河北新聞網(wǎng)訊（楊雅婷）12月28日上午，河北省2022年度山地蘋果鑒評及品牌推介活動在石家莊市舉行。活動全面展示了河北蘋果產(chǎn)業(yè)的亮點和特色，凸顯河北優(yōu)質(zhì)的果品資源，進(jìn)一步提升河北蘋果產(chǎn)品的知名度和市場影響力。來自全省105個參賽產(chǎn)品同臺競秀，基本涵蓋了太行山和燕山兩個山脈蘋果產(chǎn)業(yè)帶的全部基地產(chǎn)區(qū)，最終5個產(chǎn)品脫穎而出，獲得“果王”稱號。

河北省2022年度山地蘋果鑒評及品牌推介活動在石家莊市舉行。楊雅婷攝

(資料圖)

待鑒評的優(yōu)質(zhì)果品。楊雅婷攝

此次活動由河北省特色產(chǎn)業(yè)協(xié)會蘋果專業(yè)委員會、河北省產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘋果創(chuàng)新團隊聯(lián)合舉辦，參會人員涵蓋了蘋果專業(yè)委員會有關(guān)專家，省科研、教學(xué)、推廣領(lǐng)域有關(guān)專家，山地蘋果產(chǎn)業(yè)集群相關(guān)企業(yè)代表等業(yè)內(nèi)人士?，F(xiàn)場由河北省特色產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)骨干、河北省農(nóng)科院石家莊果樹所研究員等人員組成的鑒評專家組，集中對展示的蘋果進(jìn)行鑒評。

鑒評專家組在現(xiàn)場品鑒打分。楊雅婷攝

經(jīng)過激烈角逐，最終，河北富崗食品有限責(zé)任公司、平山縣元坊綠康林果專業(yè)合作社、順平縣順安綠生農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、寬城鳳伍家庭種植農(nóng)場、河北大桓淵農(nóng)業(yè)科技有限公司提供的參賽品種同獲“蘋果王”殊榮。同時，大賽還按照參賽類別，評出金獎11個，銀獎20個，以及最佳包裝獎7個。

擔(dān)任此次鑒評專家組組長是河北省農(nóng)科院副院長、研究員、河北省產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘋果創(chuàng)新團隊首席專家張建軍。他表示，“此次活動的參賽產(chǎn)品以山地晚熟蘋果品種為主，分品種進(jìn)行評比，為客觀、公正評定果實品質(zhì)，“鑒評組”分為測評和品評兩個小組。在此之前，已經(jīng)由測評技術(shù)人員進(jìn)行了測評初選，對參賽產(chǎn)品的著色、果面光潔度、可溶性固形物、總酸、硬度等逐一進(jìn)行測定，并將測量數(shù)據(jù)提交給專家評鑒小組。今天在現(xiàn)場，鑒評專家組再根據(jù)果品的視覺品質(zhì)、口感品質(zhì)，按照測評分值占60%、專家評鑒分值占40%的計算方法，得出綜合分值，據(jù)此產(chǎn)生蘋果王、金獎、銀獎、最佳包裝獎?！?/p>

據(jù)了解，為了推介宣傳河北省山地蘋果，從2021年開始舉辦山地蘋果鑒評活動，評選出了該年度的果王及金獎和銀獎。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)處一級調(diào)研員王建民指出，去年的鑒評活動收到了很好的宣傳效果及市場效果，為持續(xù)不斷地把宣傳推介我省山地蘋果這項活動做大做實做強，今年繼續(xù)舉辦鑒評活動，并將評選出今年的果王和金銀獎，同時，今年還增加了一個產(chǎn)品包裝獎。

獲評“蘋果王”的山地蘋果色澤誘人。楊雅婷攝

2022年山地蘋果鑒評及宣傳推介活動頒獎儀式。楊雅婷攝

山地蘋果作為河北太行山和燕山地區(qū)的重要農(nóng)產(chǎn)品，也是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)?！拔覀兒颖笔∈侨珖O果適宜種植區(qū)，也是重要的蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，特別是太行山和燕山兩個山脈帶上蘋果種植基地，適宜的海撥高度和優(yōu)越的資源稟賦，成就了我省山地蘋果的名牌產(chǎn)品。這次活動，我們共收到105個參賽產(chǎn)品，基本涵蓋了兩山蘋果產(chǎn)業(yè)帶的全部基地產(chǎn)區(qū)，具有廣泛的代表性?！蓖踅癖硎?，開展2022年山地蘋果鑒評及宣傳推介活動，其目的是選出好蘋果、推出好品牌、賣出好價錢，推動山地蘋果產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展?！拔蚁嘈牛ㄟ^這次鑒評活動，一定會讓我們河北的山地蘋果品牌名聲更響，市場影響力更強，果農(nóng)的收益度更大?！?/p>

附：獲獎名單

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