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今日大暑 大暑時(shí)節(jié)有哪些有趣的民俗文化?

2020-07-22 09:56:34 來(lái)源:人民網(wǎng)-文化頻道

氣溫逐漸升高,我們也迎來(lái)了大暑節(jié)氣。這樣“上蒸下煮”的天氣,只要出門就能體驗(yàn)到什么是“出門1分鐘,流汗2小時(shí)”。大暑時(shí)節(jié)有哪些有趣的民俗文化?古人詩(shī)詞中又是如何描繪大暑的?我們一起了解一下!

“燒伏香”“斗蛐蛐”

大暑有三候,一候“腐草為螢”。螢火蟲通常分水生陸生兩種,陸生的螢火蟲會(huì)在枯草產(chǎn)卵,到夏季便會(huì)卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;二候“土潤(rùn)溽暑”。《禮記·月令》中說(shuō)到,“土潤(rùn)溽暑”即土壤潮濕,天氣悶熱——降水豐沛,氣候濕潤(rùn),因此是作物瘋長(zhǎng)的時(shí)節(jié);三候“大雨時(shí)行”。大雨消暑,天氣見涼,逐漸向秋天過(guò)渡。

大暑正是收割播種的農(nóng)忙時(shí)節(jié),但此時(shí)又很容易出現(xiàn)自然災(zāi)害。因此,在古代,“燒伏香”成為了大暑的習(xí)俗,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。到了現(xiàn)代,“燒伏香”則是用來(lái)祈福工作順利、收獲滿滿。

除了“燒伏香”,還有很多古代風(fēng)俗習(xí)慣流傳至今。比如在浙江臺(tái)州地區(qū)就有送“大暑船”的傳統(tǒng)。每年大暑,伴著鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,人們會(huì)抬著大船在街上巡游,最后在大海點(diǎn)燃,以此祈福平安健康、生活富足。

大暑是蟋蟀出沒最多的季節(jié),因此“斗蟋蟀”也成為一些地區(qū)深受人們喜愛的風(fēng)俗。斗蟋蟀也很“講究”,需要挑選體型雄壯矯健的蟋蟀,用馬尾鬃來(lái)引逗,讓他們相互較量。這項(xiàng)活動(dòng)也成為了人們?cè)谘谉嵯募纠锵矈蕵返目鞓吩慈?/p>

“飲伏茶”“曬伏姜”

大暑節(jié)氣的飲食習(xí)俗也值得探究。俗話說(shuō)“大暑養(yǎng)生,冬病夏治”。《皇帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》有云:“春夏養(yǎng)陽(yáng),長(zhǎng)夏勝冬。”大暑至,暑伏天是驅(qū)陰補(bǔ)陽(yáng)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)。中國(guó)民間有飲伏茶、曬伏姜、喝羊湯等習(xí)俗。

從古至今,民間都有大暑飲伏茶的習(xí)俗。那么伏茶有什么特殊的功效呢?伏茶一般是由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有著清涼祛暑的作用。

民間還流傳著“曬伏姜”的習(xí)俗。人們會(huì)把生姜切片或榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝上容器蒙上紗布,在太陽(yáng)下晾曬。伏姜對(duì)治療胃寒、傷風(fēng)咳嗽等有一定的效果。一些地方還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,因此在暑濕時(shí)節(jié)食用姜汁調(diào)蛋很補(bǔ)人。

“伏羊一碗湯,不用開藥方。”魯南地區(qū)至今流傳著“喝暑羊”的習(xí)俗,一碗調(diào)配著辣椒油、醋和蒜的羊肉湯,喝罷全身大汗淋漓,既可帶走五臟積熱,同時(shí)又排出體內(nèi)毒素,有益健康。

民間諺語(yǔ)說(shuō)到:“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老。”廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,是重要的藥食兩用植物資源,是一種消暑的甜品。

古詩(shī)納涼“心法”

古代沒有風(fēng)扇空調(diào),古人通常會(huì)在大樹下乘涼,或者倚靠水畔亭旁消夏。正如南朝詩(shī)人徐勉在《晚夏》詩(shī)中寫道:“夏景厭房櫳,促席玩花叢。荷陰斜合翠,蓮影對(duì)分紅。此時(shí)避炎熱,清樽獨(dú)未空。”夏夜納涼,席地而坐,欣賞水中蓮荷,還有美酒相伴,實(shí)在愜意。

唐代詩(shī)人白居易也在《銷夏》中給了我們消暑的建議,“何以銷煩暑,端居一院中。眼前無(wú)長(zhǎng)物,窗下有清風(fēng)。熱散由心靜,涼生為室空。此時(shí)身自得,難更與人同”,可謂道出了心靜自然涼的真諦。

也有古人喜歡深居遠(yuǎn)山避暑。王維給后人留下了百吟不厭的《竹里館》:“獨(dú)坐幽篁里,彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知,明月來(lái)相照。”唐代高駢也在《山亭夏日》中云:“綠樹蔭濃夏日長(zhǎng),樓臺(tái)倒影入池塘。水晶簾動(dòng)微風(fēng)起,滿架薔薇一院香。”山亭間薔薇飄香,透過(guò)文字都能感受到一絲涼爽。

大暑已至,不論是傳統(tǒng)習(xí)俗還是古人詩(shī)詞,都蘊(yùn)含著消暑和養(yǎng)生的智慧。希望大家注意防暑,完美一夏。(綜合:光明日?qǐng)?bào)、中新網(wǎng)等)(杜佳妮)

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