青海新聞網(wǎng)·大美青?？蛻舳擞?4月25日，記者來到民和回族土族自治縣海鴻國際旅游文化風(fēng)情街——鴻街，帶領(lǐng)大家“云”逛民和夜市，品嘗民和美食。

河湟風(fēng)味的美食街令人向往

晚上8時(shí)，鴻街成了游客和當(dāng)?shù)鼐用竦暮萌ヌ帯?/p>

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鐵板魷魚在烤盤上嗞嗞作響，撒上一把辣椒面，香氣彌漫；裹滿了醬汁的烤面筋發(fā)出誘人的光澤，是眾多游客來風(fēng)情街打卡的美食之一；松軟的棗糕、軟糯的烤年糕、純手工做的辣片、甜香的油炸糕……一道道美食勾人食欲，讓人忍不住大快朵頤。

直播間內(nèi)，網(wǎng)友們紛紛留言：“盡管我吃了晚飯，但看著直播間的美食還是忍不住咽口水?！薄拔疫€在加班，這對我來說無疑是一種‘傷害’，但是痛并快樂著，已經(jīng)確定好，五一假期就去民和?！薄昂脽狒[，濃濃的煙火氣?！?/p>

直播獲得民和當(dāng)?shù)鼐用竦暮迷u?！翱吹搅耸煜さ慕志埃乙鲩T去鴻街吃好吃的?！薄俺锁櫧值拿朗?，民和的漿水面、苞谷面疙瘩、燙面餅子、豆面散飯等也很好吃！歡迎大家來民和品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗?！”“謝謝《西海都市報(bào)》為我們家鄉(xiāng)做宣傳，歡迎大家來民和賞美景、品美食?！?/p>

為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

在民和鴻街，隨處能感受到熱情與真誠。鴻街廣場的壁雕“碩果累累”寄托著對發(fā)展成果的美好愿望，壁雕“民族一家親”寓意各民族團(tuán)結(jié)一心，雕塑“世界第一碗面條”是流淌在西北人心里的鄉(xiāng)愁，牦牛雕塑代表著高原人民堅(jiān)韌不拔、不屈不撓、愛國敬業(yè)的精神。

逃離城市喧囂的“空中花園”，將圍爐煮茶話江湖的氛圍推向極致，用綠植裝飾的鮮花主題火鍋店為顧客打造自然舒適的就餐環(huán)境……這些精致用心的裝飾，無不讓游客流連忘返。

青海方潤商業(yè)管理有限公司招商運(yùn)營經(jīng)理馬瑞介紹，海鴻國際購物中心包括全天候商業(yè)步行街、星級酒店、休閑廣場等多種業(yè)態(tài)。他們始終以消費(fèi)者的需求調(diào)整營銷策略，致力于為每名顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

打造“海東版寬窄巷子”

鴻街自2019年正式運(yùn)營，目前形成以旅游、休閑、體驗(yàn)為主，具有鮮明河湟文化氛圍的復(fù)合型商業(yè)街?！傍櫧重S富了當(dāng)?shù)鼐用竦囊股?，拉?dòng)了夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，還收獲了當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷母叨日J(rèn)可?！瘪R瑞說。

2023年海東市提出“做活三產(chǎn)，扶持假日、夜間和商圈經(jīng)濟(jì)，把民和縣建成具有地域特色的青海東部縣城和蘭西城市群合作共建樣板城市”；民和縣提出“依托海鴻國際商貿(mào)綜合體商圈帶動(dòng)作用，積極開展線上線下促銷活動(dòng)，讓城市更有活力、消費(fèi)更有熱度”。

海鴻國際購物中心以此為契機(jī)，致力于打造成川海地區(qū)樣板，讓民和顏值更高氣質(zhì)更好，讓鴻街成為具有“民和新底片、新城市客廳”內(nèi)涵的“海東版寬窄巷子”。

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