8月7日，立秋。一大早，遷西縣王春懷板栗專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王清林，就來(lái)到漢兒莊鄉(xiāng)張莊子村的千畝栗園查看板栗長(zhǎng)勢(shì)。
“再過(guò)20多天，板栗就要收獲了，合作社已經(jīng)備足了有機(jī)肥，再給這些栗樹(shù)加把勁兒。”王清林說(shuō)，這千畝栗園是自家的“傳家寶”，也是鄉(xiāng)親們的“聚寶盆”。
王清林的父親王春懷是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;板栗狀元”，30多年前，他以“第一個(gè)吃螃蟹人”的勇氣，承包了村里500畝荒山。經(jīng)過(guò)多年艱苦努力，終于在山場(chǎng)上壘起100多條石壩，將8條山溝全部修成梯田，開(kāi)挖高標(biāo)準(zhǔn)“圍山轉(zhuǎn)”300多畝，栽植板栗樹(shù)1萬(wàn)多棵。
“合作社以父親的名字命名，就是要把父輩的‘圍山轉(zhuǎn)’事業(yè)傳承下去。”王清林告訴筆者，如今，合作社帶領(lǐng)幾十戶(hù)鄉(xiāng)親，已把板栗種植面積擴(kuò)大到了1000畝，年產(chǎn)板栗2萬(wàn)多公斤。
遷西縣是“圍山轉(zhuǎn)”工程首創(chuàng)地。自上世紀(jì)八十年代末起，一代又一代“新愚公”，憑著一釬一鎬一扁擔(dān)，在“七山二水半分田、半分道路和莊園”的地貌上圍山造林，打造出“山頂松槐戴帽，山間板栗纏腰，山下瓜果梨桃”的“圍山轉(zhuǎn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，成為燕山山區(qū)荒山綜合治理的典范。
“如今的‘圍山轉(zhuǎn)’，可不是過(guò)去簡(jiǎn)單的圍山造田、圍山植綠，而是更多蘊(yùn)含了林木生態(tài)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的創(chuàng)意。”在遷西縣林業(yè)局副局長(zhǎng)蔡百爭(zhēng)看來(lái)，“圍山轉(zhuǎn)”工程，不但使縣域內(nèi)60多萬(wàn)畝荒山披上綠裝，森林覆蓋率由23%上升到63.5%，也在保護(hù)綠水青山的同時(shí)打造了“金山銀山”。“作為京東板栗的主產(chǎn)地，目前‘圍山轉(zhuǎn)’工程所栽樹(shù)種80%以上為以板栗為主的經(jīng)濟(jì)林木，形成了‘春看綠樹(shù)夏賞花，秋收冬藏鮮果香’的四季收益格局。”蔡百爭(zhēng)說(shuō)。
遷西縣板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張成山提供的一組數(shù)據(jù)印證了這一說(shuō)法：目前，遷西縣共栽植板栗近百萬(wàn)畝，年產(chǎn)板栗8萬(wàn)噸左右;板栗鮮果銷(xiāo)售、產(chǎn)品深加工及旅游業(yè)等板栗產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到24億元。據(jù)介紹，近年來(lái)，遷西縣不斷推進(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、鏈條化、市場(chǎng)化、品牌化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益多贏，當(dāng)?shù)赜忠淮?ldquo;新愚公”依托“圍山轉(zhuǎn)”走上了致富奔小康的道路。
在遷西縣喜峰口板栗專(zhuān)業(yè)合作社板栗產(chǎn)品展示大廳，板栗超微粉、栗蓉包、板栗山楂漢堡等板栗產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目。合作社理事長(zhǎng)張國(guó)華說(shuō)，要真正滿(mǎn)足栗農(nóng)增收需求，必須實(shí)現(xiàn)由以鮮板栗買(mǎi)賣(mài)為主的低層次產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)品深加工為主的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。
正是懷著把板栗產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的夢(mèng)想，2006年，張國(guó)華辦起了全國(guó)首家板栗專(zhuān)業(yè)合作社，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)、科教+服務(wù)+品牌+市場(chǎng)”的合作模式，與10多個(gè)村合作建設(shè)板栗生產(chǎn)基地。近年來(lái)，通過(guò)打造板栗全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，合作社年銷(xiāo)售板栗3000多噸，帶動(dòng)5000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)年增收2500萬(wàn)元。
“過(guò)去我們只會(huì)做板栗小買(mǎi)賣(mài)，如今，我們正在學(xué)做板栗產(chǎn)業(yè)升級(jí)‘大文章’。”隨張國(guó)華行走于京東板栗大觀園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，筆者看到，別具風(fēng)格的農(nóng)家院與一望無(wú)際的板栗林和諧互融，園區(qū)內(nèi)，示范區(qū)、技術(shù)區(qū)、采摘區(qū)、餐飲區(qū)、景觀區(qū)各有各的“地盤(pán)”。
張國(guó)華介紹，依托地處長(zhǎng)城旅游風(fēng)景區(qū)的優(yōu)勢(shì)，園區(qū)每年通過(guò)舉辦栗花節(jié)、栗蘑采摘節(jié)、板栗采摘節(jié)等活動(dòng)，吸引了大量游客，展示萬(wàn)畝栗林春綠(芽)、夏白(花)、秋紅(果)、冬黃(葉)的多彩四季，京東板栗大觀園已成為名副其實(shí)的旅游景區(qū)。(記者王育民 通訊員吳祥)
