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請問一下排骨燉什么比較好吃
1、排骨燉綠豆,排骨可以滋陰壯陽、強精壯骨,補充優(yōu)質(zhì)高蛋白、骨膠原,促進生長發(fā)育,預防肌肉減少癥。如果和綠豆同燉,能夠清熱瀉火,防止吃排骨引起的上火癥狀,同時更好的補充鉀元素,緩解疲勞,補充體力。
2、玉米切成段,胡蘿卜切成滾刀塊,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各種香料放入燉煮包中。
3、玉米排骨湯 原料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克、蔥段、姜片、料酒、鹽、各適量。做法:鮮玉米棒洗凈,切成塊,備用。排骨洗凈,剁成塊,入沸水鍋焯水后洗凈。
4、排骨燉豆角的做法如下:主料:肋排500克、豆角500克。輔料:大蔥20克、姜20克、八角1個、干辣椒3個、花椒0.5克、料酒10毫升、十三香0.5克、生抽10毫升、白糖3克、老抽5毫升、花生油15毫升、鹽1克、熱水1500毫升。
排骨燉什么東西好吃
好吃的排骨做法如下:排骨燉蓮藕 材料:排骨、蓮藕各500克,適量生姜、蔥花和料酒。做法:將蓮藕洗凈切片,用刀拍一下,主要是將蓮藕拍散,用鹽腌制5-10分鐘。
排骨和山藥可以燉出營養(yǎng)的湯,做法如下:準備材料:排骨750克、鐵棍山藥2根、玉米1根、葫蘿卜2根、姜片適量、鹽適量、香菜葉少許 新鮮玉米用奈瓷刀切塊,生姜切片。葫蘿卜,山藥用奈瓷削皮刀去掉外皮。切塊,備用。
排骨燉什么菜好吃
排骨燉蕓豆好吃,做法如下:排骨一斤,蕓豆一斤,蔥姜,八角醬油,鹽少許,冰糖5粒。先把蕓豆洗干凈,摘去兩頭的角和細絲,然后掰小段,蕓豆記得不要用刀切段,直接用手掰斷,這樣蕓豆組織不齊能更好入味。
燉排骨可以加西紅柿,俗稱番茄排骨湯,燉排骨還可以加玉米、白蘿卜、紅蘿卜、酌料加生姜、蒜、蔥等。把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的水。
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