“不是為了避開(kāi)巨頭，而是順應(yīng)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者內(nèi)心需求，堅(jiān)持小而美的自我定位，野蠻、靈活、大膽、創(chuàng)新，從0到1，再到100，堅(jiān)持自我，保持一致。”

(資料圖片)

在消費(fèi)品市場(chǎng)，新品牌的崛起和流行屢見(jiàn)不鮮。他們自帶鋒芒，成為市場(chǎng)的一個(gè)個(gè)小而美的焦點(diǎn)。其中，飲料市場(chǎng)更是一個(gè)百花齊放，卻大浪淘沙的戰(zhàn)場(chǎng)。盡管殘酷，仍有一些小而美的新興品牌野蠻蓬勃生長(zhǎng)。他們的選擇和走向打破了僵持的競(jìng)爭(zhēng)局面，開(kāi)辟了新的生存模式。這也是我們選擇飲品分論壇，談新品牌生存問(wèn)題的原因。

為此，在5月16日的Foodaily創(chuàng)博會(huì)飲料論壇上，蔚邁品牌咨詢與市場(chǎng)負(fù)責(zé)人趙林娜，對(duì)話硬核顏究所（一整根）的聯(lián)合創(chuàng)始人孫澤總、水獺噸噸聯(lián)合創(chuàng)始人&首席運(yùn)營(yíng)官莫莫子、MMR全球研究亞太區(qū)董事長(zhǎng)MarkSismey，以“小而美飲料，如何避開(kāi)巨頭找到生存法則”為話題，探討新興品牌的需求和機(jī)遇，共謀飲料賽道的生存法則。

以下是圓桌內(nèi)容整理：

01

新品牌如何抓住需求和機(jī)遇

趙林娜：創(chuàng)新產(chǎn)品有很多，但不是所有的創(chuàng)新產(chǎn)品都能稱為品牌。那什么樣的新產(chǎn)品、什么樣的新品牌能夠被稱為新興品牌？

Mark Sismey：我認(rèn)為主要有兩點(diǎn)可以被定義為新興的品牌。第一點(diǎn)，我們要找到新的切入點(diǎn)，即什么是消費(fèi)者新的需求，同時(shí)做到很好的傳達(dá)。比如說(shuō)，現(xiàn)在新興的可以是即刻需求，也可以是休閑需求。另一點(diǎn)，這個(gè)新興的品牌可以去抓住既存的消費(fèi)需求，并且把它不斷翻新，可以是一種新的產(chǎn)品包裝或者很新的產(chǎn)品形式，讓大家以更刺激的方式獲得同樣的感受，并且新興的品牌會(huì)有全新的商業(yè)模式，他們也許沒(méi)有自己的官網(wǎng)，但會(huì)通過(guò)不同的渠道，比如說(shuō)小紅書(shū)、微博等，來(lái)傳達(dá)他們的產(chǎn)品。

莫莫子：我們就是活生生的案例。第一點(diǎn)要有新的切入口，顯而易見(jiàn)，我們新的切入口就是我們相對(duì)獨(dú)特的產(chǎn)品形式。雖然使用的也是現(xiàn)在比較常見(jiàn)的凍干工藝，但是大家更熟悉的是凍干粉，而我們是凍干成一整塊。其實(shí)這切入口不是新的東西，這個(gè)產(chǎn)品形式對(duì)食品行業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)也不陌生，但我們把它附著在新的產(chǎn)品上。因?yàn)楸仨氁袃龈蓧K的形式，才能真正還原那一杯果茶里面的大片水果，傳達(dá)可以吃得到的真果肉概念。第二，所謂的新品牌、新品類(lèi)也好，必然要依靠既存的需求。大家感覺(jué)我們比較網(wǎng)紅，其實(shí)我們解決的依然是下午茶時(shí)段放松的需求，我們根植還是整個(gè)大的茶飲賽道。說(shuō)到底果茶也好，還是其他什么，本質(zhì)上還是茶在年輕人心中的喝法。既有需求這點(diǎn)還是蠻重要的，如果沒(méi)有這點(diǎn)，比較容易自己制造很小的切入口，以為這個(gè)很有需求，但可能不具備后續(xù)的發(fā)展力。

