69歲的東北農(nóng)民鄧玉財(cái)發(fā)現(xiàn)，今年的土地和此前不太一樣了。以前早晨到地頭溜達(dá)，總是聞到農(nóng)藥味，現(xiàn)在變成了一股“青草香味兒”；過去找蝲蝲蛄(備注：一種昆蟲，一般生活在泥土中，北方特別是東北地區(qū)常見)，挖半天挖不著，現(xiàn)在在路燈底下看，蝲蝲蛄有的是；更讓他驚喜的是，今年春天他看到大雁了，還不是一兩只，“成群成幫的，就像跟人說話似的，你都能聽到它們的叫聲?！?/p>

和土地打了半輩子交道，這是鄧玉財(cái)談起“黑土地保護(hù)”時最直觀的感受。他所在的依安縣地處北緯47度，是中厚層黑土優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)。這兩年，經(jīng)過土地規(guī)模經(jīng)營加上兩年有機(jī)轉(zhuǎn)化，已經(jīng)取得了肉眼可見的成效。

老鄧的三個孩子都在外地打工。當(dāng)?shù)毓賳T告訴南都記者，和老鄧一樣的情況有很多，比如他所在的依安縣太東鄉(xiāng)，農(nóng)業(yè)勞動力已經(jīng)流出3/4，農(nóng)村空心化、老齡化嚴(yán)重。

(資料圖片)

未來誰來種地？農(nóng)民、土地專家、基層官員都在采訪中不約而同地表達(dá)了擔(dān)憂。

2021年，中國科學(xué)院啟動“黑土糧倉”先導(dǎo)專項(xiàng)，為黑土地保護(hù)與利用提供系統(tǒng)解決方案，為保障國家糧食安全和生態(tài)安全提供科技支撐。

截至目前，中科院聯(lián)合黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古三省一區(qū)已共同打造了7個萬畝級示范區(qū)。在黑土地保護(hù)示范區(qū)，中科院和當(dāng)?shù)匾坏捞剿魑磥磙r(nóng)業(yè)的方向。

東北黑土地是中國的糧倉。

鄉(xiāng)里勞動力走出去3/4

鄧玉財(cái)家在齊齊哈爾市依安縣太東鄉(xiāng)沿江村，家里共5口人，30畝地，3個孩子都已成家，都在外面打工。村里不少像老鄧一樣的情況。據(jù)依安縣副縣長劉峰介紹，以太東鄉(xiāng)為例，戶籍人口20100人，實(shí)際在家僅5400人，走出去了3/4。

未來誰來種地？農(nóng)民、土地專家、基層官員都在采訪中不約而同地表達(dá)了擔(dān)憂。

“我們做了一個測算，未來5年或10年以后，除去年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的情況，村里邊種地的幾乎沒人了?！眲⒎逭f。隨著農(nóng)村空心化和農(nóng)業(yè)人口老齡化日益加劇，誰來種地成了一個現(xiàn)實(shí)問題。

劉峰表示，除了農(nóng)業(yè)勞動力外流嚴(yán)重，傳統(tǒng)的一家一戶分散種植的產(chǎn)量已經(jīng)接近“天花板”，糧食再往上增產(chǎn)沒有多少空間，難以適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力的發(fā)展需求。另一方面，中國現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系也在逐步健全，從生產(chǎn)流程到供應(yīng)到物流，整個服務(wù)體系逐步建成。

“從我們現(xiàn)在的農(nóng)村現(xiàn)狀，尤其是黑龍江農(nóng)村現(xiàn)狀，所有的基礎(chǔ)性條件都指明我們未來發(fā)展方向必須是土地的規(guī)?；图s化。”據(jù)劉峰介紹。

9月16日，一場“鄉(xiāng)村振興與規(guī)?；N植”座談會在沿江村召開，除了劉峰，沿江村書記、合作社經(jīng)營者、種植大戶和中科院的專家團(tuán)隊(duì)面對面坐在了一起。

這場座談會和黑土地保護(hù)和利用有何關(guān)系？中科院專家團(tuán)隊(duì)又是如何與這個鄉(xiāng)村聯(lián)系在了一起？

一村一策

不止一位受訪對象告訴南都，很多人容易陷入一個誤區(qū)，即黑土地保護(hù)只是土壤學(xué)家的事，事實(shí)上黑土地保護(hù)和利用是一項(xiàng)涉及面廣泛的系統(tǒng)性工作。

