七橋村村民將香椿芽進(jìn)行打包張暢攝

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中新網(wǎng)荊門(mén)3月28日電(鄒浩 彭迎兵)春分已過(guò)，香椿樹(shù)開(kāi)始抽芽吐翠。近日在湖北省荊門(mén)市東寶區(qū)子陵鋪鎮(zhèn)七橋村，村民們手挎竹筐，忙著采摘新鮮的香椿芽。

香椿芽，被稱為“樹(shù)上蔬菜”。它既是春季限定的“禮物”，也是“身價(jià)不菲”的時(shí)令菜。

七橋村村民將香椿芽進(jìn)行打包 張暢 攝

近年來(lái)，七橋村依托資源優(yōu)勢(shì)和地理?xiàng)l件，建設(shè)香椿種植合作社，發(fā)展特色鄉(xiāng)村休閑采摘旅游，小小的香椿樹(shù)成為村民致富增收的“大產(chǎn)業(yè)”。

七橋村黨支部書(shū)記陶澤武介紹，該村自2019年引進(jìn)香椿種植，目前種植面積已達(dá)270畝?！懊抗飪r(jià)格為40元至70元，每天至少可采100多公斤?！碧諠晌湔f(shuō)。

七橋村村民采摘香椿芽 張暢 攝

七橋村香椿產(chǎn)業(yè)的興起，緣于陶澤武和親戚的一次聊天?！拔衣?tīng)四川大竹縣的親戚說(shuō)，他每年都在3月份休假，在這期間賣香椿，一個(gè)月最少可以賺10萬(wàn)元?！碧諠晌浞Q，2019年3月，他驅(qū)車前往大竹縣考察，認(rèn)為香椿非常適合農(nóng)村發(fā)展，香椿易栽易管，技術(shù)難度不大，投資回報(bào)快，投資收益時(shí)間也長(zhǎng)，于是決定回村推廣發(fā)展。

七橋村村民采摘的香椿芽 張暢 攝

“我們從四川引進(jìn)的是‘紅油香椿’，和普通綠香椿相比，這個(gè)品種成熟早、品相好、產(chǎn)量高?！碧諠晌浣榻B，2019年11月，采取“村級(jí)領(lǐng)辦+合作社+農(nóng)戶”的模式，七橋村栽下了第一批香椿樹(shù)苗。2021年3月，七橋村的香椿樹(shù)芽開(kāi)始出芽，僅一個(gè)月時(shí)間，除去開(kāi)支，村集體收益2萬(wàn)多元；2022年產(chǎn)量增加，村集體純收入6.8萬(wàn)元。

七橋村村民采摘香椿芽 張暢 攝

近日，在七橋村黨員群眾服務(wù)中心，十幾個(gè)裝有香椿和冰袋的泡沫盒被放置在桌上，等待著通過(guò)京東、順豐等快遞銷往全國(guó)各地。2022年3月起，七橋村和鎮(zhèn)里的電商平臺(tái)合作經(jīng)營(yíng)，電商平臺(tái)每幫助賣一斤香椿收取2至3元的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，提高了香椿芽的銷售量。截至目前，電商平臺(tái)的香椿芽銷量已經(jīng)超過(guò)1500斤，不僅供不應(yīng)求，而且零差評(píng)。

陶澤武表示，現(xiàn)在該村不僅能賣香椿芽，還能培育香椿樹(shù)苗。未來(lái)將利用山林地，擴(kuò)大香椿樹(shù)種植面積，把香椿產(chǎn)業(yè)打造成七橋村的支柱產(chǎn)業(yè)。(完)

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