圖片來(lái)源：水獺噸噸百科頁(yè)面

孫澤：新的產(chǎn)品不一定是要完全憑空創(chuàng)造出來(lái)的概念，我們產(chǎn)品符合這個(gè)底層邏輯。因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品是基于傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)食材人參，而人參在中國(guó)已有幾千年的歷史。我們通過(guò)新的商業(yè)模式打造出一個(gè)可以說(shuō)是新的產(chǎn)品，我們產(chǎn)品在外觀上是有追求的，我們希望“一整根”這三個(gè)字和透明玻璃瓶身展示的一整根人參可以給予消費(fèi)者心靈合一的感覺(jué)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值可視化。不需要消費(fèi)者動(dòng)腦，他多動(dòng)一點(diǎn)腦筋就可能會(huì)走一步彎路，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，就可能流失一部分消費(fèi)者。

趙林娜：我們今天在做飲料行業(yè)的創(chuàng)新方面，面臨哪些不可錯(cuò)過(guò)的市場(chǎng)和需求的機(jī)遇？

Mark Sismey：在幾年以前，大家認(rèn)為一個(gè)好的產(chǎn)品只要味道好就可以了，但是現(xiàn)在消費(fèi)者有更多新的需求，而且這些需求會(huì)比較復(fù)雜。比如說(shuō)水獺噸噸的例子，他們的茶是一個(gè)真正的對(duì)于茶品的轉(zhuǎn)變，不僅僅給大家?guī)?lái)好的味道，也會(huì)有不同的感官體驗(yàn)。

趙林娜：消費(fèi)者的需求永遠(yuǎn)都不會(huì)滿足，每一年都需要不斷地升級(jí)。請(qǐng)莫莫子跟孫總分享一下，從自己切實(shí)案例的角度，你們是看到了怎樣的需求然后抓住了的？

莫莫子：我們本身是在深圳，大家都知道兩個(gè)做的比較大的茶飲品牌，線下都是深圳起家，說(shuō)明茶文化在我們那邊是比較受年輕人歡迎的，而上海地區(qū)的咖啡文化要更加時(shí)髦。這是第一點(diǎn)，要基于每個(gè)區(qū)域的區(qū)別。

第二點(diǎn)，我們認(rèn)為這個(gè)品類(lèi)在復(fù)購(gòu)上，或者說(shuō)在選擇上本身就不像零食之類(lèi)存在那么大障礙。你會(huì)掐著手指頭說(shuō)我，今天只能吃一包薯片，但是不會(huì)掐著手指頭說(shuō)，今天我只喝一杯水，消費(fèi)者對(duì)飲品的包容度還是有一定空間的。

不管市場(chǎng)怎么變，美味和方便還是老生常談。不同時(shí)代大家對(duì)方便的表達(dá)不一樣，即飲是方便的一種，我們希望將果茶做到極致的方便，并且出現(xiàn)在辦公的場(chǎng)景下，出現(xiàn)在室內(nèi)場(chǎng)景下，所以我們才選擇凍干方式，將“方便性”這個(gè)點(diǎn)最大的放大。所以當(dāng)下我們抓的最大的點(diǎn)是方便，以及對(duì)茶整個(gè)市場(chǎng)的看好，所以就誕生了水獺噸噸。

趙林娜：關(guān)于茶便利性的創(chuàng)新已經(jīng)很多年，哪怕做凍干果茶，茶也是方便的茶飲。你們?yōu)槭裁催x擇凍干果茶，是希望給消費(fèi)者帶來(lái)怎樣更好的體驗(yàn)？

