作為品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入北京市場的探索，今年11月初，省農(nóng)業(yè)廳和國安社區(qū)(北京)科技有限公司合作，正式啟動河北品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)活動。搶占北京中高端市場，選擇進(jìn)社區(qū)這條路徑，出于怎樣的考慮?活動開展一個多月來收效如何?記者近日進(jìn)行了采訪。

解決品牌不響、銷路不暢等問題，探索品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京新路徑

最近幾天，青龍滿族自治縣雙合盛生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司的工人們晝夜不停地加工著面點(diǎn)，趕制生產(chǎn)北京的訂單產(chǎn)品。

該公司是從農(nóng)民種植專業(yè)合作社發(fā)展起來的。從最初種植豆類雜糧，到如今生產(chǎn)滿族風(fēng)味的“在旗”品牌黏豆包、荷葉餅、香芋地瓜丸、芝麻球、紅糖鍋盔等30多個面點(diǎn)品種，其中黏豆包還被評為“冀字號名點(diǎn)”。公司擁有3000多畝綠色生產(chǎn)基地，可以進(jìn)行從原料生產(chǎn)到產(chǎn)品深加工的質(zhì)量追溯。盡管產(chǎn)品過硬，但當(dāng)企業(yè)準(zhǔn)備進(jìn)軍北京市場與一些大型超市進(jìn)行對接時，上百萬元的入市費(fèi)讓他們望而卻步。

公司負(fù)責(zé)人張全利介紹，為了進(jìn)入北京市場，企業(yè)和北京的一些小超市、餐飲企業(yè)進(jìn)行了合作，許多飯店回饋信息，吃“在旗”系列面點(diǎn)的回頭客很多，但他們不會打出“在旗”的品牌。

正在張全利為如何打響自己的品牌發(fā)愁時，省市農(nóng)業(yè)部門組織的河北品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)等活動幫他解了難題。目前，該企業(yè)已拿到4000多萬元的訂購合同，越來越多的北京市民開始知曉并認(rèn)可“在旗”系列面點(diǎn)。

近年來，通過大力實(shí)施“區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略，我省品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到6.12萬個，涵蓋了糧油、生鮮、果品、飲品等多個領(lǐng)域，從初級農(nóng)產(chǎn)品到精深加工產(chǎn)品，應(yīng)有盡有。河北品牌農(nóng)產(chǎn)品種類多、品質(zhì)優(yōu)，全省蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)地檢測合格率均在99%以上，高于全國平均水平。

省農(nóng)業(yè)廳副廳長馬利民介紹，雖然我省農(nóng)產(chǎn)品供給充足、品類多樣、健康安全，但品牌不響、銷路不暢等問題，嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)，影響著企業(yè)增效、農(nóng)民增收。

如何抓住北京農(nóng)產(chǎn)品中高端需求大市場，提升我省品牌農(nóng)產(chǎn)品知名度?

“進(jìn)軍北京市場，營銷渠道至關(guān)重要。以往我們總強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市，但我們發(fā)現(xiàn)進(jìn)駐超市的成本都在100萬元以上，這讓我省的一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)難以承擔(dān)。”馬利民告訴記者，他們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，一種以線上+線下營銷為主體，以消費(fèi)者體驗為著眼點(diǎn)的全新渠道——社區(qū)店應(yīng)運(yùn)而生，正逐漸成為北京市民日常購物的渠道。

為此，我省按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、重點(diǎn)推介”的方式，在全省遴選了一批品質(zhì)優(yōu)、價值高、市場廣的品牌農(nóng)產(chǎn)品，以這些品牌農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，與國安社區(qū)(北京)科技有限公司合作，在北京140家社區(qū)門店進(jìn)行體驗式推介，讓北京市民認(rèn)知河北品牌，品鑒河北味道，讓更多的北京市民把河北品牌農(nóng)產(chǎn)品帶回家。

減少中間環(huán)節(jié)，縮短供應(yīng)鏈條，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、消費(fèi)者與政府多贏

