南方喜米
北方愛面
【資料圖】
在磁縣
拽面是家家戶戶的最愛
面粉里加入鹽、雞蛋
拽出來的面口感更筋道
醒發(fā)好的面團搟成面片
切條再用手拽兩端
煮好的面澆上鹵汁
吃上一碗
唇齒留香，回味無窮
普通的食材做成了美味佳肴
一碗拽面
承載著磁縣人獨特的味蕾記憶
素材來源丨邯鄲市磁縣融媒體中心
視頻制作丨河北日報記者許佳奇
關鍵詞： 家家戶戶 美味佳肴
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