莫莫子：我覺(jué)得這點(diǎn)可以回歸到本質(zhì)——場(chǎng)景。我在公司負(fù)責(zé)產(chǎn)品品牌，在我們之前蠻多人都嘗試過(guò)將茶做成凍干粉末，很小一袋，賣(mài)4、5元。其實(shí)它定價(jià)本身是沒(méi)有問(wèn)題的，但是因?yàn)楫a(chǎn)品的形態(tài)可能給到大家的感覺(jué)是它的性價(jià)比還不夠，所以這類(lèi)產(chǎn)品可能就不太容易在推廣期就能讓大家接觸到，如果這一步都賣(mài)不出去，更不用談后面的市場(chǎng)了。所以在產(chǎn)品形態(tài)上我們就是希望將它的價(jià)值外放化，讓大家感受到這不僅是個(gè)新產(chǎn)品，還是個(gè)比較值得的新產(chǎn)品。同時(shí)現(xiàn)在的推廣渠道大家也看得到，不管是食品化還是怎么樣，產(chǎn)品不僅僅是產(chǎn)品本身了，我們還要考慮到它到達(dá)消費(fèi)者手里的沖泡體驗(yàn)，還要考慮大家在抖音上刷到時(shí)，憑什么對(duì)你感興趣。所以我覺(jué)得產(chǎn)品也是綜合性的東西，需要在前期就考慮好，才能在產(chǎn)品形態(tài)上做出最后的判斷。

孫澤：我希望從三個(gè)點(diǎn)來(lái)講我們產(chǎn)品“一整根”是怎樣做產(chǎn)品品牌創(chuàng)新的。

第一個(gè)是文化的角度，我們希望從傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)食材角度切入來(lái)做一個(gè)看起來(lái)全新的產(chǎn)品。我們?cè)谧鲆徽胺治隽藥资N藥食同源的原材料，最終選擇了人參。

第二點(diǎn)，人參在中國(guó)還沒(méi)有形成品牌化。我們分析調(diào)研了一下人參在全球市場(chǎng)規(guī)模，全球70%以上的人參都是從中國(guó)出口，但是中國(guó)的產(chǎn)能這么高，產(chǎn)值非常低。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)機(jī)會(huì)，因?yàn)槿藚⑹窃?012年真正實(shí)現(xiàn)新資源食品藥食同源，真正鋪開(kāi)到全國(guó)不到十年的時(shí)間。

第三個(gè)是需求，我們不是給消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)需求，就是你要喝人參，我們只是給他提供一個(gè)選擇。我們產(chǎn)品是在2022年5月17日上線的第一個(gè)渠道。我們公司當(dāng)時(shí)就在上海，那段時(shí)間還是上海的至暗時(shí)刻，大家長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)心亞健康，我們迫不及待要推出這個(gè)產(chǎn)品。

圖片來(lái)源：硬核顏究所

趙林娜：選擇藥食是有一個(gè)大背景，感覺(jué)是把非常高端的食材跟已經(jīng)競(jìng)爭(zhēng)很白熱化的水做了結(jié)合，是什么推動(dòng)了你們做這樣大膽的決定？

孫澤：兩個(gè)方向。一個(gè)是我們當(dāng)時(shí)在上海內(nèi)心非常痛苦了。第二個(gè)是我們做這個(gè)大膽的嘗試，基于對(duì)目前中國(guó)人參市場(chǎng)規(guī)模的分析。中國(guó)人參產(chǎn)能大產(chǎn)值低、沒(méi)有形成品牌化的事實(shí)，讓我們覺(jué)得對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)機(jī)會(huì)。

趙林娜：Mark Sismey作為市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)，你覺(jué)得在中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈的飲料市場(chǎng)去切入，新的品牌擁有怎樣的優(yōu)勢(shì)？

