據(jù)河南省食品藥品監(jiān)督管理局7月4日消息，近期，省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、肉制品等18大類(lèi)食品233批次樣品，不合格樣品5批次，其中包括世紀(jì)聯(lián)華天旺店所售的一批次道口燒雞。據(jù)悉，食藥監(jiān)部門(mén)已責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，并采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
東方今報(bào)·猛犸新聞天天315報(bào)道組
世紀(jì)聯(lián)華天旺店所售的一批次道口燒雞菌落總數(shù)超標(biāo)
據(jù)悉，此次抽檢共查出不合格食品5批次，其中世紀(jì)聯(lián)華天旺店所售的一批次道口燒雞菌落總數(shù)超標(biāo)。
根據(jù)通報(bào)，河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司天旺店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)滑縣頤達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的1批次軟包裝道口燒雞，菌落總數(shù)檢出值為790CFU/g、610CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、160000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。
洛陽(yáng)市眾志商貿(mào)有限公司偃師店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)焦作市恒偉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次檸檬味無(wú)汽蘇打飲料，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.214g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;菌落總數(shù)檢出值為2300CFU/g、2300CFU/g、2500CFU/g、2900CFU/g、2500CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)10000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)100CFU/g。
偃師市成華商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)孟州市甘泉露飲水廠生產(chǎn)的1批次無(wú)汽蘇打水飲料，菌落總數(shù)檢出值為2500CFU/g、1300CFU/g、1800CFU/g、1000CFU/g、940CFU/g標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)10000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)100CFU/g。
汝州東盛實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省汝州市強(qiáng)晟淀粉制品有限公司生產(chǎn)的1批次精制粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為283mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。
新鄉(xiāng)市高新區(qū)家優(yōu)樂(lè)百貨商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)輝縣市清青食品有限公司生產(chǎn)的1批次山楂榚(蜜餞、果糕類(lèi))，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。
已責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向召回不合格產(chǎn)品
記者了解到，省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
省食品藥品監(jiān)督管理局也特別提醒廣大消費(fèi)者，遇到食品安全問(wèn)題，可撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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河南集中整治食品小作坊不符合條件的堅(jiān)決取締
東方今報(bào)·猛犸新聞 記者米方杰通訊員衛(wèi)躍川楊國(guó)猛
記者7月5日從河南省食品藥品監(jiān)督管理局了解到，河南省在前期扎實(shí)開(kāi)展食品小作坊綜合治理的基礎(chǔ)上，將持續(xù)強(qiáng)力推進(jìn)食品小作坊安全治理。根據(jù)部署，從7月份開(kāi)始我省食藥監(jiān)部門(mén)將在全省范圍內(nèi)對(duì)食品小作坊開(kāi)展全面集中整治，依法查處各類(lèi)違法違規(guī)行為。11月底前，全省將完成食品小作坊的清查和登記發(fā)證工作，消除無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，不符合條件的堅(jiān)決取締。
記者了解到，截至目前，全省共摸排小作坊10815戶，完成登記1987戶，正在辦理784戶。由于小、散、亂、差的現(xiàn)狀和從業(yè)人員大多知識(shí)水平不高、生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備簡(jiǎn)陋等現(xiàn)實(shí)條件制約，使食品小作坊成為食品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域的軟肋和短板。同時(shí)，地區(qū)差異、城鄉(xiāng)差異等決定了在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，食品小作坊仍將存在。此次，河南向全省食品小作坊亮劍，正是以“零容忍”姿態(tài)保障食品安全。
省食藥監(jiān)局要求我省各地食藥監(jiān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品小作坊的日常監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)登記發(fā)證后兩個(gè)月內(nèi)開(kāi)展首次現(xiàn)場(chǎng)檢查并將檢查情況納入日常監(jiān)管檔案;落實(shí)常態(tài)化監(jiān)管要求，周密制定小作坊監(jiān)督檢查計(jì)劃，對(duì)本地區(qū)食品小作坊實(shí)施監(jiān)督檢查全覆蓋;推行分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管，劃分風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，確定監(jiān)管頻次;落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，圍繞主體資格、索證索票、衛(wèi)生防護(hù)、工藝流程、“一非兩超”和制假售假等六條主線實(shí)施監(jiān)督檢查;食品小作坊產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢要列入市、縣監(jiān)督抽檢計(jì)劃，保障抽檢經(jīng)費(fèi)，每年都要實(shí)現(xiàn)對(duì)本地區(qū)食品小作坊產(chǎn)品抽檢的全覆蓋。
