煙酒糖茶向來是中國人逢年過節(jié)不可或缺的禮品,從春節(jié)前高端白酒銷售市場(chǎng)的熱火朝天來看,高端酒的發(fā)展前景依然極為可觀,尤其以茅臺(tái)、郎酒為代表的醬香酒占據(jù)著高端市場(chǎng)的大部分份額,在未來有著極為廣闊的發(fā)展空間。
據(jù)了解,傳統(tǒng)醬香酒的勾調(diào)流程首先要選定庫存到期酒、反復(fù)鑒定確認(rèn)、類別選定、勾小樣、小樣調(diào)和記錄、加增香酒和陳年老酒并記錄、小樣送檢或復(fù)審小樣成功、按比例換算勾兌各種酒數(shù)量、按計(jì)算量對(duì)照分類入酒槽、種類酒在槽內(nèi)相互調(diào)和混為一體,才能勾兌成型。
醬香型白酒里無法添加外來物質(zhì)。原因是醬香型白酒所含的1400多種具體物質(zhì)成分用現(xiàn)有科技手段尚未完全檢測(cè)清楚,自然無法添加外來物質(zhì)。所以在中國所有白酒中,只有正宗醬香型白酒是以酒勾酒,屬于真正的純糧食品。
郎酒近年來發(fā)展迅速,品質(zhì)和基地是其最大的后勁和核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是青花郎敢于叫響“中國兩大醬香白酒之一”的底氣所在。青花郎的品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到醬香型白酒頂級(jí)質(zhì)量水準(zhǔn),郎酒將盡一切努力,力求做到極致。為達(dá)極致品質(zhì),郎酒堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝。從原料、水及各細(xì)節(jié)抓起,盡全力造一瓶好酒。
消費(fèi)者對(duì)貴州醬香型白酒的認(rèn)可度、美譽(yù)度不斷提升,醬香酒銷售火爆帶動(dòng)了很多產(chǎn)業(yè),打鐵還須自身硬,面對(duì)大好的市場(chǎng)機(jī)遇,郎酒乘勢(shì)而上,專注發(fā)展高端醬香酒,在全國掀起了一股醬香酒的熱潮。