我省開(kāi)展農(nóng)村餐飲食品安全專項(xiàng)隱患排查治理

為切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管、有效防范食品安全事故發(fā)生、不斷提升農(nóng)村餐飲食品安全保障水平，自10月31日起，省食品藥品監(jiān)督管理局在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展為期一個(gè)月的農(nóng)村餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作。

此次隱患排查治理工作以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊、鄉(xiāng)(村)鎮(zhèn)、農(nóng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)為排查治理重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)村小餐飲、學(xué)校、托兒所、小飯桌，農(nóng)村集體聚餐、向農(nóng)村學(xué)校供餐的集體用餐配送單位等為重點(diǎn)排查治理單位。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)分析，將風(fēng)險(xiǎn)隱患排查與日常監(jiān)管、專項(xiàng)治理和監(jiān)督抽檢等工作相結(jié)合，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患苗頭，主動(dòng)介入防范風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前面，逐步推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)防控常態(tài)化，著力構(gòu)建農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防范長(zhǎng)效機(jī)制。(記者張青果)

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