草莓園吸納的農(nóng)戶展示剛采摘的草莓。

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當(dāng)?shù)赜慰驼故緜€頭飽滿的草莓。攝影：欒雨嘉

青海新聞網(wǎng)·大美青?？蛻舳擞?正月初一，記者走進(jìn)海南藏族自治州貴德縣河西鎮(zhèn)本科村草莓種植大戶方建明的草莓種植基地，田壟間，草莓在綠葉的映襯下顯得鮮艷飽滿，在陽光的照耀下，散發(fā)出特有的莓果香氣。春節(jié)期間，這些草莓進(jìn)入采摘期，一顆顆紅彤彤的草莓陸續(xù)上市，給年貨市場增添了不少喜慶，也為激活春節(jié)消費(fèi)市場注入了活力。

草莓園里，不少游客手提小籃，一邊品嘗一邊精挑細(xì)選熟透的果子，在濃濃年味里體驗(yàn)采摘的“莓”好時光。

“春節(jié)是草莓的銷售旺季，也是我們生意最好的時候。春節(jié)期間我們照常采摘，不少周邊縣市的老顧客很早就給我打電話預(yù)定采摘時間，現(xiàn)在可謂供不應(yīng)求?！睂Υ蠖鄶?shù)人來說春節(jié)意味著與家人團(tuán)聚的閑暇時光，但對方建明而言，這可是他最忙的時候。一天到晚不是計數(shù)稱重、算賬收錢，就是幫游客采摘。

“去年我們就是在這摘的草莓，口感香甜，果實(shí)飽滿，價格實(shí)惠，聽說春節(jié)期間還繼續(xù)開園，我們就打算多摘一些，等走親訪友時當(dāng)做拜年的禮物送給他們?！奔易≠F德縣河陰鎮(zhèn)的張惠芳邊說邊忙個不停，專挑大個的撿。

如今，鄉(xiāng)村短途游、休閑農(nóng)業(yè)游越來越受到人們的喜愛。今年春節(jié)期間，一顆顆鮮紅的草莓不僅是走親訪友的好“搭檔”，也是春節(jié)出游的不二選擇。

“這里的草莓香氣撲鼻，口感、色澤都特別好。而且采摘園交通方便，距離西寧、貴德縣城近，我專門帶孩子來這里體驗(yàn)采摘樂趣?！睆奈鲗幨袖抑袇^(qū)自駕前來的市民趙國艷笑嘻嘻地說，“孩子特別開心！通過自己的勞動收獲的草莓吃起來肯定別有一番滋味！”

“現(xiàn)在草莓一公斤75元，這段時間能賣個50多公斤，每天的收入在1000到2000元之間。冬季氣溫低，草莓生長緩慢，成熟周期長，再加上這個季節(jié)害蟲少，不需要打農(nóng)藥，所以果味更甜。這就是我這草莓比較受追捧的原因?！狈浇髡f道，雖然假期自己忙起來要圍著草莓“轉(zhuǎn)”，但看到草莓銷售一空，心情就會特別開心舒暢。

最近幾日，他在草莓地里澆水、追肥、拔葉、鋤草，每一個步驟都親力親為，從不落下。據(jù)介紹，該種植園共有17個草莓大棚，每天要用噴管給草莓澆水，不時還要追加鈣、鎂、磞、鋅等微量元素，以及鋤雜草、拔掉枯葉……

連日來的繁忙讓方建明的眼睛充滿了紅血絲：“為了能跟得上春節(jié)消費(fèi)市場需求，經(jīng)常是那頭草莓剛采摘銷售一空，這頭的草莓地又要開始重新一輪的打理，為下一茬草莓生長打下基礎(chǔ)、做好準(zhǔn)備。”

用方建明的話來說，“冬天不能凍著、夏天不能曬著、雨天不能讓雨淋著”。在他的精心照料下，草莓的長勢也一年勝過一年。

方建明老家在江浙一帶，多年的種植經(jīng)驗(yàn)讓他對貴德情有獨(dú)鐘：“貴德縣素有‘高原小江南’之稱，這里溫度適宜、水源充沛，土壤是沙土，這都為草莓種植提供了得天獨(dú)厚的條件?！?/p>

在方建明看來，草莓贏得消費(fèi)市場的關(guān)鍵就在于選擇的種植品種。因此，他選擇把自己家鄉(xiāng)的“章姬”草莓品種引進(jìn)到了這里?！斑@個品種非常高產(chǎn)，果實(shí)長圓錐形、十分整齊，果心是綿綿的白色，入口多汁又酸甜可口?！彼J(rèn)為，只有用香甜的口感留住消費(fèi)者，才能在當(dāng)?shù)刳A得市場。

“最近天氣好，氣溫也開始慢慢回暖。你看，下一茬的草莓眼看就要長出來了，今后我打算打造一個集果品采摘、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、休閑娛樂為一體的生態(tài)觀光園，不斷引進(jìn)新品種、新技術(shù)，吸納當(dāng)?shù)馗啻迕駞⑴c草莓種植，解決他們的就業(yè)問題，并把這項產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓我們的好日子更‘紅火’！”方建明顯得有些激動。

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