(資料圖)

河北日報訊（記者宋平）乳制品行業(yè)是食品制造業(yè)的重點行業(yè)之一?！凹涌炱平馊橹破钒b‘卡脖子’難題，是當前促進乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級的重要一環(huán)?！比珖舜蟠?、中國樂凱集團董事長侯景濱說。

侯景濱代表介紹，為了保證乳制品在常溫條件下有較長的貨架期和高端的品質(zhì)，乳制品無菌包裝需要使用具備阻水、阻氧等性能的高阻隔材料。目前，這些高阻隔材料市場大部分被國外企業(yè)壟斷。

如何破解乳制品包裝“卡脖子”難題？他認為，乳制品包裝關(guān)鍵核心技術(shù)的自主研發(fā)有較高的資金、技術(shù)和資源組織配置門檻，政府、企業(yè)和市場應(yīng)有機結(jié)合、科學統(tǒng)籌、協(xié)同攻關(guān)。

侯景濱代表建議，立足政府端，加快完善政策體系，設(shè)立相關(guān)研發(fā)專項資金，加大對乳制品無菌包裝材料研發(fā)的政策及資金支持。立足企業(yè)端，加快推動構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)鏈及創(chuàng)新鏈，堅持以乳制品及材料制造業(yè)企業(yè)為主體推動關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建供需雙向有效互動、產(chǎn)學研高效聯(lián)動的協(xié)同機制，組織跨領(lǐng)域聯(lián)合攻關(guān)。立足市場端，建立高阻隔包裝材料，尤其是乳制品可回收包裝材料相關(guān)標準及檢測、評價體系，完善乳制品可回收包裝材料的市場準入制度，支持具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國產(chǎn)包裝材料提升核心競爭力，促進行業(yè)健康有序發(fā)展。

關(guān)鍵詞：