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盛夏未到,羊城夜市“熱”起來|熱點

2023-03-24 11:18:59 來源:大洋網(wǎng)

工作日晚上8點的北京路,食肆門前聚集著排隊的食客,大家到周邊的夜市打卡后再來覓食;恩寧路街頭的咖啡店,三五好友在閑聊中度過悠閑的一晚,永慶坊、上下九的夜間集市也是逛街的好去處……夜市是反映城市經(jīng)濟發(fā)展程度和市民文化生活的一面鏡子。廣州的夜經(jīng)濟,不止在人潮涌動的商場,也在市井街巷處。近日,記者走訪了市內(nèi)幾處夜間集市,感受羊城夜間消費的火熱。

府學(xué)西街夜市熱鬧歡騰,吸引不少市民游客前來打卡。

模擬老牌夜市,老廣重溫舊時光


(資料圖)

地點:越秀區(qū)府學(xué)西街

由車尾箱和簡易桌椅排成的攤位整齊有序,霓虹燈下的廣府街巷色彩繽紛,這是位于北京路步行街旁的府學(xué)西街。每到夜晚,這條老街熱鬧歡騰,吸引不少市民游客前來打卡。

20世紀(jì)80年代,用竹竿和日光燈搭成的西湖路燈光夜市是全國第一個燈光夜市。如今,府學(xué)西街夜市不僅成為旅游勝地,也讓廣州人找回了兒時的美好回憶。

2021年,北京路入選第一批“國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)”名單。為了促進夜經(jīng)濟發(fā)展,府學(xué)西街實行節(jié)假日步行化管理,北京路步行街管委會引入相關(guān)企業(yè)負責(zé)組織攤位,再現(xiàn)府學(xué)西街夜市。目前,攤檔夜市已成為常態(tài)化集市,“80后”“90后”熟悉的套娃娃、撈金魚等游戲在府學(xué)西街集市重現(xiàn)?!疤淄尥抻螒蜃詈猛媪?,不管套沒套著,攤主都會送一個小玩偶作為禮物,比夾娃娃有意思多了?!庇慰袜囆〗惚硎尽?/p>

“80后”“90后”熟悉的套娃娃、撈金魚等游戲在府學(xué)西街集市重現(xiàn)。

據(jù)介紹,府學(xué)西街集合了50多個茶飲、美食、潮玩手作、非遺文創(chuàng)等車尾箱攤檔?!懊朗硵偽坏淖饨?50元/3天,文創(chuàng)工藝品攤位租金550元/3天,因為是不固定的,所以每次攤位都不一樣?!备畬W(xué)西街車尾箱集市主辦方負責(zé)人云先生表示。

目前,府學(xué)西街夜間集市由兩家公司按月交替負責(zé)召集攤位,未來還計劃開展主題活動,“其實我們想多做一些不同主題的活動,目的是先把府學(xué)西街集市的名聲打響,終極目標(biāo)是打造一個新的‘西湖燈光夜市’。如果能做到固定攤位,車尾箱元素我們還會弱化?!痹葡壬硎?。

產(chǎn)業(yè)園區(qū)升級,打造夜間音樂節(jié)

地點:荔灣區(qū)珠江鋼琴創(chuàng)夢園

珠江鋼琴創(chuàng)夢園車尾箱集市近日回歸。

珠江鋼琴創(chuàng)夢園內(nèi)的夜市攤位各具特色。

晚上的珠江鋼琴創(chuàng)夢園,園區(qū)主干道熱鬧非凡,一排汽車整齊排開,車尾箱創(chuàng)意別出心裁,各式各樣的特色小攤格外吸睛,有咖啡、檸檬茶,還有文創(chuàng)及手作飾品,攤主為顧客準(zhǔn)備了不少露營椅。不少市民約上三五好友坐在一起品咖啡、吃小吃,暫且拋開生活和工作的煩惱。3月剛剛回歸的珠江鋼琴創(chuàng)夢園車尾箱集市,不僅為附近居民提供了一個休閑場所,也成為園區(qū)上班族加班時的精神慰藉。