Mark Sismey：新興品牌的優(yōu)勢(shì)是他們的決策，從有這樣一個(gè)想法的產(chǎn)生到最后產(chǎn)品的上市，時(shí)間上比較短。對(duì)于一些大品牌，即使他們有看到一些新的消費(fèi)需求以及新的動(dòng)向，他們可能會(huì)畏首畏尾，比較害怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，而且要遵循內(nèi)部一個(gè)特定的流程，需要找到很多的信息才能幫他們做決策，這可能花很多時(shí)間。但是新興品牌比較大膽、創(chuàng)新。

02

新品牌的生存法則

趙林娜：聊了需求和機(jī)遇，接下來(lái)我們要切入到今天非常重要的，關(guān)于生存法則的探討。新興的品牌如何界定，發(fā)展到什么程度，我們會(huì)認(rèn)為我已經(jīng)站穩(wěn)腳跟了？什么樣的角度我可以更穩(wěn)步的走下一步？

莫莫子：我們是2021年成立的新品牌，到現(xiàn)在兩年多，銷(xiāo)售額差不多近億。在天貓凍干飲品細(xì)分品類(lèi)算是第一，但這種銷(xiāo)售規(guī)模的公司還蠻多的，我覺(jué)得這只能算0-0.5。目前，公司基本的組織結(jié)構(gòu)已經(jīng)相對(duì)完善，并且能夠?qū)Ｈ藢?zhuān)崗去將公司業(yè)務(wù)線跑起來(lái)。

接下來(lái)，我們從幾個(gè)層面來(lái)看：

從產(chǎn)品，要有更多的產(chǎn)品矩陣。我們現(xiàn)在產(chǎn)品還是聚焦在果茶和手沖茶這兩條線上，口味加起來(lái)差不多20多個(gè)。我們今年的重點(diǎn)是如何推出一些爆款、頭部產(chǎn)品或者有規(guī)律的將它推陳出新。明年的重點(diǎn)布局是在果茶賽道里，還有哪些產(chǎn)品可以包容進(jìn)來(lái)形成產(chǎn)品矩陣。

從渠道，要進(jìn)入線下。因?yàn)槲覀兗达嫯a(chǎn)品相對(duì)比較好發(fā)力的是線上，主陣地也就是兩個(gè)，天貓跟抖音。抖音我們以前是代運(yùn)營(yíng)，今年我們自己搭建了團(tuán)隊(duì)，搭建過(guò)抖音團(tuán)隊(duì)都知道這是個(gè)蠻痛苦的過(guò)程。線上這一塊我們相對(duì)算是有了“第一”的稱謂，如何能夠走到線下，或者有沒(méi)有更好的產(chǎn)品形式在線下能得到更好的轉(zhuǎn)化，這個(gè)也是我們今年要重點(diǎn)考慮的方向。

趙林娜：你覺(jué)得對(duì)于你們來(lái)說(shuō)“1”是什么？

莫莫子：對(duì)于我們這類(lèi)公司來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)售額至少要5個(gè)億，團(tuán)隊(duì)要更加專(zhuān)業(yè)化，我們不會(huì)再依賴于某一個(gè)渠道，或者某一場(chǎng)直播，能夠形成比較好的市場(chǎng)滲透。而我們現(xiàn)在因?yàn)楫a(chǎn)品定價(jià)，或者說(shuō)渠道觸達(dá)的原因，接觸的多是一二線的用戶，什么時(shí)候三四線有更多的人愿意來(lái)復(fù)購(gòu)我們的產(chǎn)品，我覺(jué)得那個(gè)時(shí)候就是站穩(wěn)了這個(gè)“1”。

