日前，石家莊市第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，“趙州梨的傳說”作為民間文學成功入選。4月9日，河北省民俗文化協(xié)會、趙縣林業(yè)局林果技術服務中心組織相關專家來到了趙縣范莊鎮(zhèn)大安一村，看梨花說非遺。
“神梨”“御梨” 趙州梨的傳說有很多
據(jù)介紹，趙縣雪花梨有著2500多年的栽培歷史，全縣百歲以上的老梨樹就有約37000棵。
“大家都熟悉趙州橋、柏林禪寺的故事，其實趙州梨的傳說也有很多。”該項目的非遺傳承人賈國鎖介紹說，大安一村是趙州梨的發(fā)源地，很久很久以前，這里的老百姓患上了咳嗽病，用盡各種辦法都不見效，咳嗽厲害的相繼死去，王母娘娘受玉皇大帝之托，化裝成一位老年婦女，拿著一棵樹來到這里，指導人們把這棵樹栽上，并告訴人們明年吃這棵樹上結的果子可以治咳嗽病。因為它對百姓有利，人們就叫它“利樹”，后來，倉頡造字時，改為“梨樹”。
至于為何叫雪花梨，有幾種不同的說法：有的說跟一個人美心善的名叫“雪花”的姑娘有關，也有的說是因為其果肉潔白如雪。
傳說中，趙州梨還被許多名人奉為“神梨”“御梨”，漢光武帝劉秀被王莽追趕至趙縣，咳喘病復發(fā)，被兩位老人用雪花梨救活，稱贊趙州梨為“神梨”;魏文帝嘗過趙州梨后下旨，讓年年進貢御梨;玄奘也稱趙州雪花梨是蓋世無雙的果中珍品。
“趙州梨的傳說”非遺傳承人賈國鎖向趙縣農(nóng)林牧業(yè)局林果技術服務中心辦公室主任劉江云講述梨樹故事。
從“梨花娘娘廟”到“玉皇廟”
在大安一村的東頭，有一座規(guī)模不大的玉皇廟，供奉著僥幸流傳下來的元代玉皇大帝的石刻雕像，這尊雕像被定為縣級保護文物。
據(jù)了解，起初，人們?yōu)榱烁兄x送梨的老年婦女，把她稱作“梨花娘娘”，并在那棵梨樹旁修了座廟供奉起來，后來魯班修橋從此路過，告訴了人們事情的來龍去脈，人們才知道原來是玉皇大帝派王母娘娘來搭救百姓，于是就另修了一座玉皇殿來供奉玉皇大帝。如今，眼前這座玉皇廟，是2016年梨區(qū)十幾個村的村民集資重修的，為的是讓后世子孫不忘數(shù)千年來梨樹發(fā)展至今的艱辛。
很多傳說中都稱雪花梨能治病，李時珍將梨果收入《本草綱目》中：“乳梨即雪梨，鵝梨即錦梨，消梨即香水梨也，俱為上品，可以治病。”大安一村書記鈐英軍反復強調(diào)說，在別處很忌諱“分梨”，但在我們這里，“分梨”是一種高尚，一種和諧，“把1個梨分給1個人只能能救1個，分成10份就能救10個人” 。
著名文化學者劉紹本十分感慨：“這里的人們生生不息地傳播著自己尊崇的美好，不僅是外貌，還有美好的品質(zhì)，一個小小的果子卻凝聚著很多真善美的東西，急需我們傳承和發(fā)揚。”
圖為趙縣農(nóng)林牧業(yè)局林果技術服務中心副主任張力寧向專家介紹百年老梨樹的生長情況。
800多歲的梨樹還能開花結果
在趙縣，800多歲的梨樹還可以正常掛果，正常生產(chǎn)。“這種情況是非常少見的。”趙縣農(nóng)林牧業(yè)局林果技術服務中心辦公室主任劉江云介紹說，為了讓梨保持本真的味道，我們采用古法種植法，不施任何化肥、農(nóng)藥。
據(jù)趙縣農(nóng)林牧業(yè)局林果技術服務中心副主任張力寧介紹，趙縣有25萬畝梨樹，年產(chǎn)量在62萬噸(12.4億斤)左右，其中13.7萬畝是趙縣原產(chǎn)的雪花梨，此外為適應市場需求，趙縣還引進了皇冠梨、鴨梨、紅香酥梨、玉露香梨、雪梨7號等外來品種。
作為“趙州梨的傳說”下一代傳承人，劉江云表示，“如今市級非遺已經(jīng)申報成功，下一步，我們將繼續(xù)努力，申報省級非遺，讓更多的人了解趙州梨和它的故事。”