過去做過扶貧，現(xiàn)在轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村振興工作的王介勇是中科院地理資源所副研究員，研究方向是“農(nóng)村土地利用管理與鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展”。在他看來，如果當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走不出一條可持續(xù)的土地經(jīng)營和產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，黑土地保護(hù)就很可能淪為一句空話。因此，除了技術(shù)層面，讓當(dāng)?shù)匕傩战邮芤环N新的生產(chǎn)和生活方式，是當(dāng)?shù)毓賳T和科研人員都必須要探索的課題。

王介勇告訴南都記者，依安縣過去以發(fā)展陶瓷業(yè)為主，這兩年正把重心轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)上來。

“我們花了一個多月時間，對依安縣149個行政村做了全面的梳理和調(diào)研，調(diào)研村莊的人口，年齡結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)勞動力以及宅基地、耕地面積、種植結(jié)構(gòu)和土地流轉(zhuǎn)情況?！敝锌圃旱乩碣Y源所研究員，也是此次科技會戰(zhàn)齊齊哈爾示范區(qū)總指揮廖曉勇說，他們根據(jù)黑土地退化程度和村莊發(fā)展?fàn)顟B(tài)，將依安縣所有村莊劃分為集聚提升、城郊融合、特色保護(hù)、搬遷撤并四種類型，制定針對性的黑土保護(hù)利用方案、土地經(jīng)營模式和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)化策略。

“一村一策”的戰(zhàn)略就是在此背景下提出的。兩年前，中科院科研團(tuán)隊(duì)開始深入介入依安縣太東鄉(xiāng)沿江村的工作，和縣委縣政府一起制定了重點(diǎn)發(fā)展規(guī)模化有機(jī)種植的工作思路。

“沿江村去年沒有用一滴化肥，居然沒有減產(chǎn)，通過2年的黑土地有機(jī)轉(zhuǎn)換，土壤有機(jī)質(zhì)含量提升0.3%，而且村集體收入增加了近1倍?！绷螘杂抡f。到目前為止，全縣土地的規(guī)模經(jīng)營面積達(dá)到了300萬畝。其中，太東鄉(xiāng)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展到17個，土地規(guī)模經(jīng)營面積11.8萬畝。

這一切是怎么發(fā)生的？

村里“小四輪”變少了

當(dāng)?shù)毓賳T和農(nóng)戶告訴記者，這不是一個簡單的過程。要達(dá)到黑土地保護(hù)的效果，必須要標(biāo)準(zhǔn)化操作，就需要生產(chǎn)、管理能力和配套的大型機(jī)械設(shè)備，因而黑土地保護(hù)主要是在各個村中的農(nóng)業(yè)合作社中推廣，沒有合作社就沒有大機(jī)械。

首先如何帶動農(nóng)民愿意加入合作社就經(jīng)歷了一番探索。據(jù)劉峰介紹，首先把農(nóng)村分為兩類人，一類是長期外出打工的，這些人有流轉(zhuǎn)意向，按照800塊錢一畝地的價格流轉(zhuǎn)給涉農(nóng)企業(yè)；還有一類指的是農(nóng)村剩下的1/4農(nóng)戶，俗稱“小大戶”，這些小大戶平均都有100、200畝地，產(chǎn)量已經(jīng)到達(dá)了頂點(diǎn)。對于這類小大戶，他們引導(dǎo)大家組建一個股份制合作社，然后進(jìn)行規(guī)?；?jīng)營。

沿江村村支書楊廣娟是個短發(fā)的干練女性。她回憶說，剛開始，農(nóng)戶對于組建合作社顧慮重重?！耙皇菍δ悴恍湃?，組建到一起之后你們經(jīng)營管理行不行？第二，能不能掙著錢？”她說。

依安縣田野種植農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)起人徐付對此感受頗深。沿江村6個自然屯中最先試行合作社就是他所在的屯。當(dāng)時為了能組建起合作社，他有40多天沒回家，起先只有28戶農(nóng)戶參與。