孫澤：我覺(jué)得我們是0.56，稍微多了一點(diǎn)。我覺(jué)得一家公司也不用那么完整，換句話說(shuō)我們現(xiàn)在每個(gè)部門(mén)，如果我按照非常強(qiáng)大的品牌去對(duì)標(biāo)的話，甚至連0.1都不到。但我覺(jué)得我們新生品牌，在既有的渠道上是沒(méi)有問(wèn)題的，而且我覺(jué)得生存，能活下來(lái)就是成功。對(duì)新品牌來(lái)說(shuō)，成本是非常重要的事情，我在控制我的運(yùn)營(yíng)成本、人員成本、投方的成本，這么多的成本控制下來(lái)也是從0到1非常重要的事情。時(shí)間也非常重要，很多人會(huì)問(wèn)過(guò)我你們和可口可樂(lè)、雀巢、紅牛有什么區(qū)別？我有點(diǎn)無(wú)語(yǔ)，人家品牌已經(jīng)經(jīng)歷兩次世界大戰(zhàn)了，我這個(gè)品牌正好一年的時(shí)間，我覺(jué)得欠缺的是時(shí)間。一個(gè)是我們?cè)谏嫔蠈?duì)于成本的把控，還有對(duì)于消費(fèi)者的粘性、用戶復(fù)購(gòu)的把握，都是非常重要的。

趙林娜：對(duì)于你來(lái)說(shuō)“1”又意味著什么？

孫澤：我覺(jué)得這個(gè)很難界定，我如果真的去摳0到1具體某一個(gè)階段，我們現(xiàn)在處于哪一個(gè)階段，什么階段我們從1擴(kuò)到100的階段，是比較模糊的概念。每個(gè)部門(mén)都有1的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于整體公司來(lái)說(shuō)很難用一句話表達(dá)出來(lái)。

趙林娜：好多年前看到過(guò)尼爾森的數(shù)據(jù)，一年內(nèi)死掉90%的新品，Mark Sismey你覺(jué)得新品牌進(jìn)入市場(chǎng)的生存的挑戰(zhàn)是什么？以及到底是什么樣的標(biāo)準(zhǔn)能夠算是好的生存？

Mark Sismey：這是一個(gè)非常好的問(wèn)題，首先作為一個(gè)新興的品牌，也會(huì)有很多的問(wèn)題和想法。但真正的第一步，是不僅僅要看到消費(fèi)者是如何理解你的產(chǎn)品味道的，更多是當(dāng)他們談到你這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候，他們是怎樣理解你的產(chǎn)品帶給他們的益處。

水獺噸噸、一整根等比較有名的新興品牌要更多地看一看左右。因?yàn)闀?huì)有很多人比較眼紅，這個(gè)時(shí)候你除了不斷地去創(chuàng)新和改造現(xiàn)有產(chǎn)品，也要想想你下一步，甚至下一代產(chǎn)品。

趙林娜：新品進(jìn)入的時(shí)候我們總是覺(jué)得要避開(kāi)巨頭，找到一個(gè)空間。今天兩個(gè)非常好的故事好像都避開(kāi)了傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)很激烈的賽道。但是往后走，會(huì)面臨更多的肉搏，與更多的品牌、更多的渠道抗衡的時(shí)候?；貞?yīng)到今天的話題“如何避開(kāi)巨頭，找到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的生存法則”，關(guān)于這個(gè)角度，從1到10，甚至走到更遠(yuǎn)，我們?nèi)绾位貞?yīng)這個(gè)問(wèn)題呢？

孫澤：我們產(chǎn)品在誕生的時(shí)候，其實(shí)不是為了刻意避開(kāi)巨頭，而是開(kāi)發(fā)順應(yīng)市場(chǎng)需求和真正消費(fèi)者內(nèi)心需求的產(chǎn)品。我們當(dāng)時(shí)在做人參水之前，搜索了一下抖音人參水的搜索指數(shù)，每天的日搜索指數(shù)只有4、5，最高的只有十幾，但是我們產(chǎn)品上線的第二天就有4萬(wàn)多、5萬(wàn)多，而且持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)。我們產(chǎn)品在誕生之前，是基于了我們自己，因?yàn)槲覀児臼潜容^年輕化的，我們自己也是消費(fèi)者，我們知道自己的需求，我們會(huì)客觀看待我們自己的需求是否這個(gè)產(chǎn)品真正觸達(dá)了我們的需求心理。這是我們?cè)诋a(chǎn)品誕生，包括以后出其他產(chǎn)品之前都會(huì)做的事情。

