據(jù)河北省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，近期該局組織抽檢餅干，餐飲食品等26類食品503批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品500批次，不合格樣品3批次。
不合格產(chǎn)品情況如下：
1. 秦皇島小黃牛食品有限公司生產(chǎn)的梅菜扣肉，商業(yè)無菌檢出值不符合罐頭食品商業(yè)無菌要求。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為應(yīng)符合商業(yè)無菌要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心。
2. 邯鄲市邯山區(qū)振成水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))檢出值1.5mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
3. 新樂市樂佳冷飲有限公司生產(chǎn)的小布丁雪糕，蛋白質(zhì)檢出值0.52g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.8g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