“土地整合到一塊以后，我們引進(jìn)大型的代耕企業(yè)，從種到收，全程都由企業(yè)代耕。這樣一能解決大家沒有錢購買大型農(nóng)機(jī)的問題，第二解決標(biāo)準(zhǔn)化問題。代耕全部使用210馬力以上的進(jìn)口大動力農(nóng)機(jī)，這些大機(jī)械的精細(xì)度是普通農(nóng)戶的‘小四輪’無法比擬的?！眲⒎逭f。

此外，合作社實(shí)行“六統(tǒng)一”的規(guī)?；N植，即統(tǒng)一整地、統(tǒng)一購買物資、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一中耕、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一銷售。成效如何？“2020年春季開始組建第一個合作社，秋季大豐收，年底分紅達(dá)到了1178元(每畝)，歷年來百姓種地就沒掙過這么多錢?！睏顝V娟說。

“我們農(nóng)民種地就是看收入，說那些東西不如做，他看到掙錢就會跟著你干規(guī)模種植?！毙旄墩f?？吹叫б婧?，原本觀望的小農(nóng)戶也紛紛參與進(jìn)來，到現(xiàn)在，他所在的合作社已經(jīng)有200多戶農(nóng)民參與。

談到這兩年，楊廣娟的一個觀察是，村里的“小四輪(拖拉機(jī))”開始越來越少，不少人趁著鐵貴的時候都賣了，現(xiàn)在基本很少看到‘小四輪’的蹤影?！按迕裉幚硇∷妮嗈r(nóng)機(jī)的時候，也意味著他對規(guī)模經(jīng)營模式的認(rèn)可?！眲⒎逭f。

他還稱，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田講究的是“旱能灌澇能排”，對于一些需要排水的地塊，往往需要統(tǒng)一進(jìn)行土地平整?！耙患乙粦舴稚⒎N植的話，每個人意見不同，導(dǎo)致很多時候沒法實(shí)施。要達(dá)到黑土地保護(hù)的目的，同時使先進(jìn)的種植技術(shù)和農(nóng)藝措施得到應(yīng)用，我們只有一條路，就是土地集約化和規(guī)?；??！?/p>

這也讓原本擔(dān)憂農(nóng)村空心化老齡化問題的他看到了一些希望?！皩?shí)現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)營后，未來可能只要到3到5個人，就能把一個村的地都種了，這樣未來不管人口怎么流失，土地種植上應(yīng)該沒有問題?！眲⒎逭f。

有機(jī)轉(zhuǎn)化后，黑土地變“暄”了

2021年，依安縣太東鄉(xiāng)憑借土地規(guī)模經(jīng)營基礎(chǔ)和寒地黑土的獨(dú)特優(yōu)勢，先行先試，開展土地有機(jī)轉(zhuǎn)換，通過兩年轉(zhuǎn)換期，建成有機(jī)食品種植基地，意圖把太東鄉(xiāng)打造成為“有機(jī)食品之鄉(xiāng)”。

南都記者了解到，土地的有機(jī)轉(zhuǎn)化也是保護(hù)黑土地的有效方式?！斑^去每到春天，你看農(nóng)民噴打農(nóng)藥區(qū)域旁邊的樹葉都是黃的。但有機(jī)轉(zhuǎn)化是從種子選購到種植、施肥、除草的全過程都不打農(nóng)藥、不用化肥，這個有機(jī)轉(zhuǎn)化期一般是2-3年，有專門機(jī)構(gòu)對土壤、水、空氣進(jìn)行測量，避免出現(xiàn)土壤污染、水污染等情況。”劉峰說。

兩年的有機(jī)轉(zhuǎn)化期已經(jīng)接近尾聲，69歲的沿江村村民鄧玉財(cái)發(fā)現(xiàn)，今年的土地和此前不太一樣了。以前早晨到地頭溜達(dá)，總是聞到農(nóng)藥味，現(xiàn)在變成了一股“青草香味兒。”過去找蝲蝲蛄，挖半天挖不著，現(xiàn)在在路燈底下看，蝲蝲蛄有的是；更讓他驚喜的是，今年春天他看到大雁了，還不是一兩只，“成群成幫的，就像跟人說話似的，你都能聽到它們的叫聲?！?/p>

另一個感受則是，到手的錢變多了。鄧玉財(cái)說，自從帶著自家的30畝地加入合作社之后，收入更加可觀。去年一畝地1180塊錢，要是包出去，四五百塊錢，一畝地多收入七八百，30畝地就多收入2萬多塊。一年他打工還掙了2萬塊錢，老鄧對此很滿意。

