也許生活就是這樣，有些人為了家庭事業(yè)放棄了愛好，而另一些人總能堅定自己的愛好，把它變成自己的事業(yè)。河北老楊一生中最大的愛好是喝酒，不僅是附近著名的酒蒙子，而且對白酒也很了解，也是附近著名的酒誰方面的鑒定行家。

很多人去他那里檢查過，但到目前為止還沒有出錯。40年的飲酒生涯，讓老楊練就了一根能辨別酒真假的舌頭，不管是老酒新酒，好酒差酒，什么香型，只要他一嘗就知道。老楊喝了無數(shù)的酒，但很少有白酒能真正得到他的贊揚，但他對這四種酒的評價很高。

通?？腿藖碣I酒，老楊大都會經(jīng)常推薦這些酒，價格不貴，味道好，你喝過嗎？河北煙酒大師，揭秘“回頭客”最高的4款酒，居然沒有一款是茅臺！

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緣得.緣10

這款酒是一款經(jīng)典的純糧酒，度數(shù)為53度，產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)，而且與茅臺酒廠為鄰，彼此之間屬于同一釀酒地帶。它的原料用的是茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)的紅櫻子糯高粱，這種高粱顆粒均勻，有錢都不一定買得到，營養(yǎng)價值非常高。

并且它的釀造方法，采用的是飛天茅臺所用的12987古法工藝。整個釀酒周期長達1年，之后還會以12年老酒來勾調(diào)，這才裝瓶問世。開瓶香味四溢，滿屋都是其香，入口老熟醇厚，綿柔醇厚，醬香、焦香、糊香協(xié)調(diào)統(tǒng)一，口感干凈，飲完渾身舒坦。

秉衡的故事

這款酒是恒興燒坊后人傳承釀造的，恒興燒坊是茅臺酒廠三大前身燒坊之一，酒文化底蘊深厚。這款酒以貴州仁懷當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高粱為釀造原料。釀造工藝采用傳統(tǒng)的大曲醬釀造工藝。釀造需要一年時間。

不同的釀造工藝應在一年內(nèi)根據(jù)不同的季節(jié)進行。例如，制曲應在端午節(jié)前后制作，重陽節(jié)下沙。經(jīng)過復雜的工藝釀造成酒后，再儲存10年。這款酒色澤清澈，入口醬香濃郁。在飲用過程中，香氣逐漸散開，層層遞進，充滿生香。

酒穿過味蕾，一線入喉，非常流暢，甘甜中有一絲微酸。咽下后不久，酒的厚重感又回到了嘴里。連哈氣都是糧香，但喝了還是讓人覺得意猶未盡。毫無疑問，這款酒可以在茅臺酒圣地的貴州殺出重圍。唯一尷尬的是，很多人可能不太了解這款酒，因為它的宣傳不多，新朋友很少知道。只有老顧客一直喝。

瀘州老窖特曲

瀘州老窖直系濃香型白酒。選用當?shù)剀浶←満蛢?yōu)質(zhì)糯紅高粱為原料，用當?shù)貎?yōu)質(zhì)水源進料，用百年活窖集團精心釀造。用這種方式釀造的好酒色澤透明清澈，口感甘甜爽口，特點鮮明。

酒香純正，入口濃郁，酒體和諧統(tǒng)一，余韻繞梁。雖然名字不響亮，但口碑扎實，銷量低調(diào)驚人。真的是行家說好的高品質(zhì)口糧酒。

沱牌T88

它也是一種經(jīng)典的口糧酒，可以在100元內(nèi)贏得，也是一種特殊的酒體，國家地理標志產(chǎn)品，在這個價格的濃香型酒中，很少與之相媲美。

它比傳統(tǒng)的五糧和大麥更香，所以味道會相對豐富。入口柔和醇厚，酒香濃郁，回味明顯，但持續(xù)時間短。但作為口糧酒，性價比還是挺高的。

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