青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶(hù)端訊 去年12月，青海農(nóng)畜產(chǎn)品走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)；今年1月，10大類(lèi)90多種高原特有的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品亮相杭州……隨著我省農(nóng)畜產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度與日俱增，一大批農(nóng)畜產(chǎn)品擦亮“青”字號(hào)，紛紛遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。數(shù)據(jù)顯示，2022年，我省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品累計(jì)銷(xiāo)售51億元、綠色產(chǎn)品輸出價(jià)值超130億元?？缭缴胶幼呦蛉珖?guó)的青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品，是如何搶抓機(jī)遇將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，助力“青”貨出青？

政府搭臺(tái)助力“青”貨走向全國(guó)

從青海西寧到四川成都，跨越1000多公里，一場(chǎng)純凈、天然的農(nóng)畜產(chǎn)品盛宴拉開(kāi)帷幕。3月14日，青海省供銷(xiāo)合作社攜上百種青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品亮相成都。一家青海企業(yè)展臺(tái)前，圍滿(mǎn)了成都市民?！昂孟惆?，給我也來(lái)一碗?！比巳褐?，有人端著新鮮出鍋的羊肉湯，迫不及待地品嘗起來(lái)。

(相關(guān)資料圖)

展臺(tái)前，青海一家牛羊肉企業(yè)的工作人員將新鮮羊肉放在鍋里，煮沸后撇去浮沫，加上鹽、姜、花椒等調(diào)料，不一會(huì)兒，濃郁的香味在展區(qū)彌漫開(kāi)來(lái)，展臺(tái)前被前來(lái)品嘗的人群圍得水泄不通。

這場(chǎng)以“凈土青?！じ咴槠贰睘橹黝}的推介會(huì)精心篩選出全省18家知名企業(yè)，挑選了藜麥、枸杞、青稞、牦牛肉干、菜籽油等10個(gè)類(lèi)別上百種綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品在成都集中推介。

青海烏蘭金泰哇玉農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限責(zé)任公司是一家銷(xiāo)售牛羊肉的企業(yè)，這次參展，企業(yè)帶來(lái)了茶卡鎮(zhèn)的牛羊肉?！罢箷?huì)現(xiàn)場(chǎng)，我們烹飪了兩公斤牛羊肉，不到5分鐘時(shí)間，就被品嘗一空?！惫矩?fù)責(zé)人韓文杰說(shuō)，參加這次的展會(huì)他們收獲頗豐，公司已經(jīng)和四川的企業(yè)達(dá)成了合作意向。對(duì)于今后的發(fā)展，韓文杰很有信心。

和韓文杰一樣充滿(mǎn)信心的還有青海安康糧油食品集團(tuán)有限公司的負(fù)責(zé)人翟輝智。“這次的推介會(huì)，青海省供銷(xiāo)合作社優(yōu)中擇優(yōu)，精心篩選出全省有代表性的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)參展，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，不僅是一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)，也看到了‘青’字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展的信心。”翟輝智說(shuō)，政府部門(mén)為企業(yè)搭建合作交流的平臺(tái)，促發(fā)展、拓市場(chǎng)，這也是實(shí)現(xiàn)青海省農(nóng)畜產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的務(wù)實(shí)之舉。

擦亮“青”字號(hào)，錨定“輸出地”，青海省打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地以來(lái)，優(yōu)質(zhì)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外各大推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，“青海味道”走向了更多人的餐桌。

讓人垂涎欲滴的牛羊肉、冒著熱氣的牦牛肉水餃、醇香的奶制品、飄香的酩餾酒……在各大活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)，繞著青海特色產(chǎn)品試吃區(qū)走一圈，每一個(gè)展臺(tái)前都圍滿(mǎn)了咨詢(xún)、試吃、購(gòu)買(mǎi)的嘗鮮者。

近年來(lái)，“青”字號(hào)特色農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)政府搭臺(tái)，走向了全國(guó)各地，同時(shí)在品牌強(qiáng)農(nóng)政策引領(lǐng)下，我省把高原農(nóng)牧業(yè)特色優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)多個(gè)城市設(shè)立了青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品專(zhuān)供基地，搭建了線上線下相結(jié)合的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)和省級(jí)商品交易平臺(tái)。同時(shí)，還舉辦了“凈土青海天然農(nóng)牧”“匯聚青海青貨出青”等系列宣傳推介活動(dòng)，助力“青”貨出青。

電商成為“青”貨出青重要渠道

“大美青海，七彩互助，我們直播間主打產(chǎn)品是來(lái)自青海省互助土族自治縣的純手工洋芋粉條，歡迎大家選購(gòu)?！?月15日14時(shí)，“李豐公社”的直播間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)播了，鏡頭前，身穿土族服飾的兩名主播向網(wǎng)友介紹產(chǎn)品。不同于其他直播間的主播，“李豐公社”的主播是來(lái)自當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，直播間里銷(xiāo)售的是互助縣當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品。

