據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局22日發(fā)布了12批次食品不合格的通告,涉及京東商城、家樂(lè)福、沃爾瑪以及北京華聯(lián)等商超。其中京東中國(guó)特產(chǎn)·河北供銷(xiāo)館在京東商城銷(xiāo)售的花生醬,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
據(jù)介紹,市場(chǎng)監(jiān)管總局近期組織抽檢了調(diào)味品、方便食品、水果制品、乳制品等10類(lèi)食品2332批次樣品。其中不合格樣品12批次,不合格食品涉及微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬等指標(biāo)。
其中,京東中國(guó)特產(chǎn)·河北供銷(xiāo)館在京東商城銷(xiāo)售的花生醬,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;北京華聯(lián)綜合超市常營(yíng)分公司銷(xiāo)售的愛(ài)每刻含水果干谷物麥片霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;河南省永和鉑爵國(guó)際酒店有限公司銷(xiāo)售的雞蛋,氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。昆明家樂(lè)福超市云紡店銷(xiāo)售的鯽魚(yú),恩諾沙星和地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等12批次不合格產(chǎn)品。
據(jù)悉,黃曲霉毒素B1是已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的一種,對(duì)包括人和若干動(dòng)物具有強(qiáng)烈毒性。黃曲霉毒素B1對(duì)包括人和若干動(dòng)物具有強(qiáng)烈的毒性,其毒性作用主要是對(duì)肝臟的損害。
在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見(jiàn),危害性也最強(qiáng),國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項(xiàng)目之一。
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