聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的最新數(shù)據(jù)顯示，4月全球食品價格時隔一年再度上漲。

具體數(shù)值顯示，4月全球食品價格指數(shù)為127.2點，環(huán)比上漲0.6%。聯(lián)合國糧農(nóng)組織的月度全球食品價格指數(shù)曾在去年2月底烏克蘭危機爆發(fā)后，一度逼近170點的歷史高位。后續(xù)，在各方著手協(xié)調(diào)俄羅斯與烏克蘭兩大農(nóng)業(yè)出國的糧食出口后，這一指數(shù)開始回落。最新公布的4月數(shù)據(jù)也較2022年同期相比回落31.2點。

不過，正如糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟學(xué)家托雷羅（Máximo Torero）所言，全球食品價格雖然有所松動，但價格仍處于高位，對糧食安全仍構(gòu)成挑戰(zhàn)，“隨著經(jīng)濟從嚴重放緩中復(fù)蘇，需求將增加，給食品價格帶來上漲動力?！?/p>

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此外，聯(lián)合國世界糧食計劃署此前也發(fā)出預(yù)警，由于地區(qū)沖突、經(jīng)濟下滑、極端氣候和肥料價格上漲繼續(xù)擾亂糧食生產(chǎn)，2023年全球糧食形勢仍將面臨前所未有的風險水平。

這些因素導(dǎo)致食品價格指數(shù)上漲

聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，食糖助推了本月全球食品價格指數(shù)的上漲。糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)4月平均為149.4點，環(huán)比上漲22.4點（17.6%），連續(xù)第三個月上行，創(chuàng)2011年10月以來的新高。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織認為，本月糖價暴漲主要系印度等國的產(chǎn)量預(yù)測進一步下調(diào)，以及泰國和歐盟產(chǎn)量不及預(yù)期，導(dǎo)致市場對2022/23季度全球供應(yīng)的緊張形勢高度擔憂。盡管巴西本年度的甘蔗作物前景向好，但超平均水平的降雨導(dǎo)致收獲進展緩慢，也進一步支撐了糖價。此外，國際原油價格上漲疊加巴西雷亞爾對美元走強同樣推動世界食糖價格整體上行。

同樣上漲的還有肉類價格指數(shù)，4月平均值為114.5點，環(huán)比上升1.5點（1.3%）。國際糧農(nóng)組織認為，4月國際豬肉報價漲幅最大，原因是亞洲國家進口購買量增加，同時由于高昂的生產(chǎn)成本和動物衛(wèi)生問題的影響，一些主要出口國的供應(yīng)繼續(xù)受限。與此同時，世界禽肉價格在連續(xù)9個月下跌之后出現(xiàn)反彈，這是因為亞洲的進口需求增加，而許多區(qū)域因禽流感大范圍暴發(fā)導(dǎo)致供應(yīng)持續(xù)受限。受肉牛出欄量下降影，國際牛肉價格本月上漲。相比之下，國際羊肉價格基本穩(wěn)定。

不過，全球谷物、乳制品和植物油價格指數(shù)則在上月基礎(chǔ)上進一步走低。

這些變數(shù)值得關(guān)注

本月18日是俄烏黑海農(nóng)產(chǎn)品外運協(xié)議又一次到期的大限。去年7月俄烏雙方在聯(lián)合國和土耳其的斡旋下簽署了黑海農(nóng)產(chǎn)品外運協(xié)議，聯(lián)合保障烏克蘭農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)黑海安全出口，緩解因俄烏沖突導(dǎo)致的全球糧食危機。該協(xié)議有效期為120天，并于2022年11月成功續(xù)期120天。

今年3月18日，俄烏就第二度延期黑海港口農(nóng)產(chǎn)品外運協(xié)議達成一致，然而雙方在延長期限方面存在分歧，俄羅斯宣布僅同意將該協(xié)議再延長60天，并表示只有在滿足自身糧食和化肥產(chǎn)品出口相關(guān)要求的情況下，才會考慮進一步續(xù)期。

鑒于協(xié)議即將到期，俄外交部發(fā)言人扎哈洛娃此前表示，已與聯(lián)合國方面就該協(xié)議是否延期等議題進行談判，并討論俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品和化肥進入全球市場的問題。一直以來，雖然西方制裁沒有直接針對俄糧食或農(nóng)產(chǎn)品，但在物流、航運、保險方面設(shè)置了不少條件，使得進口商紛紛望而卻步。據(jù)俄媒報道，俄方認為，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品和化肥出口仍然存在障礙，在金融和物流方面的問題沒有取得實際進展。

盡管談判仍在繼續(xù)，但托雷羅已表示，必須續(xù)簽黑海農(nóng)產(chǎn)品外運協(xié)議，以避免小麥和玉米價格出現(xiàn)飆升。

此外，上個月，由于受到烏克蘭低價農(nóng)產(chǎn)品的沖擊，以波蘭、匈牙利、斯洛伐克等為代表的中東歐國家先后宣布對烏克蘭的糧食實施貿(mào)易禁令。不過，上述國家的這些舉動引發(fā)了歐盟的關(guān)注。歐盟委員會強調(diào)，貿(mào)易政策屬于歐盟的專屬權(quán)限，不接受波蘭、匈牙利等國采取的單邊行動。

去年5月，連接歐盟與烏克蘭的糧食出口“團結(jié)通道”建立，該通道旨在提高波蘭、羅馬尼亞等與烏克蘭接壤國家的公路、鐵路運輸能力，支持烏克蘭商品通過陸上線路實現(xiàn)外運。該通道也目前是烏克蘭農(nóng)產(chǎn)品出口以及其他商品進出口的重要渠道。歐盟發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至3月14日，已有超過5600萬噸烏克蘭商品通過“團結(jié)通道”的陸上線路向外運輸，其中谷物和相關(guān)產(chǎn)品總計2900萬噸。

4月28日，歐盟委員會與上述五個國家達成協(xié)議，過境這五個國家的烏克蘭谷物將有額外的保障措施，以防止其在這五個國家的國內(nèi)市場上銷售。5月8日，歐盟農(nóng)業(yè)專員沃伊切霍夫斯基表示，歐盟可能會延長對烏克蘭小麥、玉米、油菜籽和葵花籽在波蘭、保加利亞、羅馬尼亞、匈牙利和斯洛伐克的自由貿(mào)易禁令。目前，歐盟對烏克蘭谷物和其他一些農(nóng)產(chǎn)品的禁令將于6月5日到期。

（文章來源：第一財經(jīng)）

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