生豬價(jià)格大起大落，成因復(fù)雜，有疫情因素，也有大型豬企歲末沖業(yè)績(jī)的原因……雖然2022年豬價(jià)起落幅度較大，但豬價(jià)短期波動(dòng)并未改變我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展的態(tài)勢(shì)。生豬價(jià)格漲跌起落很正常，只要調(diào)控機(jī)制充分發(fā)揮作用，金融機(jī)構(gòu)在關(guān)鍵時(shí)刻“不抽貸，不停貸”，繼續(xù)提供信貸支持，養(yǎng)殖企業(yè)能努力降低養(yǎng)殖成本，相信生豬產(chǎn)業(yè)會(huì)繼續(xù)沿著平穩(wěn)健康的發(fā)展軌道前行。

(資料圖)

近期，生豬價(jià)格持續(xù)快速下跌，引起有關(guān)部門和市場(chǎng)主體高度關(guān)注。

這輪下跌，從2022年10月中下旬年內(nèi)高點(diǎn)開始，跌到2022年12月中旬的近期低點(diǎn)，用時(shí)不到兩個(gè)月，跌幅高達(dá)三成左右。由于下跌態(tài)勢(shì)陡峭、下跌速度過快，不少中小養(yǎng)殖戶大呼吃不消。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司為此組織召開視頻會(huì)議，聽取業(yè)內(nèi)專家和部分市場(chǎng)機(jī)構(gòu)的意見，研究做好市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作。會(huì)議指出，將繼續(xù)緊盯市場(chǎng)供需和價(jià)格動(dòng)態(tài)，必要時(shí)采取收儲(chǔ)等儲(chǔ)備調(diào)節(jié)措施，促進(jìn)生豬市場(chǎng)長(zhǎng)期健康發(fā)展。

此輪生豬價(jià)格下跌之前，豬價(jià)曾從2022年4月開始，一路上漲，僅用半年多時(shí)間，就漲到了歷史高點(diǎn)附近，被認(rèn)為是反轉(zhuǎn)最快、上漲周期最短的一輪“豬周期”。

生豬價(jià)格大起大落，成因復(fù)雜，有疫情因素，也有大型豬企歲末沖業(yè)績(jī)的原因……雖然2022年豬價(jià)起落幅度較大，但豬價(jià)短期波動(dòng)并未改變我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展的態(tài)勢(shì)。之所以這么說，是因?yàn)椋?/p>

一是中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議已連續(xù)三年未對(duì)生豬生產(chǎn)有任何新提法或新表述，表明生豬產(chǎn)能已全面恢復(fù)，生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展階段。我國(guó)生豬市場(chǎng)受環(huán)保和非洲豬瘟等諸多因素影響，2019年一度出現(xiàn)出欄量銳減、豬肉供應(yīng)緊張的情況。由于豬肉消費(fèi)事關(guān)千家萬戶日常生活，為保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格平穩(wěn)，2019年底召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出，“要加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做到保供穩(wěn)價(jià)”。隨后，相關(guān)部門嚴(yán)格落實(shí)扶持生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策舉措，打通環(huán)評(píng)、用地、信貸等瓶頸，推動(dòng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，生豬產(chǎn)能迅速恢復(fù)。到2021年底，生豬產(chǎn)能已恢復(fù)至正常水平。生豬產(chǎn)能的恢復(fù)，標(biāo)志著生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展階段，據(jù)此，2020年、2021年和2022年底召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，均未再有與生豬生產(chǎn)相關(guān)的表述；最新召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議，同樣也未提及生豬生產(chǎn)。

二是調(diào)控機(jī)制初步建立，調(diào)控效果初步顯現(xiàn)。為調(diào)控生豬市場(chǎng)，熨平生豬價(jià)格周期性劇烈波動(dòng)，保護(hù)生豬養(yǎng)殖企業(yè)積極性，讓消費(fèi)者買得起、吃得上豬肉，國(guó)家發(fā)改委與財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等部門于2021年6月聯(lián)合印發(fā)《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》，完善了豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制；同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、生態(tài)環(huán)境部、商務(wù)部、銀保監(jiān)會(huì)印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，又從促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展角度提出了全方位政策扶持措施。2021年9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案(暫行)》，確定全國(guó)能繁母豬存欄保持在4100萬頭左右的調(diào)控目標(biāo)，要求分級(jí)建立生豬產(chǎn)能調(diào)控基地，形成上下聯(lián)動(dòng)、響應(yīng)及時(shí)的生豬生產(chǎn)逆周期調(diào)控機(jī)制；2022年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部又印發(fā)《生豬產(chǎn)能調(diào)控工作考核方案》，完善激勵(lì)約束機(jī)制，并先后5次召開生豬企業(yè)代表座談會(huì)、部門協(xié)調(diào)會(huì)、視頻調(diào)度會(huì)，做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作。通過建立調(diào)控機(jī)制，發(fā)揮政策合力，調(diào)控效果初步顯現(xiàn)，生豬基礎(chǔ)生產(chǎn)能力得到鞏固，生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展擁有了強(qiáng)有力的機(jī)制保障。

