安次區(qū)62家食品流通企業(yè)參與示范創(chuàng)建
安次區(qū)立足區(qū)情實際,嚴(yán)格按照市“十百千”食品超市(店)示范創(chuàng)建工作方案要求,采取多項有力措施,積極開展食品超市(店)示范創(chuàng)建工作。
該區(qū)結(jié)合實際,按照培育一批標(biāo)準(zhǔn)更高、管理更嚴(yán)、質(zhì)量更優(yōu)、口碑更好的食品安全示范超市(店),促進(jìn)全區(qū)食品銷售質(zhì)量安全整體水平明顯提升的總體要求,認(rèn)真篩選出首批62家食品流通企業(yè),其中大型超市2家、中型超市10家、小型超市50家。
他們組織召開食品超市(店)示范創(chuàng)建工作推進(jìn)會,傳達(dá)《廊坊市“十百千”食品超市(店)示范創(chuàng)建工作方案》精神,對現(xiàn)場檢查要求進(jìn)行詳細(xì)解析和說明,要求相關(guān)企業(yè)做到食品銷售主體資格規(guī)范,必須具有合法有效的食品經(jīng)營許可證,具有相應(yīng)的設(shè)備或設(shè)施;食品銷售行為合法規(guī)范,按照保證食品安全的要求貯存、銷售食品,嚴(yán)禁向食品中添加非食品物質(zhì)或濫用食品添加劑;食品入市退市規(guī)范,建立進(jìn)貨記錄制度,對自檢、公眾舉報、監(jiān)督管理部門告知的不安全食品及時下架、召回,并將處理情況上報監(jiān)督管理部門。
該區(qū)深入發(fā)動,向首批參與創(chuàng)建的食品銷售企業(yè)下發(fā)了申報材料,鼓勵相關(guān)企業(yè)參與食品安全示范超市(店)申報,及時整改存在的問題,加快工作進(jìn)度。堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控,積極打造一批食品質(zhì)量安全示范超市(店),持續(xù)提升全區(qū)食品銷售監(jiān)管能力,打造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。記者 龐博 通訊員 韓亞靜