近日，河北省市場監(jiān)管局命名表彰49家超市為2018年度省級放心肉菜示范超市，其中我市有6家超市達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，被授予省級放心肉菜示范超市稱號(hào)。
這6家超市分別是：北國商城股份有限公司超市裕華店、北國商城股份有限公司益友百貨分公司、趙縣信譽(yù)樓百貨有限公司、北國商城股份有限公司超市光華店、北國商城股份有限公司超市長江店、正定北國商城有限責(zé)任公司。
截至目前，全市共有省級放心肉菜示范超市8家，市級放心肉菜示范超市24家。
2018年，我市的市場監(jiān)管部門在全市范圍積極組織開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)，大力提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。經(jīng)過市縣兩級監(jiān)管部門宣傳發(fā)動(dòng)，企業(yè)主動(dòng)申報(bào)，北國超市益東店等32家超市被確定為2018年度“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建單位。
創(chuàng)建活動(dòng)開展過程中，這些超市嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全的肉菜。特別是此次榮獲省級“放心肉菜示范超市”稱號(hào)的6家超市，均健全完善了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查機(jī)制，對食品銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)分析并積極防控，有的還運(yùn)用信息化手段，實(shí)現(xiàn)了食品來源可查，去向可追，質(zhì)量全程監(jiān)控。
在檢查驗(yàn)收階段，最終有19家超市被授予市級“放心肉菜示范超市”稱號(hào)，6家超市被省市場監(jiān)管局認(rèn)定為省級“放心肉菜示范超市”。
市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年還將繼續(xù)加強(qiáng)對創(chuàng)建達(dá)標(biāo)單位的監(jiān)督檢查，幫助示范超市進(jìn)一步完善提升食品安全水平，督促持續(xù)保持創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。(記者 焦莉莉)
