。

一直以來，湟源胡蘿卜的種植面積小、產(chǎn)量低、投入少、效益差，胡蘿卜獨(dú)特的區(qū)域優(yōu)勢(shì)沒有得到充分發(fā)揮，品牌價(jià)值一直沒有得到提升。東西部協(xié)作以來，在南京市六合區(qū)農(nóng)業(yè)支援人才和湟源本土農(nóng)技人員的共同努力下，一方面加大新技術(shù)推廣運(yùn)用，改變?cè)瓉韽V種薄收、粗放種植、靠天“吃飯”的方式，用種子編線、起高壟播線、精準(zhǔn)滴灌等新技術(shù)新方式進(jìn)行栽培種植；一方面加大基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備投入，利用東西部協(xié)作資金和產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金100多萬元，新建500噸保鮮庫1座、清洗車間700平方米、分揀包裝車間600平方米，購(gòu)置胡蘿卜清洗、分揀流水線1套。同時(shí)引進(jìn)胡蘿卜新品種“沃來達(dá)”，經(jīng)過試驗(yàn)示范種植，取得了較好效益，為湟源胡蘿卜特色產(chǎn)業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)。

曾經(jīng)，湟源胡蘿卜作為一個(gè)區(qū)域特色十分明顯的小眾化產(chǎn)業(yè)，飽受市場(chǎng)沖擊，連續(xù)多年市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格低迷，綠色有機(jī)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品并沒有實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)，市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致種植效益不高，種植面積一度下滑。面對(duì)困局，湟源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局借鑒南京市六合區(qū)竹鎮(zhèn)特色青蘿卜創(chuàng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，通過扶持發(fā)展專業(yè)種植合作社，采取以社帶戶、以收定種的方式，將區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做強(qiáng)做大，重新振興壯大胡蘿卜產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)富民增收。圍繞產(chǎn)業(yè)興旺、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)，湟源縣、南京市六合區(qū)兩地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門接力做好“胡蘿卜”這篇大文章。依托“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，實(shí)行“統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)布局、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售”，多措并舉穩(wěn)定申中鄉(xiāng)胡蘿卜核心區(qū)種植基地，加大對(duì)“湟源胡蘿卜”地標(biāo)產(chǎn)品保護(hù)力度。同時(shí)發(fā)揮南京高校、科研院所多的優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，加強(qiáng)湟源胡蘿卜種源研究和資源保護(hù)，精準(zhǔn)把控種子種業(yè)。與此同時(shí)，積極拓展胡蘿卜食用途徑，延長(zhǎng)補(bǔ)牢特色產(chǎn)業(yè)鏈，讓湟源特有、品質(zhì)獨(dú)特的胡蘿卜成為尋常百姓餐桌上的“湟源臻品”，撐起湟源特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展“半邊天”。

目前，湟源縣申中鄉(xiāng)發(fā)起成立的豐達(dá)胡蘿卜種植專業(yè)合作社，主要從事胡蘿卜種植、銷售等，并注冊(cè)“秋里紅”商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、供、銷”一條龍服務(wù)。合作社示范基地種植胡蘿卜面積已達(dá)310畝，年產(chǎn)量達(dá)到1100噸。與此同時(shí)，合作社還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶113戶，種植優(yōu)質(zhì)胡蘿卜面積達(dá)1400畝，農(nóng)戶僅種植胡蘿卜一項(xiàng)，戶均純收入增加達(dá)3670元，全縣胡蘿卜種植面積達(dá)到1.48萬畝，總產(chǎn)達(dá)4.44萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷陜西、四川、甘肅等地。

關(guān)鍵詞：