我們自己內(nèi)部有個(gè)投標(biāo)小組，我們每個(gè)人都是產(chǎn)品經(jīng)理。我們?cè)谧鲂碌漠a(chǎn)品之前，我們投票小組里面的每個(gè)人都可以有自己的提案，如果他的提案大家舉手表決OK，我們會(huì)以最小成本做出來(lái)一批最少的產(chǎn)品，先讓大家在自己的私域去賣(mài)，客觀了解一下這個(gè)產(chǎn)品是否OK。

對(duì)于我們自己的生存法則來(lái)看，對(duì)硬核顏究所，我們希望把健康的飲品做到極致，打造中國(guó)真正健康飲品的第一品牌。作為一整根，我們希望把中國(guó)的人參真正形成品牌化，我們希望在全球中國(guó)的人參真正占有一席之地。

莫莫子：這個(gè)問(wèn)題不是避開(kāi)巨頭找到生存法則，而是我們每家公司都是個(gè)有機(jī)體，我們都需要用自己的方式活下去。如果你被巨頭收購(gòu)也是一種生存方式，我覺(jué)得不需要離開(kāi)巨頭，大家對(duì)于成功的定義是不一樣的，取決于自己想要最終走向哪一種你認(rèn)可的成功，這是前提。

第二個(gè)，我覺(jué)得所有行業(yè)目前都沒(méi)有完全的避雷這一說(shuō)，因?yàn)槟憧傆幸恍┣腥朦c(diǎn)可以切入。我們所有人進(jìn)入的可能都是這一個(gè)切入點(diǎn)，那如何把這個(gè)市場(chǎng)更大的擴(kuò)展開(kāi)來(lái)，一步步如何將這個(gè)需求做實(shí)，可能就是后面要思考的。只能說(shuō)我們這類(lèi)小而美的公司，靈活肯定是生存的第一法則，但是這個(gè)法則帶來(lái)的各種問(wèn)題我們也要面對(duì)，學(xué)習(xí)公司管理是一件更重要的事。

趙林娜：對(duì)于水獺噸噸而言，什么會(huì)是你剛剛說(shuō)的0-1，1-10，10-100？

莫莫子：我覺(jué)得是不同的需求，不同的需求是用不同的產(chǎn)品滿足。當(dāng)下我們應(yīng)該要做到的是以最快的方式覆蓋這個(gè)市場(chǎng)。也有一些很美好的公司前面幾年不掙錢(qián)，突然時(shí)代機(jī)遇來(lái)了，他又突然再次騰飛，所以我覺(jué)得這個(gè)標(biāo)題最核心的是只要活下去就有希望。

趙林娜：你們現(xiàn)在遇到的生存或者成功挑戰(zhàn)是什么？

莫莫子：新品類(lèi)，大家可以看到所謂的切入都是用“新”來(lái)代“新”，我們用新的方式做新的產(chǎn)品覆蓋新的用戶，但是這種需求我覺(jué)得是不穩(wěn)定的，你沒(méi)有特別好的品牌力、價(jià)格力和渠道力，它容易被替代。這樣新的東西如何成為日常大家所需要的產(chǎn)品，是我們現(xiàn)在的挑戰(zhàn)。但現(xiàn)在更多的是刺激，刺激本身如果能回歸到產(chǎn)品本身成為日常，這個(gè)產(chǎn)品才有可能真正的落地成為真實(shí)的需求。

