春節(jié)過后，各行各業(yè)陸續(xù)恢復正常運營狀態(tài)，招聘市場也迎來了用工、求職“兩旺期”。然而，“兩旺”卻也是“兩難”。近日，記者走訪石家莊市餐飲、快遞等服務行業(yè)發(fā)現(xiàn)，“用工荒”再次上演。一邊是用工方發(fā)愁招不到人，一邊是就業(yè)者焦慮找不到合適的工作。工人為何難招?求職者又有哪些就業(yè)愿景?記者就此進行了調(diào)查。
服務行業(yè)薪資上漲仍招不到人
“高薪誠聘”“面向社會誠招各路英才”“招募令”……3月10日，記者在省會談固東街槐安路至東崗路段走訪，各家餐飲小企業(yè)門口幾乎都張貼著招工啟事。
一家粥鋪門口的招工啟事尤為醒目：招聘全職收銀員2名、服務員4名、面點師4名……每月工資底薪2500元到3000元不等，崗位包食宿，每月帶薪休假4天。此外，招工啟事上還以紅色字塊注明“另聘小時工”。
“招不到全職的，就想著招點小時工先救急。春節(jié)前就開始招人了，到現(xiàn)在招不到。”粥鋪老板告訴記者，年前店里有些員工表示過完年不來了，他們只能重新招人，不過目前來應聘的也沒有幾個。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，省會餐飲行業(yè)服務人員的工資普遍已達每月3000元左右，對應上年工資有所增長。而為了應對春節(jié)后用工短缺現(xiàn)象，不少餐飲企業(yè)更是采取了加薪等措施，希望能招來長期干活的工人。“別說3000元了，現(xiàn)在給到4000元了，仍然招不到人!”一家川菜店老板向記者抱怨。
與餐飲企業(yè)情況類似，不少快遞網(wǎng)點也在招人。
近日，記者走訪中通、百世匯通等快遞公司的部分網(wǎng)點了解到，由于不少快遞員年底辭職，節(jié)后招聘彌補空缺已成了許多快遞網(wǎng)點的重要工作。
“春節(jié)假期結束，快遞配送迎來一個高峰期，但人手明顯不夠。”位于省會勝利北街與義南路交口處的一家中通快遞營業(yè)網(wǎng)點的工作人員告訴記者，為了能盡快招到人，他們不僅在店門口、快遞車上張貼了招工啟事，還在招聘網(wǎng)站上發(fā)布了招聘信息。
百世匯通鹿泉經(jīng)濟開發(fā)區(qū)站點一位工作人員稱，由于人員調(diào)整，她節(jié)后一上班就開始了招聘新快遞員的工作，但目前也沒有招夠合適的人，“前來應聘的好多年齡不符合要求，目前也就招到兩個合適的，至少還需要4個人，多來一些更好。”
務工人員關心的不僅僅是收入
當餐飲、快遞等服務行業(yè)為招不到合適的人員感到困擾時，不少務工人員也在苦苦尋覓適合自己的工作。
從邢臺來的張倩，近日在省人力資源市場服務中心一樓的招聘會現(xiàn)場走了兩圈，問了好幾家也沒有找到合適的工作。
“找工作，今年我得好好選選。”張倩告訴記者，前兩年她在省會從事餐飲服務工作，去年年底辭了職，今年她對自己的工作有了更明確的規(guī)劃：每月工資5000元以上，每天8小時工作，每周休息1天……
“我是不想再干那些勞動強度大，誰都能干的工作了。”張倩表示，今年她除了看重工資待遇，主要想找一份能學到點技能的工作，“不能干一輩子服務員吧，人得往高處走。”
張倩的話說出了不少務工人員的心聲。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年求職的務工人員，在看重收入的同時，更加關注職業(yè)未來的發(fā)展前景。
在省會一家人才市場中，從保定來的小張在多個招聘攤位前進行了咨詢。小張告訴記者，自己之前在老家做板材加工，干了好幾年，收入也不錯，這次來石家莊，就是想換到家具行業(yè)上班，最好能學點技術，了解市場，以后準備自己做家具，“我有底子，再學好了技術，未來一定能掙錢。”
記者詢問小張是否找到了合適的工作，小張表示暫時還沒有，“找了幾家，都不太適合，再多轉轉看看吧。”
除了看重工作前景，不少務工人員在求職時也看重是否有“保障”。
邯鄲來的張豐偉告訴記者，他春節(jié)剛過就來省會找工作，但是對比了好多家，還沒有讓他滿意的。張豐偉對比的除了工資、食宿環(huán)境、休假時間外，還有“三險一金”，其中“三險一金”是他對工作的硬性要求。
“我原來做工受過傷，為這個自己花了不少錢，要是沒個保障，搞不好一年出來白干了。”張豐偉說，過去他最看重收入，現(xiàn)在要是不上保險，就算工資高一些，他也不會去。
解決“用工荒”應從機制著手
“現(xiàn)在的務工人員，和最初那些進城打工人員相比，追求的目標更加現(xiàn)實、明確，他們更多是希望擁有公平公正的工作環(huán)境，能在工作上有所發(fā)展，實現(xiàn)自我價值。”省人力資源市場服務中心一家服務企業(yè)的招聘人員表示，服務業(yè)在春節(jié)前后出現(xiàn)“用工荒”，早已不是新鮮事。
他坦言，餐飲、快遞等傳統(tǒng)服務行業(yè)仍停留在工資留人的方式上，發(fā)展前景有限，勞動保障上也無法跟上務工人員的新要求，因而每年春節(jié)前后都會經(jīng)歷一次“換血”過程，“即使有部分企業(yè)采取漲工資等臨時應對措施，留得住工人一時，也留不長久。”
“工資待遇漲幅有限，勞動強度又大，保險保障跟不上，工人跳槽是自然而然的。”該招聘人員說，他所在的服務企業(yè)幾乎年年都在招聘，但每年都有人員缺口。
“現(xiàn)在我省一些地方、一些領域出現(xiàn)‘招工難’或‘用工荒’，并不是沒有工人求職的‘用工荒’，應該說是結構性的供需失衡。”省人力資源市場服務中心市場交流部工作人員劉世軍表示，招聘市場上供需的總量都是很大的，但由于供需雙方需求的錯位，總有企業(yè)招不到合適的工人，也有很多人找不到合適的工作。
劉世軍建議，緩解“用工荒”，企業(yè)不應只采用簡單的漲工資方式，更應從用工機制上改善提升。“想要留得住工人，就要努力讓員工有歸屬感，包括提高待遇、改善用工環(huán)境、完善社會保障、提供發(fā)展空間等。一些想擴大發(fā)展規(guī)模的企業(yè)，還應在企業(yè)文化、工作氛圍等軟環(huán)境上多下功夫，只有企業(yè)用心，才能真正招得來人、留得住人。”
同時，劉世軍建議務工人員也應在求職中多嘗試，“不要以硬性指標限制住自己的工作可能性，可以適當放寬標準，先就業(yè)再考慮擇業(yè)。”(記者高珊)