珠江鋼琴創(chuàng)夢園內(nèi),LiveHouse火熱開唱。受訪者供圖

除了熱鬧的集市,你還能在創(chuàng)夢園內(nèi)大大小小的演出廳偶遇精彩演出,LiveHouse火熱開唱,各類文化演出接連登場。白天的創(chuàng)夢園文藝氣息濃厚,到了晚上,這里的文藝范更增添一股熱情。據(jù)相關(guān)工作人員介紹,車尾箱集市只是園區(qū)在發(fā)展夜經(jīng)濟方面的初步探索,未來更傾向于將集市模式轉(zhuǎn)為固定店鋪,引入音樂主題餐飲店,豐富園區(qū)業(yè)態(tài),完善園區(qū)服務(wù),“我們正在整合資源,準(zhǔn)備策劃夜間音樂節(jié)等一系列主題活動。”

市橋營地夜市 以美食撫慰人心

地點:番禺區(qū)“市橋站營地”

夜幕降臨,地處番禺區(qū)東環(huán)路與市廣路交界處的“市橋站營地”燈火通明,美食飄香。這處新開辦的露天美食夜市距離市橋地鐵站步行約15分鐘,目前人氣爆棚。據(jù)了解,“市橋站營地”占地面積近5000平方米,于今年1月開辦,目前約有100個攤位,以美食為主,營業(yè)時間為每天18時~24時。

“市橋站營地”美食琳瑯滿目。

記者現(xiàn)場走訪看到,帳篷、車尾箱、三輪車、移動餐柜等有序排開,場地周邊擺了一圈帳篷,場地中間則擺放兩排三輪車攤位、移動餐柜式攤位,攤位與攤位之間的草坪是用餐區(qū),擺著露營用的小桌凳。冰糖葫蘆、牛肉干、炸串、檸檬茶、甜品……這些美食攤位各有特色,每份食品幾元至幾十元不等。琳瑯滿目的美食,讓這里成為減壓放松、撫慰味蕾的深夜食堂。

食客中,有的是一家大小,三五人圍成一桌;有的是朋友相約而來,一邊品嘗美食,一邊談天說地。而擺攤的攤主多為“90后”,有的是夫妻,有的是兄弟姐妹合伙,也有的是母女一起經(jīng)營。除了各種美食,“市橋站營地”還有不少有趣的攤位,套圈圈、首飾攤、寵物攤,無論是大人還是小朋友都能從中收獲快樂。

“市橋站營地”是街坊喜愛的“深夜食堂”。

夜市管理

關(guān)注食品安全,劃分網(wǎng)格管理

記者走訪發(fā)現(xiàn),目前城內(nèi)的夜市、車尾箱集市以餐飲攤檔為主,食品安全問題自然成為市民關(guān)心的重點。府學(xué)西街集市主辦方工作人員招先生表示,“入場的攤位全部都有營業(yè)執(zhí)照和食品許可證,會張貼在攤位醒目的位置。大多數(shù)商戶都有實體店,只在周末或者節(jié)假日到府學(xué)西街擺攤。”

夜市熱鬧,人流車流增加,給城市管理帶來新考驗。為了守護好這份煙火氣,同時也對噪音擾民、占道經(jīng)營等情況進行整治,荔灣區(qū)城市管理和綜合執(zhí)法局專門研究制定了《夜間市容環(huán)境專項整治行動方案》,通過劃分網(wǎng)格的形式加強管理,一方面加強督導(dǎo)治理,一方面優(yōu)化提升營商環(huán)境,讓城市管理有“力度”也有“溫度”。

市民聲音

希望集市攤位進店經(jīng)營

家住府學(xué)西街附近的黃姨表示,她很支持發(fā)展夜市?!澳芙o年輕人更多的就業(yè)機會,也能夠促進經(jīng)濟發(fā)展,”黃姨同時表示,“如果攤主晚上能夠早一點關(guān)鋪更好,避免影響街坊休息。”游客陸小姐則表示,希望集市讓攤位進店經(jīng)營,成為固定的店鋪,長期開放,成為獨特的打卡點。

突出多樣性感受不同風(fēng)格

也有街坊認為,既然是夜市、集市,就有必要突出其多樣性。荔灣區(qū)居民胡小姐說:“很期待每一次逛集市有不同的體驗,如果車尾箱集市能像文創(chuàng)集市那樣每次有不同的主題就更好玩了!”

統(tǒng)籌:信息時報記者 李元源

撰文:信息時報記者 郭仲然 吳芷明 李元源

攝影:信息時報記者 郭仲然 吳芷明 李元源(除署名外)

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