金秋十月稻飄香，河北省唐山市樂亭縣的原野水稻合作社一派豐收景象。聯(lián)合收割機(jī)在金黃的稻田里轟鳴而過(guò)，吞下沉甸甸的稻穗，吐出金燦燦的谷粒……
羅慧倩帶著女兒跟在收割機(jī)后撿拾遺漏的稻穗。羅慧倩家住天津市和平區(qū)，2018年，她到樂亭趕海游玩時(shí)，聽說(shuō)原野水稻合作社正開展新興休閑農(nóng)業(yè)，便好奇地報(bào)名認(rèn)養(yǎng)了兩畝水稻田。
看著“侍弄”過(guò)的水稻豐收，羅慧倩成就感滿滿。“對(duì)我來(lái)說(shuō)，下地舒活舒活筋骨，是對(duì)平日辦公室工作的‘解乏’;對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，更是一次愛惜糧食的教育。”
渤海灣畔的樂亭縣，有近15萬(wàn)畝耕地為鹽堿地。20世紀(jì)這一帶流傳著這樣一句口頭禪：“旱了收螞蚱，澇了收蛤蟆，不澇不旱收堿嘎巴。”近些年，農(nóng)業(yè)部門持續(xù)對(duì)鹽堿地區(qū)進(jìn)行改良開發(fā)，過(guò)去貧瘠的土地逐漸成為可利用的資源。
樂亭縣原野水稻合作社于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中引入休閑旅游元素，實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)和三產(chǎn)融合發(fā)展。認(rèn)養(yǎng)稻田后，像羅慧倩這樣的城里人，平時(shí)沒空打理稻田，但她一點(diǎn)也不用操心。
羅慧倩打開手機(jī)上安裝的APP告訴記者，通過(guò)可視化監(jiān)控系統(tǒng)，可以隨時(shí)觀察水稻生長(zhǎng)情況，以及工作人員每日如何耕作。“手指在手機(jī)屏幕上輕輕一點(diǎn)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品還能配送到家。”
對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，認(rèn)養(yǎng)水稻是互聯(lián)網(wǎng)思維帶來(lái)的新思路。原野水稻合作社負(fù)責(zé)人李福生表示，認(rèn)養(yǎng)水稻就像一根扁擔(dān)挑兩頭，“認(rèn)養(yǎng)人能吃上從田間到餐桌直供的農(nóng)產(chǎn)品，體驗(yàn)農(nóng)桑之樂;合作社社員則從土地上解放了出來(lái)。”
李福生給記者算了一筆賬，如果社員自己種水稻，每畝地每年的純利潤(rùn)也就600元。而現(xiàn)在，社員僅靠土地分紅，每畝地一年就可分得1000元，擁有“自由身”的社員還可以到合作社打工，收入每年超過(guò)2萬(wàn)元。
如今，作為樂亭縣最大的水稻合作社，原野水稻合作社種植面積已達(dá)5750畝，輻射帶動(dòng)周邊45個(gè)村的1200多個(gè)種植戶致富。
唐山市曹妃甸區(qū)是河北省水稻種植面積最大的縣區(qū)。在這片曾經(jīng)泛著白堿的土地上，幾代人引灤河水灌溉壓鹽、施磷石膏改良土壤，選育種植耐鹽堿農(nóng)作物品種，終于讓昔日白花花的鹽堿灘涂變身“魚米之鄉(xiāng)”。
如今，曹妃甸區(qū)探索了稻田養(yǎng)蟹生態(tài)種養(yǎng)模式，建成1.5萬(wàn)畝稻田蟹養(yǎng)殖基地。曹妃甸區(qū)第一農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)高克敬表示，螃蟹對(duì)藥物敏感，所以稻田里基本不灑農(nóng)藥，一方面稻田雜物給了螃蟹充足的食物，另一方面，螃蟹產(chǎn)生的排泄物還成了水稻的肥料，增強(qiáng)了地力。
“正在收割的天然無(wú)公害蟹田稻米，賣到了5元一斤，膏滿黃肥的螃蟹，一斤還能賣60元，一地雙收比單種水稻能增收不少。”高克敬笑著說(shuō)。
“古詩(shī)‘稻花香里說(shuō)豐年，聽取蛙聲一片’，講的就是既要講效益，又要講生態(tài)。”高克敬說(shuō)，“良性循環(huán)的生態(tài)種養(yǎng)模式，讓我們農(nóng)村發(fā)展后勁更足，日子過(guò)得有奔頭!”(記者高博)
