【資料圖】

青海新聞網(wǎng)·大美青?？蛻舳擞?頭戴黃花，身披綠裝，拖著胖胖的身體……4月10日起，西寧市大通回族土族自治縣新莊鎮(zhèn)的“沙漠絲瓜”走進西寧餐館，豐富西寧人的餐桌。

4月10日上午，新莊鎮(zhèn)臺其莊村馬英梅的蔬菜大棚里，絲瓜藤上黃色的花朵競相綻放，倒掛在藤蔓上的絲瓜被套上標有“沙漠絲瓜”的袋子，胖瘦均勻的絲瓜撐滿了整個袋子。

馬英梅和工作人員一邊忙著采摘成熟的絲瓜，一邊清理患有“灰霉病”的絲瓜。這是馬英梅第一次種植“沙漠絲瓜”，她有點興奮，又有點忐忑。

“這種瓜以前從來沒見過，更別說種植了。給我們提供技術(shù)和幫我們銷售的工作人員說，這種瓜在市場上供不應求。今天是大通絲瓜上市的第一天，希望能得到廣大消費者的青睞?！瘪R英梅滿眼期待。

一旁，收購方湖南株洲建航種養(yǎng)殖專業(yè)合作社技術(shù)員蘇遠航對有些顧慮的馬英梅說：“別擔心，青海光照充足，晝夜溫差大，種出來的絲瓜不僅甜，品質(zhì)和產(chǎn)量也相當不錯，這幾天絲瓜剛上市，成熟的瓜不太多，我們先運往西寧市各大湘菜館，等后期產(chǎn)量上來了，我們就能往湖南等省份運輸?！?/p>

這不是臺其莊村第一次種植“沙漠絲瓜”。去年，村民祁海云試種了0.67公頃“沙漠絲瓜”，效益還不錯，絲瓜全部銷往西寧的湘菜館?！吧衬z瓜”的學名叫肉絲瓜，蘇遠航所在的合作社將種植在甘肅和青海的肉絲瓜起名為“沙漠絲瓜”。

臺其莊村駐村第一書記謝久祥是湖南人，做了多年蔬菜種植研究的他，對肉絲瓜的營養(yǎng)價值很有發(fā)言權(quán)。“肉絲瓜營養(yǎng)成分較高，有清熱化痰、涼血解毒的作用，還能生吃?！敝x久祥說，很多村民表示想種植“沙漠絲瓜”，他們準備明年擴大種植規(guī)模。

為了鼓勵農(nóng)戶種植新品種蔬菜，去年，謝久祥和駐村工作隊成員以及村“兩委”成員走村入戶，做通了種植戶的思想工作。在大家的共同努力下，今年種植“沙漠絲瓜”的大棚有48棟。湖南株洲建航種養(yǎng)殖專業(yè)合作社從甘肅省武威市育苗運到新莊鎮(zhèn)，并提供技術(shù)支持，同時還負責收購。所有的“沙漠絲瓜”是“訂單式”銷售，種植戶不用愁銷路。

“明年我也打算種點‘沙漠絲瓜’，這種蔬菜我們從來沒見過，嘗嘗鮮。”在蔬菜大棚忙著采摘成熟絲瓜的工作人員說。

關(guān)鍵詞：