【大千視界】
光明日?qǐng)?bào)記者?李韻攝影報(bào)道/光明圖片
“中國飲食文化源遠(yuǎn)流長”絕非虛言！去國家博物館北11展廳，走進(jìn)“中國古代飲食文化展”，您將對(duì)這句話產(chǎn)生真切的認(rèn)識(shí)。
“民以食為天”，但吃，不僅是為了果腹與生存，而且是成為一種生活方式的集中表達(dá)，調(diào)羹弄膳之間，處處流露著生活智慧和生命尊嚴(yán)。
遼代纏枝花紋長頸金瓶，用以貯酒。
清代的紅銀里三清茶鐘。茶鐘就是茶盞。
明代玉雙鳳耳杯
青銅角是商代的一種飲酒器。
朱漆皮胎彩繪葫蘆式餐具盒
本次展覽共分為“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“鼎中之變”“禮始飲食”五個(gè)單元，展出精選文物240余件（套），從食材、器具、技藝、禮儀等不同角度出發(fā)，全面呈現(xiàn)中國古代飲食文化的歷史變遷，真實(shí)刻畫古代勞動(dòng)人民充滿煙火氣息的日常生活，深刻表達(dá)中華民族對(duì)豐衣足食美好生活的憧憬和信心。
《光明日?qǐng)?bào)》（ 2022年03月13日?12版）
[ 責(zé)編：徐皓]關(guān)鍵詞： 飲食文化
