為確保學(xué)校、醫(yī)院等重點公共場所及周邊食品安全，近日，廣陽區(qū)開展了校園周邊食品安全專項檢查。截至目前，全區(qū)共計出動執(zhí)法人員57人次，執(zhí)法車輛25臺次，檢查食品經(jīng)營戶36戶，規(guī)范食品經(jīng)營16戶，取締無證經(jīng)營3戶。 工作中，該區(qū)以轄區(qū)各級、各類學(xué)校(含幼兒園)內(nèi)部及周邊100米范圍內(nèi)的小超市、小食雜店等經(jīng)營單位為檢查整治重點，嚴(yán)把進貨準(zhǔn)入關(guān)，通過認(rèn)真落實進貨查驗、記錄登記制度，確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠;嚴(yán)把食品銷售關(guān)，認(rèn)真檢查有關(guān)經(jīng)營者的庫存和銷售情況，及時清理標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品;嚴(yán)把進貨、銷售、退市等各個環(huán)節(jié)監(jiān)督關(guān)，積極引導(dǎo)食品經(jīng)營者健全完善內(nèi)部管理制度，使其做到不進、不存、不銷超標(biāo)食品和假冒偽劣食品。
在全面開展執(zhí)法排查中，廣陽區(qū)對涉及經(jīng)營單位進行細致排查摸底，全面掌握小食雜店等的底數(shù)和基本情況。要求相關(guān)食品經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行臺賬登記、索證索票等管理制度，認(rèn)真做好進貨查驗、不合格及過期食品處理等各項記錄，通過簽訂質(zhì)量安全承諾書等形式，自覺接受管理和監(jiān)督。加大打擊查處力度，對無證的食品經(jīng)營單位予以取締，對腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期及“三無”食品、仿冒食品等予以查扣，對無進貨臺賬、索證索票不齊全的，予以警告，責(zé)令停業(yè)，限期整改，對涉嫌違法犯罪的堅決移送司法機關(guān)嚴(yán)肅處理，對檢驗不合格的食品發(fā)布消費警示，做好下架、退市和銷毀工作。
