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河北新聞網(wǎng)訊（通訊員史俊青、戎曉燕 河北日?qǐng)?bào)記者師源）近日，樂(lè)亭縣外賣騎手方東明為自己的送餐車換了“新裝”，將反餐飲浪費(fèi)宣傳提示張貼在送餐車餐廂尾部，“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”幾個(gè)字特別醒目。

“我們將主城區(qū)內(nèi)外賣平臺(tái)76輛送餐車打造成‘反餐飲浪費(fèi)宣傳車’，形成一道流動(dòng)的反餐飲浪費(fèi)宣傳隊(duì)伍。”樂(lè)亭縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品餐飲監(jiān)管科科長(zhǎng)韓靜說(shuō)。

2023年以來(lái)，唐山市將餐飲外賣使用“食安封簽”工作和制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)結(jié)合起來(lái)，拓展“食安封簽”的宣傳功能，讓反餐飲浪費(fèi)更加深入人心。截至目前，已累計(jì)為網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲服務(wù)單位免費(fèi)提供印有“厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)”的“食安封簽”18萬(wàn)張。

同時(shí)，唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局集中約談網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)，督促其發(fā)揮平臺(tái)主體責(zé)任，積極推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。目前，第三方平臺(tái)在網(wǎng)絡(luò)訂餐提交訂單過(guò)程中，均突出“適量點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)”提示，并聯(lián)合餐飲商戶推出“小份菜”、一人食專區(qū)，引導(dǎo)“科學(xué)、理性、文明”的新“食”尚。

唐山市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門還堅(jiān)持線上線下同步發(fā)力，圍繞餐飲外賣點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。自3月以來(lái)，全市共檢查各類餐飲服務(wù)提供者3800余家，培訓(xùn)從業(yè)人員7000余名，發(fā)放各類宣傳資料8700余份，宣傳覆蓋人群約5萬(wàn)人次，立案24起，其中責(zé)令整改并給予警告19家，行政罰款5家，營(yíng)造了厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)的良好氛圍。

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