(資料圖)

“包括一中、三中在內(nèi)我們轄區(qū)內(nèi)共40多所中小學(xué)幼兒園截止目前我們已經(jīng)完成對(duì)80%以上食堂的監(jiān)督檢查確保在開(kāi)學(xué)前把轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂檢查一遍”開(kāi)學(xué)在即針對(duì)大家關(guān)心的校園食品安全問(wèn)題市場(chǎng)監(jiān)督管理部門如何落實(shí)監(jiān)管職能記者跟隨阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局潁南所工作人員一行記錄他們的執(zhí)法過(guò)程首先來(lái)到阜陽(yáng)市第三中學(xué)食堂對(duì)學(xué)校食堂的就餐環(huán)境、從業(yè)人員資質(zhì)、進(jìn)貨臺(tái)賬、加工流程、食品留樣分別進(jìn)行了查看阜陽(yáng)市第三中學(xué)學(xué)生服務(wù)中心主任來(lái)偉表示學(xué)校有三個(gè)食堂開(kāi)學(xué)前學(xué)校對(duì)相應(yīng)餐飲公司提出要求對(duì)環(huán)境衛(wèi)生清潔打掃對(duì)食材嚴(yán)格把控開(kāi)學(xué)后實(shí)行“五項(xiàng)管理”除了市場(chǎng)監(jiān)督管理部門檢查、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐、學(xué)校膳食委員會(huì)的“小紅帽”、學(xué)生會(huì)成員和家委會(huì)都會(huì)定期對(duì)食堂衛(wèi)生食品安全進(jìn)行檢查阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局潁南所執(zhí)法人員馬建表示“包括一中、三中在內(nèi)轄區(qū)內(nèi)共40多所中小學(xué)幼兒園截止目前，我們已經(jīng)完成對(duì)80%以上食堂的監(jiān)督檢查確保在開(kāi)學(xué)前把轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂檢查一遍對(duì)于檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題 及時(shí)下達(dá)責(zé)令整改通知書我們也將對(duì)整改情況予以監(jiān)督落實(shí)”除了食堂以外，學(xué)校內(nèi)的小賣部也是市場(chǎng)監(jiān)管管理部門檢查的重點(diǎn)在新華外國(guó)語(yǔ)學(xué)校生活服務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)督執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了保質(zhì)期短的蛋糕、面包以及各類冷藏食品要求堅(jiān)決不能出現(xiàn)過(guò)期及臨期食品希望新的學(xué)期里孩子們都能健康成長(zhǎng)！

來(lái)源| 阜陽(yáng)916

記者| 陳黎、王東方

編輯| 張雅嫻 責(zé)編| 梁范然 審核| 劉艷麗

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