【中國好手藝?】
講述人：深圳市龍崗區(qū)甘坑客家涼帽制作技藝傳承人 張官賢
客家涼帽，是張氏客家人從福建長汀府祖?zhèn)飨聛淼睦鲜炙嚒?/p>
甘坑的涼帽，頂上鏤有圓孔，通風(fēng)透氣，特別適合南方濕熱的氣候；篾條上，涂著一層薄薄的特制青綠染料，不僅防霉防潮，還能穿插在“帽笪”中編出好看的圖案，還有“福祿滿堂”“風(fēng)調(diào)雨順”等字樣，既實(shí)用又漂亮。
做涼帽，要經(jīng)過三十三道工序?？持瘛⒉弥?、破篾，這些粗活，主要由男子去干；女子呢，織帽箔、掃桐油、扎水藤……
從前，在我們甘坑涼帽村，除了種田、打魚，家家戶戶都做這個。我初中畢業(yè)后，跟著老師傅學(xué)手藝，成了村里為數(shù)不多掌握全套技藝的人。
我還有個祖?zhèn)鹘^活——用牙“撕蔑”：竹篾要多薄就能撕出多薄，織出的“涼帽頂”，竹篾均勻、輕巧，內(nèi)外帽框的間隙超不過0.1厘米！
過去，涼帽賣得俏，每月還能出口好幾千頂。東南亞的華人華僑都喜歡買上一頂，掛在家中以解鄉(xiāng)愁。后來，務(wù)農(nóng)用涼帽的人少了，銷路越來越窄……
“可不能讓這門老手藝失傳呀?！鼻靶┠辏甯刹縿訂T我回來，還幫我成立了涼帽工作室。我收了兩名學(xué)徒，開發(fā)出了適合小孩子佩戴的“小涼帽”。涼帽越小，工藝越難，因?yàn)榛《忍?，竹的帽弓很容易折斷，要想編出帽笪的圖案可不容易！
不過，“小涼帽”推出后，受到了小孩子們的追捧。去年，“小涼帽”還被拍成動畫片在央視播出。
看來，老手藝只要瞄準(zhǔn)了新需求，因市而變，天地寬著呢。
（光明日報(bào)記者黨文婷、嚴(yán)圣禾采訪整理）
《光明日報(bào)》（ 2021年12月03日?01版）
[ 責(zé)編：楊煜]
