隨著糧食價格上漲，國內養(yǎng)殖行業(yè)壓力激增。從2022年初開始，國內豆粕、玉米等飼料用糧價格大幅上漲，也讓奶牛、生豬等養(yǎng)殖成本快速上升。

在3月2日舉行的媒體溝通會上，全國政協委員、新希望集團董事長劉永好認為，今年糧價上漲的情況會好轉，他也建議應重視飼料節(jié)糧工作。同時，全國人大代表、蒙牛集團研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東也建議，提升優(yōu)質飼草自給率，增草就是“增糧”。

2022年伊始，國內蛋白飼料普遍價格上漲了200元到600元/噸，其中漲幅最大的是豆粕，從3500元/噸上漲至4100元/噸，3月份豆粕價格一路上漲超過5000元/噸，同比增長超過43%，隨后回落至漲幅18%左右，同期苜蓿草價格也整體上漲了約30%。下半年豆粕等飼料價格再次上漲，2022年12月初，豆粕國內平均價格在5370元/噸，同比上漲45.5%，苜蓿草平均到岸價位562.7美元/噸，上漲43.5%。

【資料圖】

飼料成本約占奶牛養(yǎng)殖成本的65%到70%，飼料成本的快速上漲和國內奶價的持續(xù)下行也影響了原奶企業(yè)的業(yè)績。

2023年2月24日，原生態(tài)牧業(yè)(01431.HK)發(fā)布盈利預警，預計全年凈利潤在1500萬到2500萬人民幣元，同比2021年1.57億元大幅減少，減少的主要原因即飼料價格的同比增長。

飼料用糧問題也引發(fā)了兩會委員和代表的關注。

劉永好告訴第一財經記者，過去一年糧食價格上漲明顯，由于俄烏沖突和錯綜復雜的國際關系，導致糧食供應和運輸受到較大影響，玉米、大豆等飼料用糧價格上漲超過25%，也影響到了飼料和肉蛋奶的成本。預計今年飼料用糧的價格不會像2022年一樣大幅攀升，上漲趨勢也不會再持續(xù)下去。

今年兩會，劉永好提交了關于支持飼料節(jié)糧及優(yōu)化原料進口配額的提案。他認為，國家和行業(yè)企業(yè)應當重視飼料節(jié)糧工作，2023年新希望聯合21家企業(yè)和單位組成節(jié)糧聯盟，希望通過技術手段，科技化、生物工程和精細化管理等，來提升飼料使用效率。但當前飼料節(jié)糧還存在一些障礙問題，一方面是飼料糧轉化鏈條上，還存在一系列技術不足問題，比如育種基因編輯技術、飼料發(fā)酵合成生物學技術等；另一方面，在飼料科技聯合攻關及創(chuàng)新能力不足，比如替代玉米豆粕的新配方技術及推廣、數字化技術研發(fā)及應用等，建議國家應對此加大資金補貼和政策扶持。

同時，針對國際貿易形勢錯綜復雜的情況，劉永好也呼吁，進一步暢通民營企業(yè)進口糧食的政策通道，將有助于提高糧食安全保障水平。建議優(yōu)化進口玉米、小麥配額管理制度，鼓勵民營企業(yè)直接進口飼料用原料，增加進口玉米、小麥配額規(guī)模，提高整體市場競爭力和運作效率；建議加大融資服務，國家相關金融機構提供原料貿易方面貸款優(yōu)惠支持，降低企業(yè)資金流通壓力。

劉永好表示，目前糧食進口是國有糧食貿易配額制，雖然有效保護了國內農業(yè)和糧食生產，但也增加了進口的中間環(huán)節(jié)，而進口渠道放開多元化之后，既有利于糧食價格乃至肉蛋奶成本的下降；進口操作也更加靈活，對市場的把握也更準確；同時也可以降低糧食進口的渠道風險。

全國人大代表、蒙牛集團研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東認為，乳制品產業(yè)仍然存在優(yōu)質飼草料、優(yōu)質種源依賴進口等瓶頸，因此也提出關于加大奶業(yè)上游產業(yè)鏈“草牧奶”建設，推動奶業(yè)高質量發(fā)展的建議。

史玉東認為，有關部門應加大優(yōu)質飼草種植支持力度，提升優(yōu)質飼草自給率。增草就是“增糧”，從大糧食觀的角度看，只有增加優(yōu)質飼草料供給，增加單位載畜量的優(yōu)質肉食和牛奶量的供給。因此他也建議政企聯動創(chuàng)立草業(yè)基金，優(yōu)化補貼政策，創(chuàng)新飼草產業(yè)高質量發(fā)展模式，加大飼草種植技術攻關，提升我國草業(yè)發(fā)展競爭力。

（文章來源：第一財經）

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