來到邯鄲市大名縣
(相關(guān)資料圖)
免不了要品嘗
當(dāng)?shù)氐拿浴岸灏恕?/p>
其樂無窮
“二”指二毛燒雞
一道冀味十足的美食
二毛燒雞好吃的秘訣
在一鍋老湯
十幾味藥料按照祖?zhèn)髋浞秸{(diào)制而成
剛出鍋的二毛燒雞
色澤鮮亮，泛著油光
光是瞅著就很誘人
等實(shí)際品嘗時(shí)
第一口就能品到細(xì)嫩
隨后連成絲的肉質(zhì)纖維
在口中釋放出嚼勁
越嚼越香
滲入其中的滋味悠長而有余韻
那些經(jīng)歲月烹飪的美食
傳承著文化的底蘊(yùn)
食物的味道
是家鄉(xiāng)留存的記憶
也是心底最后的鄉(xiāng)愁
攝像丨河北日?qǐng)?bào)通訊員 張盼盼、張瑞林
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