“我們是一家專(zhuān)注于青海農(nóng)特產(chǎn)銷(xiāo)售服務(wù)、新媒體內(nèi)容電商、技能培訓(xùn)服務(wù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)企業(yè)，公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有青海牦牛、藏羊、八眉豬、青稞、藜麥、枸杞、燕麥、互助洋芋粉條等。”青海李豐公社現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人張巖說(shuō)，2022年，通過(guò)線上線下方式，銷(xiāo)售青海農(nóng)特產(chǎn)169.5萬(wàn)元。

2019年，張巖從養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型為電商，經(jīng)過(guò)4年多的發(fā)展，企業(yè)已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)供銷(xiāo)鏈條。從初涉電商到年銷(xiāo)100多萬(wàn)的電商達(dá)人，張巖將直播流量變?yōu)閹?dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收能量，他的企業(yè)也成為當(dāng)?shù)貛?dòng)“青”貨出青的重要力量。

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，手機(jī)成為了“新農(nóng)具”，越來(lái)越多的農(nóng)牧民走上直播帶貨之路，各種特色農(nóng)畜產(chǎn)品通過(guò)手機(jī)屏幕和消費(fèi)者產(chǎn)生了直接聯(lián)系，直播帶貨在推動(dòng)“青”貨出青方面發(fā)揮了越來(lái)越重要的作用。

“從我們平臺(tái)的訂單來(lái)看，青海特產(chǎn)枸杞、藜麥、雜糧、餅干、奶片等干貨較受歡迎，去年完成120多萬(wàn)訂單?！鼻嗪Ｔ茰婀?yīng)鏈服務(wù)有限公司總經(jīng)理杜國(guó)偉介紹，他們公司主要做電商倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，從公司的農(nóng)村電商縣域大數(shù)據(jù)平臺(tái)能看到縣域內(nèi)孵化的企業(yè)生產(chǎn)情況、產(chǎn)品數(shù)量、服務(wù)站點(diǎn)、銷(xiāo)售等情況，同時(shí)能監(jiān)控到服務(wù)站點(diǎn)的快遞信息、縣域內(nèi)上行下行交易數(shù)據(jù)，以及快遞數(shù)據(jù)分析等。

來(lái)自青海省商務(wù)廳的消息，近年來(lái)，青海直播電商快速發(fā)展，特別是社區(qū)電商、內(nèi)容電商、生鮮電商等消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展活躍，企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者通過(guò)直播平臺(tái)帶貨直銷(xiāo)日趨擴(kuò)大。截至2022年底，青海省共有網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)2005家、網(wǎng)絡(luò)店鋪7.7萬(wàn)家，比2021年底分別增加917家、6000余家。青海省直播電商已經(jīng)成為“青”貨出青的重要渠道。

著力打造“凈土青?！じ咴槠贰?/strong>

品牌影響力的提升是農(nóng)牧業(yè)得以延續(xù)發(fā)展的最大動(dòng)力，也為農(nóng)牧民的增收提供了保障。從2022年開(kāi)始，“凈土青?！じ咴槠贰钡那嗪＾r(nóng)品新形象不斷亮相熒屏，高原綠色有機(jī)農(nóng)畜品牌影響深入人心。

為打好特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展這張牌，我省創(chuàng)建5個(gè)國(guó)家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，4個(gè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，3個(gè)國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，30個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，15個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，牦牛、藏羊、青稞、油菜等特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)集群式發(fā)展。

青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)李青川在今年青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議上介紹，青海已發(fā)展成為全國(guó)最大的有機(jī)畜產(chǎn)品、有機(jī)枸杞、鮭鱒魚(yú)生產(chǎn)基地和重要的農(nóng)作物北繁制種基地。全省牛羊肉、油料、青稞、枸杞等綠色產(chǎn)品輸出規(guī)模達(dá)到80萬(wàn)噸，價(jià)值超過(guò)130億元。

今年的全省兩會(huì)上，政府工作報(bào)告提出，扎實(shí)推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)，培育100個(gè)千頭牦牛、千只藏羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，支持青稞、油料、枸杞、藜麥、冷水魚(yú)、鄉(xiāng)村旅游等特色產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，組建一批省級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。

藍(lán)圖已繪就，今年，我省將通過(guò)示范引領(lǐng)，以4個(gè)示范市州和4個(gè)示范縣為重點(diǎn)，選準(zhǔn)突破口，推進(jìn)全域創(chuàng)建，培育做強(qiáng)牦牛、藏羊、青稞、油菜、馬鈴薯、拉面等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，打造8個(gè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；痉稑影?，加快推進(jìn)農(nóng)區(qū)綠色化、牧區(qū)有機(jī)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化。

實(shí)施農(nóng)牧業(yè)品牌提升行動(dòng)，著力打造“凈土青?！じ咴槠贰眳^(qū)域公用品牌，支持各地構(gòu)建區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展的品牌體系。推動(dòng)“青”貨出省，舉辦5場(chǎng)次綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品宣傳推介和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)。