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解答：
1、蟲草可以生吃。冬蟲夏草是一種珍貴的藥材，適當服用可以最大限度的發(fā)揮藥效，減少損失。它可以通過干嚼或研磨成粉末服用，即可以直接食用，也可以與其他成分一起燉煮以發(fā)揮其滋補作用，也可以浸泡在酒中或直接裝入膠囊服用。
2、冬蟲夏草有補腎益肺、止血化痰的功效。對于因勞累而咳喘的人，體質(zhì)虛弱、寒性體質(zhì)的人，可以用烏雞、甲魚或鴿子煮湯，再加入適量的滋補中藥，如桑葚、枸杞子、蛤蚧、黃芪、山藥、人參等。發(fā)揮其養(yǎng)精血、補肺腎的作用。對慢性呼吸道炎癥引起的咳喘、久病疲勞，或男性腰膝酸軟、遺精陽痿有一定的調(diào)理作用。
3、此外，冬蟲夏草還含有腺苷、蛋白質(zhì)、脂肪酸等有效成分。可研磨泡沫或裝入膠囊直接服用，具有一定的抗疲勞，或降低血壓、血糖、血脂，緩解動脈粥樣硬化，同時可在一定程度上保護心、腦、腎功能。
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