三是大型豬企降本增效，盈利能力增強(qiáng)，生產(chǎn)積極性提高。隨著我國(guó)生豬養(yǎng)殖集中度快速提升，頭部豬企養(yǎng)殖積極性直接影響著生豬價(jià)格走勢(shì)；而頭部豬企的養(yǎng)殖積極性又與盈利能力密切相關(guān)。以往，頭部豬企的商品豬完全成本高企，生豬價(jià)格下跌，容易導(dǎo)致企業(yè)血虧，影響?zhàn)B殖積極性。近年來，頭部豬企采取各種措施，不斷降低成本，提高效益，盈利能力顯著增強(qiáng)。目前，牧原股份的商品豬完全成本已降至每公斤15.5元左右；新希望2022年11月份常規(guī)肥豬完全成本控制在每公斤16.5元左右；溫氏股份肉豬養(yǎng)殖綜合成本2022年11月降至每公斤16.1元，并且公司初步擬定2023年肉豬養(yǎng)殖綜合成本目標(biāo)為每公斤15.4元。從頭部豬企商品豬完全成本看，最近這輪下跌，并未導(dǎo)致豬企虧損，即便跌到每公斤18元附近，頭部豬企仍有利可圖。數(shù)據(jù)也佐證了這一點(diǎn)，2022年11月，新希望、牧原和溫氏股份三家豬企銷售收入同比大漲，其中，新希望銷售收入33.54億元，同比增118.63%；牧原生豬銷售收入148.42億元，同比增119.3%；溫氏股份肉豬銷售收入59.33億元，同比增145.47%，與去年同期相比，利潤(rùn)顯著改善。

四是頭部豬企擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的信心恢復(fù)并提升，生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ)更加扎實(shí)。經(jīng)過2022年下半年生豬價(jià)格回升，很多頭部豬企盈利狀況改善，負(fù)債率下降，現(xiàn)金流狀況持續(xù)好轉(zhuǎn)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的信心恢復(fù)并提升。牧原股份預(yù)計(jì)2022年年底公司生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能可達(dá)7500萬頭左右，而且隨著前期生豬價(jià)格回升，公司現(xiàn)金流情況持續(xù)好轉(zhuǎn)，公司對(duì)部分養(yǎng)殖項(xiàng)目開始復(fù)工建設(shè)；12月10日，唐人神發(fā)布公告表示，公司總募資額11.4億元的定增項(xiàng)目落定，定增資金將主要用于生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)，滿足公司的資金需求，降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

五是金融護(hù)航生豬產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。為了支持生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，近年來，金融機(jī)構(gòu)對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)提供了全方位金融護(hù)航。一方面，人民銀行發(fā)揮支農(nóng)、支小再貸款引導(dǎo)作用，支持地方法人金融機(jī)構(gòu)擴(kuò)大對(duì)符合條件的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)信貸投放，擴(kuò)大信貸投放覆蓋面，讓符合條件的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)都能獲得信貸支持；另一方面，金融機(jī)構(gòu)積極穩(wěn)妥開展生豬活體抵押貸款試點(diǎn)，有的地區(qū)和機(jī)構(gòu)，還探索開展土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械抵押貸款試點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖企業(yè)擁有了更多合格抵質(zhì)押品，融資更便利，抗風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng)。同時(shí)，生豬保險(xiǎn)和生豬期貨也在推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展方面發(fā)揮了積極作用。有的地方，圍繞支持生豬產(chǎn)業(yè)，大膽創(chuàng)新，成效顯著。比如，2022年，永安期貨、財(cái)通證券和浙商銀行就聯(lián)合牽頭推動(dòng)實(shí)施了浙江省最大規(guī)模生豬“保險(xiǎn)+期貨+訂單收購(gòu)+銀行融資”的創(chuàng)新試點(diǎn)，這一試點(diǎn)不僅有效增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶信心，也讓中小養(yǎng)殖戶擁有了穿越“豬周期”的力量。

生豬價(jià)格漲跌起落很正常，只要調(diào)控機(jī)制充分發(fā)揮作用，金融機(jī)構(gòu)在關(guān)鍵時(shí)刻“不抽貸，不停貸”，繼續(xù)提供信貸支持，養(yǎng)殖企業(yè)能努力降低養(yǎng)殖成本，相信生豬產(chǎn)業(yè)會(huì)繼續(xù)沿著平穩(wěn)健康的發(fā)展軌道前行。

（文章來源：金融時(shí)報(bào)）

關(guān)鍵詞： 生豬價(jià)格 生豬產(chǎn)業(yè)