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11月18日，“益動奉賢”2022年奉賢區(qū)全民健身科學指導大講堂活動消化科專場在奉賢區(qū)社會體育服務管理中心一樓報告廳舉行。

本場講座請到的是上海交通大學附屬兒童醫(yī)院消化感染科的張婷主任，現(xiàn)場為大家講解了腸道菌群的相關(guān)知識。

活動開始前，現(xiàn)場觀眾佩戴口罩、經(jīng)過核酸查驗并簽到后有序進場。在講解腸道微生物之前，張主任首先為現(xiàn)場觀眾介紹了人類微生物組計劃。該計劃源于法國，共有300個18-40歲健康人參與調(diào)查，每人選取來自口腔、呼吸道、皮膚、胃腸道、陰道的4-5個樣本，在人體與外界相通的器官中都找到了活的微生物。也就是說，我們是與微生物共存的人。

張主任指出，一個健康的人腸道內(nèi)含有超過3百萬組微生物基因，腸道菌群總重達2千克。腸道是人體最大的免疫器官和代謝器官，70%的免疫細胞都聚集在腸道，其營養(yǎng)素代謝水平遠遠超過肝臟。

張主任現(xiàn)場隨機做了小調(diào)查，到場觀眾都有過拉肚子的經(jīng)歷，但只有約十分之一的人因此吃過藥。張主任解釋，這是因為對于任一個體而言，腸道菌群在人的一生中保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

對于腸道菌群的來源，張主任提到，人的腸道菌群主要來源于母親。順產(chǎn)和母乳喂養(yǎng)對孩子的腸道菌群形成有幫助，后天的生活和運動習慣也有助于塑造腸道菌群。腸道菌群對人的身體和心理都有著重要的影響，益生菌、合生元等可以起到調(diào)節(jié)作用。

張主任還為大家解釋了俗語“飯后百步走，活動九十九”的科學依據(jù)，運動與腸道菌群是可以互相影響的。調(diào)查也顯示，每天堅持運動15分鐘，顯著改善腸道菌群的代謝。張主任指出，在日常的生活中要注意多運動，并保持健康的飲食習慣。多運動可以從“能站別坐，能走不車”開始做起，每周保持2-3次出汗的運動，運動時間每周60-90分鐘為宜。

在答疑環(huán)節(jié)，現(xiàn)場觀眾也紛紛提出了自己的疑問。對于現(xiàn)場一位觀眾提出的寶寶乳糖不耐受問題，張主任表示這是很多人的困擾。如果在喝牛奶之后出現(xiàn)腹瀉等情況可能是因為乳糖不耐受，這是由基因調(diào)控的。但是牛奶富含的營養(yǎng)和鈣質(zhì)是很多人需要的，可以每頓攝入不超過50mg乳糖，或嘗試舒化奶，慢慢建立耐受。而對于網(wǎng)友提出的“直腸子是否有科學依據(jù)”的問題，張主任認為可能是火鍋等食物刺激了腸道，就會引起拉肚子?？梢試L試細嚼慢咽，也不要因此有太大的精神壓力，都有利于腸道的健康。

“益動奉賢”奉賢區(qū)全民健身科學指導大講堂由上海市奉賢區(qū)體育局主辦，上海市奉賢區(qū)社會體育服務管理中心、上海新禹體育文化傳播有限公司承辦。

關(guān)鍵詞： 現(xiàn)場觀眾 乳糖不耐受 社會體育