12月18日傍晚，家住北京國安社區(qū)太陽宮店的張女士又來到小區(qū)門口社區(qū)店，購買遷西板栗和產(chǎn)自豐寧的緣天然有機(jī)酸奶。

“我工作忙，經(jīng)常加班加點(diǎn)，以前只有周末才能抽時間去超市購買日常所需，費(fèi)時費(fèi)力。現(xiàn)在好了，家門口的便利店就有品牌農(nóng)產(chǎn)品，需要什么下班時順便就買了。”張女士介紹，好多居民都成了社區(qū)店的常客。

方便北京市民的同時，品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)還擴(kuò)大了我省農(nóng)產(chǎn)品的知名度和銷量，給企業(yè)帶來了效益。

進(jìn)社區(qū)展銷對接第一天，青龍滿族自治縣雙合盛生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司就賣出80箱產(chǎn)品。通過和社區(qū)店對接，企業(yè)還和北京二商集團(tuán)、美菜集團(tuán)簽訂了購銷合同。談起這些成效，張全利非常開心。

品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)的好處遠(yuǎn)不止這些。石家莊惠康食品有限公司副總經(jīng)理龐寅龍介紹，以前，企業(yè)進(jìn)京銷售農(nóng)產(chǎn)品，只能一家超市一個購銷商單個談，耗時耗力，銷售范圍還小。如今有了政府搭建的品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)店這個平臺，產(chǎn)品對接北京市場少了眾多中間環(huán)節(jié)，縮短了供應(yīng)鏈條，擴(kuò)大了企業(yè)銷售規(guī)模，他們生產(chǎn)的“谷言”品牌牛肉套皮、八蒸碗等速食產(chǎn)品，在北京的影響正逐漸擴(kuò)大。

“目前，我們在北京的140個社區(qū)店銷售著40多個河北品牌農(nóng)產(chǎn)品，今后還將繼續(xù)增加產(chǎn)品品種。”國安社區(qū)(北京)科技有限公司總經(jīng)理趙洪亮介紹，社區(qū)店營銷憑借“電商+體驗店+精準(zhǔn)供給+全天候服務(wù)+產(chǎn)品全程追溯”的運(yùn)營模式，有效幫助河北品牌農(nóng)產(chǎn)品打通了消費(fèi)“最后一公里”，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者、企業(yè)、政府多贏。

品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)，促進(jìn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展

河北品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)系列活動啟動后，一個個好消息接踵而至。

北京二商集團(tuán)、北京菜籃子集團(tuán)、中信國安集團(tuán)等3家北京大型流通企業(yè)，以及北京市餐飲協(xié)會與我省達(dá)成戰(zhàn)略合作，在市場消費(fèi)信息共享、品牌宣傳推廣、市場流通銷售、金融資本合作等4個方面進(jìn)一步深化合作，共同促進(jìn)我省品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接，推動京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展。北京二商集團(tuán)還計劃在張家口投資建設(shè)壩上農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

河北美客多食品集團(tuán)股份有限公司在進(jìn)社區(qū)活動中了解到，商務(wù)快餐在京擁有潛在市場，他們以“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門店”的模式，在北京開設(shè)了相思鳥品牌體驗店。門店里人參雞、松茸雞、蘑菇雞、板栗雞、手撕雞等系列菜肴，加熱即食，成為許多商務(wù)快餐的首選。

中國第一瓶干紅葡萄酒的誕生地昌黎，在北京社區(qū)店展銷干紅葡萄酒的同時，宣傳獨(dú)具地域特色的碣石文化之城、體現(xiàn)山海風(fēng)情的休閑旅游度假名城，以賞葡園風(fēng)光、觀歐式酒莊、品昌黎美酒為主題的“昌黎葡萄酒文化游”在北京市民中日漸興起，促進(jìn)了昌黎一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

作為探索，我省還開設(shè)了河北品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)北京社區(qū)微信公眾號。該公眾號將作為一個市場需求發(fā)布、訂單采購、產(chǎn)品查詢的便捷化平臺使用，對北京市民進(jìn)行消費(fèi)需求實(shí)時收集，面向我省生產(chǎn)企業(yè)發(fā)布，幫助品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精準(zhǔn)化、定制化、個性化供給。同時，通過進(jìn)社區(qū)活動力爭今年輻射北京居民200萬戶，幫助我省品牌農(nóng)產(chǎn)品提升10%的市場份額。

關(guān)鍵詞： 河北省 農(nóng)產(chǎn)品 路徑