提到黑土地保護(hù)，同村的徐付最大的感受則是，地變“暄”(音：xuan )了。他說，前些年自己種地，下雨急的話，水土流失很嚴(yán)重?，F(xiàn)在再去下地，“一腳踩下去這么深”，他用兩根手指在胸前邊比劃邊說。

這種現(xiàn)象用農(nóng)業(yè)術(shù)語表述就是，土地經(jīng)過深松深翻之后，打破犁底層，使得土壤上下通透，地下水能往上來，上邊的降水能滲溢進(jìn)去，土壤蓄水能力增強(qiáng)。

不過劉峰也坦言，對于基層合作組織來說，有機(jī)轉(zhuǎn)化的投入還是過大。

“比如種玉米如果施有機(jī)肥，成本在260-270元，普通化肥120塊錢就夠了，相比起來多出來150、160元。目前農(nóng)民合作社拿出錢來搞有機(jī)轉(zhuǎn)化成本比較高，我們目前想的是用前期投入的成本，分?jǐn)偟轿磥碛袡C(jī)轉(zhuǎn)化后賣出產(chǎn)品的利潤中，提高產(chǎn)品附加值?！彼f。另外，針對黑土地有機(jī)轉(zhuǎn)化的補(bǔ)貼政策也在落實(shí)過程中。

大型農(nóng)機(jī)被“卡脖子”之后

在探索沿江村的模式中，劉峰也發(fā)現(xiàn)了一個問題，那就是農(nóng)業(yè)機(jī)械配套制約農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“現(xiàn)在看農(nóng)機(jī)是一個問題，一方面需求的量越來越大，另一方面，我們現(xiàn)在使用的是進(jìn)口農(nóng)機(jī)，今年訂購的話明年才能到，我們也在研究下一步要引進(jìn)國產(chǎn)農(nóng)機(jī)。”他說。

中國工程院院士、土壤學(xué)家張佳寶則直言，中國的大型農(nóng)機(jī)主要依賴進(jìn)口。“大家現(xiàn)在都是在做一些小玩意兒，東北一定要有大型機(jī)械。大型機(jī)械、智能機(jī)械，是以后農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向?！?/p>

據(jù)中科院科技促進(jìn)發(fā)展局副局長許航介紹，中國安全可靠的農(nóng)機(jī)供給不足，被視為是農(nóng)業(yè)關(guān)鍵“卡脖子”問題。一方面，免耕播種是保護(hù)黑土地的有效方式，但是免耕播種機(jī)并未廣泛推廣。此外，黑土區(qū)域機(jī)械化程度高，但高端農(nóng)機(jī)市場長期被國外占領(lǐng)，價格高，且存在信息安全隱患。

在呼倫貝爾的大河灣示范區(qū)，迎來一場“國家隊(duì)”和“國家隊(duì)”之間的合作。

為了用好養(yǎng)好黑土地，大河灣示范區(qū)由中國科學(xué)院計(jì)算技術(shù)研究所牽頭，依托我國大型國有農(nóng)墾企業(yè)集團(tuán)——呼倫貝爾農(nóng)墾集團(tuán)規(guī)?；?、機(jī)械化種植的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造一種智能化的黑土地保護(hù)與利用模式。

在大河灣示范區(qū)，南都記者看到了團(tuán)隊(duì)的最新成果，其中既有像“T300(400馬力)智能電動農(nóng)機(jī)”這樣的大家伙，也有小巧靈活的巡檢測土機(jī)器人。

它們的共同點(diǎn)在于：雖然沒有駕駛艙，但卻有人工智能的“大腦”。只需一個平板或者一個代碼指令，就能在遼闊的農(nóng)田中“各司其職”：巡檢測土機(jī)器人能代替人工實(shí)現(xiàn)巡田，并現(xiàn)場采集土壤、圖像、視頻等數(shù)據(jù)，分析作物的出苗率、長勢等；電動智能拖拉機(jī)只要配備適當(dāng)農(nóng)具可進(jìn)行耕、耙、播，自主路徑規(guī)劃、路徑跟蹤、自主作業(yè)；定制化的多功能免耕播種機(jī)可以實(shí)現(xiàn)開溝、分層施肥，種肥同播、覆土、鎮(zhèn)壓一次完成。