孫澤：第一點(diǎn)，在口味上，對(duì)于新品牌來(lái)說(shuō)口味很難被定義，會(huì)導(dǎo)致難以在一開(kāi)始被大眾化，需要經(jīng)歷時(shí)間的沉淀。大多數(shù)人反映我們的口味有點(diǎn)超前，有點(diǎn)接受不了。因?yàn)?號(hào)水是用高溫萃取人參須獲得的原液，很大程度的保留了人參本來(lái)的味道。但我們希望盡可能多的保留人參的味道，人參在中國(guó)這么多年的歷史，大家都需要知道人參的味道。還有一個(gè)挑戰(zhàn)是，我們的產(chǎn)品還有非常多的點(diǎn)目前沒(méi)有宣傳出去，一個(gè)產(chǎn)品肯定不只有一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，對(duì)于主要賣(mài)點(diǎn)和次要賣(mài)點(diǎn)的分析，哪個(gè)賣(mài)點(diǎn)能打到哪些人，這個(gè)也是很重要的，這個(gè)需要品牌方自己選擇。

趙林娜：Mark Sismey你覺(jué)得對(duì)于新品牌而言，面臨長(zhǎng)久生存和發(fā)展下去的難題是什么？應(yīng)該怎么去回應(yīng)？

Mark Sismey：我覺(jué)得對(duì)于新興品牌最大的挑戰(zhàn)，急于求成。有些你可能會(huì)損害到公司對(duì)于消費(fèi)者的需求，比如人參產(chǎn)品，我們覺(jué)得用一種大家比較喜歡的味道是比較好的，但是這是不是和你傳達(dá)出來(lái)的“健康”理念具有相關(guān)性，還是說(shuō)大家不要急于求成，維持品牌的本真，你想要傳達(dá)給消費(fèi)者什么樣的信息，就把你的產(chǎn)品打造成什么樣子。

小而美的優(yōu)勢(shì)就在于可以堅(jiān)持自己想做的，可以有更多機(jī)會(huì)，可以直接和消費(fèi)者對(duì)話。

趙林娜：非常感謝，我們今天的圓桌快要結(jié)束了，結(jié)束之前也是希望各位嘉賓能夠分享一下自己的愿景，或者自己的寄語(yǔ)都可以，送給觀眾。

Mark Sismey：我想給大家傳遞的一句話是：你想要給消費(fèi)者傳遞關(guān)于產(chǎn)品什么樣的信息，就要堅(jiān)持它，保證它的一致性，從你的包裝、宣傳，到產(chǎn)品本身，都與你想要傳遞給消費(fèi)者的好處保持一致。

莫莫子：其實(shí)我是2016年就開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的，這個(gè)項(xiàng)目是2021年，我也是個(gè)很普通的創(chuàng)業(yè)者。我是四川大學(xué)食品科學(xué)畢業(yè)的，我以前的經(jīng)歷就是在稍微大一點(diǎn)的公司工作過(guò)。其實(shí)我覺(jué)得創(chuàng)業(yè)這個(gè)東西算是失敗，真的是失敗給了我們這些人一些機(jī)會(huì)，我非常非常贊同剛剛Mark Sismey說(shuō)的那句話，我們也希望可以堅(jiān)持自己想要堅(jiān)持的東西，不外乎就是在做自己還是在做別人眼中的自己這個(gè)中間，大家多多少少也會(huì)去搖擺。一個(gè)公司說(shuō)到底還是人組成的，這里面的路要怎么走冷暖只有自知。說(shuō)大一點(diǎn)，如果能給時(shí)代留下一些小亮點(diǎn)的東西也是蠻不錯(cuò)的，如果大家有勇氣想創(chuàng)業(yè)的話可以多試試，也不需要有什么宏觀性的亮點(diǎn)的背景才可以做，我在深圳，大家每天盤(pán)的就是創(chuàng)業(yè)這種事，所以我們也習(xí)慣了那樣的氛圍。

孫澤：我希望和大家說(shuō)一下，我們希望所有的消費(fèi)者也好，或者所有的普通大眾也好，希望給自己一個(gè)機(jī)會(huì)，不要那么早下結(jié)論。

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