2023 年 6 月 25 日，宿遷洋河一小學部分學生家長發(fā)現(xiàn)，學校統(tǒng)一采購的小面包的生產(chǎn)日期竟然是 2019 年的。部分家長立即向相關部門進行了舉報。有家長聯(lián)系到了面包房，面包房工作人員在電話中說，面包都是當天生產(chǎn)的，只是在打印外包裝更換噴印色帶時把時間設置錯了。

事件：學校發(fā)的面包生產(chǎn)日期竟然是 2019 年的

6 月 25 日下午 5 點多，宿遷市洋河新區(qū)實驗小學的家長發(fā)現(xiàn)，孩子從學校帶回來的面包包裝袋上生產(chǎn)日期赫然印著 2019 年 6 月 25 日。這些面包是學校作為當天點心分發(fā)給學生的，有的學生拿到面包后就吃了。

(資料圖)

2019 年的面包怎么還發(fā)給學生？學生吃了會不會有問題 …… 家長迅速在班級群里向?qū)W校反映。學校相關負責人立即聯(lián)系供應商宿遷市冠宏生鮮配送公司和面包生產(chǎn)者宿遷麥睿思蛋糕房。

據(jù)了解，6 月 21 日，洋河新區(qū)實驗小學向宿遷冠宏生鮮配送公司預訂麥睿思牛奶麻薯面包 2860 個。6 月 25 日，麥睿思蛋糕房生產(chǎn)麻薯面包，于上午 10 時已全部生產(chǎn)、封裝完畢，遂對包裝噴印食品標簽信息。當天 15：02，冠宏生鮮配送有限公司接到麻薯面包后，僅進行初步查看，登記相關信息，并抽取 2 個麻薯面包作為留樣，然后將面包配送至洋河新區(qū)實驗小學，學校于 15：55 開始分發(fā)到 1-6 年級各個班級，共計發(fā)放 2860 個。

初步調(diào)查：更換噴印機色帶時操作失誤

因為涉及學生食品安全，宿遷洋河新區(qū)相關部門迅速行動展開調(diào)查。

據(jù)調(diào)查，實驗小學五年級、六年級學生反映，有領到 2019 年日期的麻薯面包情況。經(jīng)洋河新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)系，宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所工作人員于 6 月 26 日上午 11 點 30 分來到洋河新區(qū)實驗小學現(xiàn)場，對標注生產(chǎn)日期 2019 年 6 月 25 日的麻薯面包進行封存取樣送檢，預計 5 日左右出檢測結(jié)果。

事情發(fā)生后，有家長也電話聯(lián)系到了麥睿思蛋糕房工作人員，該工作人員解釋稱，是包裝的時候操作失誤導致的。

6 月 26 日下午，現(xiàn)代快報記者也聯(lián)系到了麥睿思蛋糕房的老板陳某，陳某稱接到訂單后他們立即進行生產(chǎn)，然后進行正常的包裝，包裝到大概 2000 個的時候，色帶沒有了，于是斷電更換色帶重新輸入時間。在這個時候把年份設定錯了。

陳某稱，這批面包不可能是 2019 年生產(chǎn)的。如果是 2019 年生產(chǎn)的，根本保存不到現(xiàn)在。另外，這次生產(chǎn)的面包叫麻薯面包，是一種近兩年流行的面包，他們是從去年才開始生產(chǎn)的；而且都是正規(guī)采購的原料，對發(fā)生這樣的事，陳某表示非常抱歉，愿意承擔一切責任。

據(jù)調(diào)查，目前市場監(jiān)管部門和教育部門沒有接到有學生因為食用面包而產(chǎn)生不適的報告。

處置：企業(yè)內(nèi)部會整改，洋河新區(qū)也會進行處罰

在接受現(xiàn)代快報記者電話采訪時，陳某正在洋河新區(qū)市場監(jiān)管局接受調(diào)查。

陳某稱，他現(xiàn)在是全力配合相關部門調(diào)查，盡全力將影響降到最低。同時他表示，事情的發(fā)生也反映了企業(yè)在管理上的漏洞，他們會進行全面整頓，一定會引以為戒，堅決杜絕類似低級錯誤的發(fā)生。

洋河新區(qū)市場監(jiān)管局負責人對此事給學生和家長造成的影響表示非常抱歉，將認真反思，會同教育等部門加強監(jiān)管。目前市場監(jiān)管部門已責令麥睿思蛋糕房停業(yè)整頓，并進一步調(diào)查處理。如果檢測結(jié)果涉及食品安全，那一定會依法依規(guī)、從嚴從快進行處置。

現(xiàn)代快報 + 記者 楊亦文

（校對 張靜超 編輯 邵倩倩）

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