“我們最大的優(yōu)點(diǎn)在于真正地實(shí)現(xiàn)了無人耕作，同時利用的是清潔能源?！敝锌圃河?jì)算技術(shù)研究所正高級工程師張玉成說。從外形看，沒有駕駛艙的農(nóng)機(jī)頗具科技感。“不少人說這些農(nóng)機(jī)看起來不像拖拉機(jī)，但誰規(guī)定拖拉機(jī)就必須是原來的樣子呢？”既然“跨界”，那么大膽一點(diǎn)也無妨。

在做智能農(nóng)機(jī)的這群人中，年輕人占比還不小。湯安琪是中科院地理資源所一名博士生，研究的是無人機(jī)。很多人難以將年輕人和農(nóng)機(jī)聯(lián)系在一起，不過她告訴南都，在大河灣示范區(qū)，“還是很吸引年輕人的?！?/p>

“其實(shí)我們做的并不是大家傳統(tǒng)印象中農(nóng)業(yè)里育種施肥的工作，更多偏向于算法、自動化技術(shù)等等?！睖茬髡f。在實(shí)際應(yīng)用中，無人機(jī)會從農(nóng)機(jī)的機(jī)艙中飛出，用來勘探土壤中的氮素、病蟲害情況，還能測產(chǎn)和評估災(zāi)情，然后將數(shù)據(jù)傳回，幫助智能農(nóng)機(jī)做出決策。

“一幫搞計(jì)算機(jī)的去做拖拉機(jī)”

“我們是一幫搞計(jì)算機(jī)的去做拖拉機(jī)。”張玉成笑稱。他曾經(jīng)做過一個詳細(xì)的測算：同樣200馬力的農(nóng)機(jī)，用傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)需要兩個駕駛員“兩班倒”，一天有效時間也就10個小時左右，這種工作強(qiáng)度下，人很容易產(chǎn)生疲勞。

但如果把智能農(nóng)機(jī)當(dāng)成一個電腦就可以編程，對它下達(dá)指令，中間除了充換電時間，剩下的時間都可以持續(xù)作業(yè)。“舉例來說，我們設(shè)定好程序，為農(nóng)機(jī)規(guī)劃好路徑之后，智能農(nóng)機(jī)可以在半夜三點(diǎn)作業(yè)，不需要人跟，效率就有了一個飛躍?！睆堄癯烧f。

“目前東北地區(qū)小馬力的農(nóng)機(jī)作業(yè)幅寬窄、土壤反復(fù)被碾壓，導(dǎo)致黑土地變硬?！睆堄癯烧f，該所研制的“鴻鵠”T300智能農(nóng)機(jī)是面向黑土地定制開發(fā)的大馬力電動智能農(nóng)機(jī)。其突破大馬力電驅(qū)技術(shù)，主驅(qū)電機(jī)功率達(dá)到300千瓦(407.88馬力)，通過大馬力帶動更寬幅機(jī)具，減少對土壤的壓實(shí)作用。

同時，智能農(nóng)機(jī)采用智能技術(shù)，能夠在耕作過程中完成土壤、作物、農(nóng)藝的數(shù)據(jù)采集，從而讓人更了解黑土地變薄、變瘦、變硬的情況。

張玉成介紹稱，智能農(nóng)機(jī)集成了50余種傳感信息，能夠針對黑土地開展土壤、作物等作業(yè)環(huán)境和本體狀態(tài)的數(shù)據(jù)采集，使之成為黑土地上的數(shù)據(jù)“爬蟲”，為黑土地保護(hù)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。東北地區(qū)無霜期短、作業(yè)時間緊，通過智能化提升，減少或替代人力進(jìn)行無人作業(yè)，可以延長作業(yè)時長、提高日作業(yè)效率。

“智能農(nóng)機(jī)把駕駛艙里的人給‘請’了出去，它就不再是一個簡單的動力系統(tǒng)，而是計(jì)算機(jī)、手機(jī)和拖拉機(jī)結(jié)合的綜合體，我認(rèn)為這才是未來農(nóng)機(jī)的整個發(fā)展方向。”張玉成說。

（文章來源：南方都市報）

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